Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Chipotle kana Quesadillad maapähklikastmega

Eelroad60 minutit8 inimesed
1/52/53/54/55/5 (2 häält)
Laadimine ...

Por Irene Arcas

Quesadilla sõõrik chipotle kana ja maapähklikastmega

Täna hakkame valmistuma chipotle kana quesadillad salsaga maapähkel, suurepärane retsept selleks, kui meil on kodus külalisi. Me üllatame teid, näete! Enam-vähem nende kogustega on meil 8 inimese suupisteid.

Kas retsept nii keerukas, eriti sellepärast, et kui tahame, et see oleks nii kena, peame iga koonuse täitma ja ükshaaval vormima. Kui me ei taha nii keeruliseks minnaSamuti võime moodustada quesadillasid nagu tavaliselt, nii et see võtab vähem aega. See tähendab, et võtame terve vahvli, täidame ühe poole ja sulgeme selle enda külge. See võtab lõputult vähem ja siis saame selle küpsetamise järel kolmnurkadeks lõigata. On kiirem variant kuid vähem uhke.

Lisandina valmistame maitsva maapähklikastme, mis on maitsev, ja lisaks paneme ka pico de gallo y Omatehtud guacamole, mille saame oma Thermomixiga valmistada sekundiga.

Kandmisel chipotle Sellel on tšillil vürtsikas puudutus, kuid loomulikult võite selle valmistada ilma chipotle kastmega, et see ei hammustaks, ja pange see purki, kes soovib seda hiljem võtta. See on kaste, mida saate hõlpsalt leida Mehhiko toidupiirkonna suures supermarketis. Tegelikult panin kõrvale ka mitu tšillikastet, mis mulle meeldivad ja nii saate iga quesadilla süüa erineva kombinatsiooniga. Tõeline suurejooneline!

Chipotle kana quedad maapähklikastmega

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Ilusad chipotle kana quesadillad koos maitsva maapähklikastmega. Ideaalne suupiste sõprade üllatamiseks.

Chipotle kana quedad maapähklikastmega
  • Irene Arcas
  • Köök: mehhiko
  • Retsepti tüüp: aperitiivid
  • Portsjonid: 8
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

Chipotle kana Quesadillas

  • 50 g röstitud või praetud maapähkleid
  • 80 g sibulat tükkidena
  • 1 küüslauguküünt
  • 40 g võid
  • 700 g kanarinda ilma kondita ja kondita umbes 2 cm tükkidena
  • 200 g koort toiduvalmistamiseks
  • 80 g grillikastet (võite selle asendada ketšupiga)
  • 10-20 g chipotle tšillikastet (olenevalt enam-vähem vürtsikast)
  • 1 / 2 tl soola
  • 400 g riivitud mozzarella juustu
  • 1 purk väikest konserveeritud maisi hästi kuivendatud
  • 16 nisutortillat
  • Guacamole kaasas

kuke nokk

  • 500 g tomatit
  • 30 g rohelist pipart
  • 1 küüslauguküünt
  • 50 g magusat sibulat
  • 20 g laimimahla
  • 1 tl soola
  • maitse järgi värsket koriandrit

Ettevalmistus

  1. Chipotle kana Quesadillas

    Panime maapähklid klaasi ja purustame 8 sekundit, kiirus 7. Me eemaldame kaussi.

  2. Panime klaasi sibula, küüslauguküüne ja või. Me hakkime 3 sekundit, kiirus 5 ja me praadime 5 minutit, temperatuur 120 ° C, kiirus 1.

  3. Lisage kanarind, koor, grillkaste (või ketšup), chipotle tšillikaste ja sool.

    Me programmeerime 10 minutit, temperatuur 90 ° C, kiirus 1.

  4. Murendame programmeerimise 4 sekundit, vasakpööret, kiirus 4. Kastme kogumiseks eemaldame kaussi asetatud korvi ja laseme talutuda.

  5. Eelsoojendame ahju temperatuurini 180 °.

  6. Kastme paneme kana küpsetamiseks klaasi ja lisame reserveeritud purustatud maapähklid ja keeduklaasi panemata soojendame 5 minutit, varoma temperatuur, kiirus 3. Keskel peatame klaasi ja segame spaatliga hästi, nii et see ei haaraks põhja.

     

  7. Sega kausis hakitud kana, mais ja riivitud mozzarella.

    Lõikasime nisutortiljad pooleks. Me levitame 1-2 supilusikatäit segu igasse tortillasse ja rullime selle ise, moodustades spiraalse koonuse.

    Asetame koonused ümmarguse küpsetusplaadi servale, moodustades ringi, nii et kitsas osa on suunatud salve keskele.

  8. Küpseta 15-20 minutit temperatuuril 180º või kuni see on kuldpruun.

    Vahepeal valmistame kastmeid lugudes ja teeme pico de gallo.

  9. kuke nokk

    Pane tomatid, pipar, küüslauk, sibul, laimimahl, sool ja koriander klaasi ning tükelda 6 sekundit, kiirus 4. 

    Langetame kaane ja seinte jäänused ja hakkime 1 sekund, kiirus 5. Asetame kaussi ja serveerime koos ülejäänud kastmetega.

Allikas: Cookidoo


Avastage muid retsepte: Eelroad, Rahvusvaheline köök

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

Ole esimene kommentaar

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.