Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

artišoki salat

Eelroogad30 minutit4 inimesed370 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (22 häält)
Laadimine ...

Por Alicia tomero

artišoki salat

Salat on kuumadel päevadel üks lemmiktoite. Selleks oleme valmistanud selle teistsuguse ja maitsva artišoki salat.

Oleme oma roboti abil valmistanud kartuli ja muna. Oleme lisanud peamine koostisosa, Artišokk, ja täiendavaks kaaslaseks hapukurk ja tuunikala.

Salati vormistamise lõpetamiseks jääb alles viimane lihv ja just suurepärane majonees annab sellele laitmatu mahlasuse. See sobib suurepäraselt kaubandusliku majoneesiga, kuid kui soovite teada, kuidas seda valmistada, ärge jätke tähelepanuta retsepti üksikasjad.

artišoki salat

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Suurepärane idee ja veel üks võimalus kiire salati valmistamiseks. Sellel on osa selle maitsva roa võlust, kuid selle peamine koostisosa on artišokk.

artišoki salat
  • Alicia tomero
  • Köök: Eesti keel
  • Retsepti tüüp: eelroogasid
  • Kalorid: 370
  • Portsjonid: 4
  • Ettevalmistusaeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Majonees

  • 1 muna suurus L
  • 150 ml päevalille- või oliiviõli
  • Sool
  • Pigistus sidrunit või tilk valge veini äädikat

Salat

  • 4 keskmist kartulit
  • 3 munad
  • 8 väikest hapukurki
  • 150 g tuunikala õlis
  • 250 g kvaliteetset keedetud artišokki, pakendatud
  • 250 ml majoneesi, kui see pole käsitsi valmistatud
  • Sool

Ettevalmistus

  1. Majoneesi saame valmistada järgmiste sammudega: Lisa kõrgesse klaasi muna, veidi õli ja näpuotsaga soola. Mikseriga hakkame lööma seda liigutamata ja kahe sekundi pärast hakkame seda juba aeglaste liigutustega tõstma ja langetama. Lisa vähehaaval ülejäänud õli, äädikas või sidrunimahl ja reguleeri soola. Me teame, et meil on majonees, kui see hakkab paksenema. Eraldada ja hoida külmkapis.

  2. Tõsta artišokid hoidisest välja ja laota majapidamispaberile, et vesi imenduks. Lase seista, kuni valmistame ülejäänud koostisained.

  3. Koori kartulid, pese ja lõika väikesteks kuubikuteks, et moodustada salat.

  4. Meie Thermomixi klaasi valame klaasi vett ja asetame korvi 3 munaga. Peal asetame varoma struktuuri ja laotame selle peale tükkideks lõigatud kartuli. Kattame ja programmeerime 28 minutit varoma temperatuuril kiirusel 2. 

  5. Aja lõppedes eemaldame varomaanuma, paneme munad külma vette ja laseme neil jahtuda, kuni paneme varomaköögiviljad suurde kaussi. Maitsestame soolaga.

  6. Haki artišokk, muna ja hapukurk väikesteks tükkideks. Lisame selle allikasse, kus oleme kartuli valmistanud.

  7. Lisa tuunikala ja lõpuks majonees. Sega korralikult läbi ja lase külmkapis seista ja jahtuda. Serveerime külmalt.

Arveid

See salat sisaldab palju rohkem koostisosi. See sõltub inimese maitsest. Näiteks on suurepärane lisada veidi hakitud murulauku.


Avastage muid retsepte: Eelroad, Salatid ja köögiviljad, Vähem kui 1 tund, Thermomixi retseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   valge sugulane DIJO
    tagasi 2 aastat

    k rikas!!!! Ma teen seda ühel õhtul

    Vastus Blanca nõole