Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Põhiline retsept: tuhksuhkur

tuhksuhkur

Tuhksuhkur, tuhksuhkur, tuhksuhkur ja üles suhkruklaas. Seda on teada palju termineid tuhksuhkur oluline kondiitritoodete ja kondiitritoodete jaoks. Tõde on see, et kõik terminid on õiged, välja arvatud viimane, kuna see ei tulene inglise keelest (klaas = kristall), aga prantsuse keelest (jäätumine = jää). Hispaania keeles on enim aktsepteeritud tuhksuhkur, Kolumbias aga nii tuhksuhkur; Venezuelas on nevasukar; Tšiilis see on suhkrulill; ja paljudes teistes riikides, nagu Argentina, Boliivia, Ecuador, Paraguay, Peruu ja Uruguay, on suhkur määramatu. Ja kui unustan nime, siis andestage mulle ja jagage seda, õpime teie kaastööst alati palju.

Jääsuhkrut kasutatakse paljudes retseptides: küpsised, saiakesi, koogikesed… Kaubanduslik versioon on tavaliselt kallim kui traditsiooniline valge suhkur. Kuid Thermomixiga ostame blanquilla ja tuhksuhkur on meil vähem kui 1 minut. Kasutage lihtsalt turbot.

 Samaväärsus TM21-ga

TM31 / TM21 samaväärsus

Rohkem informatsiooni - Krõbedad šokolaadiküpsised, Punane puuviljakook, Šokolaadikook


Avastage muid retsepte: Lihtne, Vähem kui 15 minutit, Kondiitritooted

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

6 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   Marta DIJO

    Tere
    Mul on retsept, kus soovitatakse segada 20 g maisitärklist 230 suhkruga, et saada 250 tuhksuhkrut.
    Kopeerisin selle mõni aeg tagasi ajaveebist, kuid ma tõesti ei tea sellise tegemise eeliseid.
    Kas keegi teab?
    tänan
    Kallistada

    1.    Ana Valdes DIJO

      Tere, Martha. Lisate maisitärklist, kui kavatsete seda pikka aega hoida, nii et jahu tärklis neelaks niiskust. Tegelikult panen selle retsepti märkmetesse. Aitäh ja kallistus!

      1.    Marta DIJO

        Suur aitäh Ana.
        Kuidas hõlbustate meie igapäevast kasutamist köögis

        1.    Ana Valdes DIJO

          Aitäh Marta! Suudlus!

  2.   Jose Luis Martinez Carvajal DIJO

    tänan teadmiste eest

    1.    Mayra Fernandez Joglar DIJO

      Aitäh, et meid jälgite!! 😀