Kas võib olla, et meil polnud retsepti originaal tiramisu en Thermorecetas? No ei, ei olnud. meil oli a lihtne tiramisuMa üks maasikatega, Üks rohelise tee versioon ja kuni mustlasevars tiramisuga... Kõik maitsvad, kuid meil puudus autentne tiramisu, ühe kuulsaima Itaalia magustoidu traditsiooniline retsept.
Selle moodustamiseks olen kasutanud plaadistusrõngast. Piisab, kui asetate rõnga taldrikule ja asetate selle sisse kreemi ja küpsiste kihid, purustades küpsised ja andes neile rõnga vastu surudes väikese kuju. Seejärel laseme sellel paar tundi külmkapis jahtuda. Ja kui olete lõpetanud, on see majesteetlikult ümmargune ja uskumatult rikkalik tiramisu.
Originaal tiramisu
Originaal retsept ehtsale Itaalia tiramisule, kiire ja lihtne termomiksiga.
Samaväärsus TM21-ga
Tiramisu on maitsev, miks mitte teha maasikakooki?
Tere, hei ... Mis on kõvad soletilla koogid? Olen alati kasutanud käsnkooki ...
Tere, Pilar. Käsnakooke on kahte tüüpi, pehmed, laiemad ja lamedamad, mis on nagu värskelt valmistatud käsnkook. Ja kõvadel, mida ma arvan, et küpsetatakse munas vms, on ümarad otsad, kitsamad ja pikemad ning kõvad, nagu krõmpsud.
Tere
Palun, millal te võtate
Šokolaad või kakaopulber?
tänan
Tere, Ana,
Nagu retseptis öeldud, puistatakse serveerimisel kakao peale.
Naudi seda!!!
Kallistada
Munakollased on toored, sest mingil ajal pole me temperatuuri seadnud, see pole ohtlik
Tere Carlos. Jah, need lähevad tooreks. Kui muna on värske, on see ohutu, kuid loomulikult on see toores muna, siis peab see olema värske ja seda ei tohiks külmkapist välja jätta. Samuti ei saa seda külmkapis hoida kauem kui paar päeva. Paljud retseptid, nagu algne tiramisu, kasutavad tooreid mune. Sellega peate olema ettevaatlik, kuid see ei tähenda, et me ei saaks neid kasutada. Kallistus, Carlos!
tere
Täna valmistasin selle teie retsepti järgi ja kui oli aeg seda lahti vormida, oli see ülivedelik ja kõik on puruks pekstud.
Mul on terve hommik külmkapis olnud
Mis minuga juhtus????
Ma ei saa teada, Vero. Esitan teile küsimusi, et näha, kas saame selle õigesti korda: kas olete pannud ainult kaks selgeks? Kui maskarpone segu ja munakollased klaasist välja said, kas see oli vedel? Kui olete need valgetega seganud, kas olete seda teinud spaatliga, käsitsi ja aeglaselt? Kui see segu oli tehtud, oli see vedel või oli see nagu mousse? küpsised, kas olete neid ainult kohvi sisse kastnud? märjad käega? või oled nad kohvikusse jätnud? Öelge mulle ja vaadake, kas saame teada. Suudlus!
Ma tegin seda ja läksin ... .. ELUS proovisin veel ühte paremat retsepti ... AITÄH, kui panustasite 10-le
Ma olen väga õnnelik, herma! Suudlus!
Tere, kas juustumaske saab asendada teisega? Ma ei tea seda ega saa.
Tere Sabrina. Juustu nimetatakse mascarponeks, see on Itaalia juust ja see on tiramisu põhi, vabandust, kuid seda ei saa teisega asendada. Kust sa pärit oled? Vaadake, kas saan aidata teil seda leida. Kallistus
Olen teinud tiramisu oma tütre sünnipäeva tähistamiseks ja kuna Verol on vedelik otsas, järgisin juhiseid samm-sammult. Juustu ja munakollaste segu on olnud vedel. Maitse on suurepärane, kuid esitlus on saatuslik
Ma ei saa sellest aru, Elena. Kas mascarpone oli juust? Kas see mascarpone juust on nagu või ja tehtud vedelaks 3 kollase ja 250 g juustuga, ma ei saa sellest aru.
Kas ma pean liblika eemaldama, kui olen valged sättinud?
Esitan sama küsimuse nagu Paki, kas peate liblika jätma, et täidetud suhkruga peksta?
Tere pärastlõunat Mascarpone juustu asemel, mida muud koostisosa ma saaksin kasutada ...
Tere!!! Kardan, et tiramisu valmistamiseks on mascarpone hädavajalik. Ma ei suuda mõelda mõnda muud koostisosa selle asendamiseks ...
Kallistus!
Tegin just selle retsepti ja mulle meeldis. Mul oli sünnipäeval kodus külalisi ja nad lakkusid sõrmi.
Aitäh tüdrukutele thermorecetas!
Täname meid jälgimast !! Oleme väga õnnelikud, et see õnnestus 🙂
Nädalavahetusel tähistasime lapse sünnipäeva ja talle meeldis tiramisu, see on maitsev. Aitäh retsepti eest! Vaatame, kui mul on veel üks eriline võimalus seda teha.
Tere, plaanin seda teha nagu sünnipäevatordi, kuid kardan, et konsistents on külmkapita transportimiseks liiga pehme, kuidas te seda näete?
Tervitused.
Tere Sora, on võimalik, et transpordi ajal tulete natuke alla ... Pakun veel ühe lahenduse: http://www.thermorecetas.com/brazo-de-gitano-de-tiramisu/ See on tõesti tähelepanuväärne, sobib hästi sünnipäevade jaoks ja transportimiseks on see ideaalne. Olen selle transportinud ja see pole mulle kunagi probleeme tekitanud. Et näha, kas see teile meeldib!
Täname retsepti eest ... see on maitsev.
Tegin eile selle tiramisu retsepti .. ja see on täitsa vedel .. tegin kõik, mis retsepti pandi ..
Tere, Martha,
Kas juustu munakollastega segades oli see juba vedel? Kas kasutasite mascarpone'i? Kas selge oli hästi paigaldatud?
Võib-olla oli see hoopis teine juust ... vajan teie abistamiseks rohkem teavet ...
Kallistus!
Tere! Mascarpone peab olema väga külm, kui mitte, siis see vedeleb.
Tänan teid nende rõõmude eest
Tere!
Suur aitäh teile retsepti eest 🙂
Üks küsimus, et kollaseid ei tohiks keeta? Ma mõtlen, kui neid süüakse toorelt ..
Aitäh!
Tere Violeta, kui neid kasutatakse toorelt, pole nad keedetud. Täname teid sõnumi eest !!
Noh, Thermomixis olevas retseptis on nii 21. kui ka TM5-s maskarpone kogus 500 grammi koos 2 muna, munakollase ja 130 grammi suhkruga ning koor tuleb suurepärane. Paks, kuid pehme. Kõike paremat.
Jätate liblika alati suhkruga munakollaste lisamiseks ja ka mascarpone tuleb vedelikuna välja ja lõpuks annan alla.
Tere
Mascarpone juustu kasutamise asemel võib selle asendada toorjuustuga
ja võite valgeid ja munakollaseid võita bain-marie's või see võib preparaati mõjutada
tänan
Tere, Gladys,
Eelistan kasutada Mascarpone'i, mida kasutatakse alati tiramisu valmistamiseks.
Muna kohta ... ma ei saa küsimusest päris hästi aru ... kas ütlete seda selleks, et mitte toorelt kasutada?
Kallistada
Tervitused. Esitan sama küsimuse nagu teised kasutajad, kes vastust ei saanud. Kas liblikas eemaldatakse pärast valgete paigaldamist? See tähendab, et 4. etapis juba teradega? Aitäh.
Tere Antonio,
Jah, selle summa eest ja selle kiirusega saab sellega sõita ilma liblikata. Kuigi kui paned selle selga, näeb see ka sulle hea välja.
Ma loodan, et sulle meeldib see.
Kallistus!
Tere,
Tegin just retsepti ja Mascarpone segu ning munakollased on samuti vedelad olnud. Ma järgisin täpset proportsiooni ja kõik koostisosad olid külmad. Kus on probleem?
Tänan teid väga,
DELICIOSSSSSO, minu pere ja esimene mina, nad jäävad talle. PALJU ÕNNE!!! Ja AITÄH selle jagamise eest, see annab mulle ülimõnusaid hetki, mida tasub jõusaalis "põletada" ……… ..Placer de Dioses !!!!
Tere. Täna olen selle teinud ja panin selle kokku üksikute portsjonite kaupa (tüüp väikesed klaasid) ja see oli suurepärane, võib-olla väike ports ... Järgmisena lisan ühe veel, kuid igatahes tänan teid väga oma retsepti jagamise eest.
Tere mulle, see jääb ka vedelaks, kuid algusest peale pole mul midagi sellist nagu vaht või munavalge ... ma kasutan küll mascarponet
Tere, Alicia! Kui valged pole paigaldatud, võib see olla põhjuseks, miks teil on vedelikku alles. Pärast šokolaadi jahvatamist peate klaasi hästi pesema ja kuivatama. Seejärel, kui klaas on väga puhas ja kuiv, paigaldage valged liblikat pannes ja kiirusega 3 1/2. Püüa mitte soola panna.
Kui segate vahustatud valke teise preparaadiga (mascarpone ja munakollased), tehke seda alati delikaatselt, et valged ei laguneks liiga palju.
Vaatame, kas see näeb fotol välja nii. Te ütlete meile 😉
Kallistus!
Tere, see retsept paneb mind alati õnnestuma. Kas ma muudan seda natuke? Magusviina asemel panen rummi ja kui lisan valgeid, siis panin kõik kolm ... Ma ei teadnud, mida teha ainult ühega? ... Esitan selle lamedate klaavaklaavidega või jäätist ja ma lõpetan selle puhta kakao ja paari piparmündilehega. See on super ilus ja maitsev.
HÄID JÕULE! ??????
See on ülimõnus