Tänased lihapallid neid keedetakse varomas, samal ajal kui valmistame klaasi tomatikastme.

Me teeme neid veiseliha, piimaga leotatud leiva ja mõnega kuivad tomatid, säilitatud õlis, mis annab neile maitse.

Ärge jätke videost ilma. Selles näitame teile kõiki samme, mida nende tegemiseks järgida.

Lihapallid kuivatatud tomatite ja tomatikastmega

Pole veel kontot? Registreeri

Mõned lihapallid tomatiga, mis on keedetud varomas, samal ajal kui me kastme valmistame.

Lihapallide jaoks:

Kaste:

Panime peterselli ja küüslaugu klaasi. Me programmeerime 15 sekundit, kiirus 10. Langetame spaatliga seda, mis on jäänud klaasi seintele.
Lisa liha, muna, sool, pipar ja leib (nõrutatud). Me programmeerime 10 sekundit, kiirus 5.
Värvime anuma ja varoma kandiku õliga. Me vormime lihapallid oma kätega ja asetame need varoma anumasse ja ka kandikule. Me paneme kaane ja reservi.
Nüüd paneme klaasi teise küüslauguküüne ja sibula. Ajakava 5 sekundit, kiirus 7. Langetame spaatliga seda, mis on jäänud klaasi seintele.
Lisage 30 g õli ja programm 3 minutit, 120º, kiirus 1.
Lisa tomat ja sool. Asetame varoma oma positsiooni ja programmi 25 minutit, varoma temperatuur, kiirus 1.
Eemaldame varoma hoolikalt. Me panime lihapallid allikasse. Me katame need tomatikastmega ja meil on lihapallid valmis.

Rohkem informatsiooni - Virsikud siirupis

Allikas - Vorwerk