Tuhksuhkur, tuhksuhkur, tuhksuhkur ja üles suhkruklaas. Seda on teada palju termineid tuhksuhkur oluline kondiitritoodete ja kondiitritoodete jaoks. Tõde on see, et kõik terminid on õiged, välja arvatud viimane, kuna see ei tulene inglise keelest (klaas = kristall), aga prantsuse keelest (jäätumine = jää). Hispaania keeles on enim aktsepteeritud tuhksuhkur, Kolumbias aga nii tuhksuhkur; Venezuelas on nevasukar; Tšiilis see on suhkrulill; ja paljudes teistes riikides, nagu Argentina, Boliivia, Ecuador, Paraguay, Peruu ja Uruguay, on suhkur määramatu. Ja kui unustan nime, siis andestage mulle ja jagage seda, õpime teie kaastööst alati palju.
Jääsuhkrut kasutatakse paljudes retseptides: küpsised, saiakesi, koogikesed… Kaubanduslik versioon on tavaliselt kallim kui traditsiooniline valge suhkur. Kuid Thermomixiga ostame blanquilla ja tuhksuhkur on meil vähem kui 1 minut. Kasutage lihtsalt turbot.
Tuhksuhkur - põhiline retsept
Jääsuhkur on kondiitritoodete ja kondiitritoodete suhkrupulber, mis saab maailmas palju nimesid. Jääsuhkur, tuhksuhkur, tuhksuhkur, neevasuhkur või tuhksuhkur on mõned neist.
Samaväärsus TM21-ga
Rohkem informatsiooni - Krõbedad šokolaadiküpsised, Punane puuviljakook, Šokolaadikook
Tere
Mul on retsept, kus soovitatakse segada 20 g maisitärklist 230 suhkruga, et saada 250 tuhksuhkrut.
Kopeerisin selle mõni aeg tagasi ajaveebist, kuid ma tõesti ei tea sellise tegemise eeliseid.
Kas keegi teab?
tänan
Kallistada
Tere, Martha. Lisate maisitärklist, kui kavatsete seda pikka aega hoida, nii et jahu tärklis neelaks niiskust. Tegelikult panen selle retsepti märkmetesse. Aitäh ja kallistus!
Suur aitäh Ana.
Kuidas hõlbustate meie igapäevast kasutamist köögis
Aitäh Marta! Suudlus!
tänan teadmiste eest
Aitäh, et meid jälgite!! 😀