Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Lehttaina kolmnurgad lillkapsa kuskussiga

Köögiviljad38 minutit10 inimesed290 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (14 häält)
Laadimine ...

Por Ascen Jimenez

lehttaigen lillkapsaga

Täna hakkame küpsetama lillkapsast, isegi kui see välja ei näe. Täpsemalt, me teeme mõned lehttaigna kolmnurgad, mis on täidetud rikkaga lillkapsa kuskuss.

Me küpsetame oma köögivilju varoma juurde, kurkumi, rosinate, vähese õliga... ja siis täidame selle seguga paar lehttaigna kolmnurgad mille valmistame ahjus.

Kuni lillkapsas küpseb, küpsetame lehttaigna. Niisiis, umbes neljakümne minuti pärast, valmistame selle originaalretsepti valmis.

Lehttaina kolmnurgad lillkapsa kuskussiga

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Originaalne viis lillkapsa tarbimiseks.

Lehttaina kolmnurgad lillkapsa kuskussiga
  • Ascen Jimenez
  • Köök: Kaasaegne
  • Retsepti tüüp: köögiviljad
  • Kalorid: 290
  • Portsjonid: 10
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 400 g lillkapsast õisikutes
  • 30 g rosinaid
  • 1 tl kurkumit
  • Sool
  • 10 g oliiviõli
  • 800 g vett
  • 1 ristkülikukujuline lehttaigna leht
  • 1 muna
  • Pipar

Ettevalmistus

  1. Pane lillkapsas klaasi, õisikutena. me programmeerime 15 sekundit, kiirus 5.

  2. Lisa rosinad, kurkum, veidi soola ja õli. Sega spaatliga.

  3. Jagame segu varoma salve ja reservi.

  4. Panime klaasi 800 g vett. Asetame kogu varoomi oma asendisse ja programmi 30 minutit, varoma temperatuur, kiirus 1.

  5. Kasutame seda aega lehttaigna lahtirullimiseks. Lõikasime selle, moodustades kolmnurgad. Olen joonistanud 8 kolmnurka. Olen teinud läbilõike pikimast osast pooleks ja seejärel jaganud iga saadud ruudu kaheks osaks, diagonaallõikega.

  6. Panime kaussi lahtiklopitud muna, soola ja pipra. Värvi selle seguga lehttaigna pind. Ülejäänud lahtiklopitud munast saame teha omletti (ära viska minema!).

  7. Küpseta niimoodi just munaga värvitud lehttainast umbes 15 minutit või kuni näeme, et see on kuldpruun.

  8. Kui lehttaigen ja lillkapsas on valmis, avame kolmnurgad noaga, nagu oleks võileib, jättes kolmnurga pikima külje veel kinni (mitte lõigatud). Täida kolmnurgad lillkapsaga, mille oleme varomas valmistanud.

  9. Ja serveerimiseks valmis.

Rohkem informatsiooni - Aurutatud retseptid Thermomixis


Avastage muid retsepte: Salatid ja köögiviljad, Varoma retseptid

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

4 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   M Karmen DIJO
    tagasi 1 aasta

    Tere hommikust Ascen, minu arvates oli see super originaalne. Aga millega te soovitate mul lillkapsa küpsemise ajal korvi ja varomat ära kasutada?

    Vasta M Carmenile
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 1 aasta

      Tere hommikust M Carmen 🙂
      Varoma anumas saad küpsetada kalafileed või isegi kana- või kalkunifileed.
      Korvi jaoks teeksin mõned kartulid (kooritud ja peeneks hakitud).
      Ma loodan, et sulle meeldib see.
      Kallistus!

      Vasta Ascen Jiménezele
  2.   M Karmen DIJO
    tagasi 1 aasta

    Tere õhtust, Ascen, ma olen kindel, et nii läheb.. Ascen, ma panen korvi lillat porgandit ja pastinaaki, mida ma alati kartuli panemise asemel teen. Tänan teid väga abi ja retseptide jagamise eest.

    Vasta M Carmenile
    1.    Ascen Jimenez DIJO
      tagasi 1 aasta

      Suurepärane valik 🙂
      Jätan teile lingi nendest kaunitest porganditest valmistatud kartulipudrule, juhuks, kui tekib isu seda mõni teine ​​kord valmistada: https://www.thermorecetas.com/pure-morado-de-patatas-y-zanahorias/
      Tänu sulle!!

      Vasta Ascen Jiménezele