Verised silmad

Need verised silmad on olnud viimane retsept, mille aasta kõige pimedamaks ööks valmis olen teinud !!! On mõned juustupudingud Burgosest, et kuigi nad näevad välja nii vastikud, on neil maitsev Halloweeni või Samaínile kohutavat õhtut elustada.

Nad on väga lihtne ja kiire teha. Ainus asi on see, et ideaalse konsistentsi saavutamiseks peavad nad 3 või 4 tundi külmkapis puhkama.

Tõde on see, et neid on palju Halloweeni retseptid veebis ja enamus saab teha eelmisel päeval, et peopäeval saaksite veeta aega maja kaunistamiseks ja riietumiseks võimalikult õõvastavaks.

Head ööd!!

Verised silmad

Prindi retsept

Salvestage retsept

lähedal

Palun logige järjehoidjaks

Palun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Halloweeni tähistamiseks saate neid juustupudinguid valmistada.

• Silvia Benito

• Retsepti tüüp: magustoit

• Ettevalmistusaeg: 3H
• Söögitegemise aeg: 7M
• Aeg kokku: 3 tund 7 miljonit

Koostis

• neutraalse želatiini ümbris
• 500 g vahukoort
• 250 g Burgose juustu
• 100 g kondenspiima
• hapukirsid siirupis (tükk õpilase valmistamiseks)
• šokolaad (silma vikerkesta jaoks)
• punane toiduvärv (silma veenide värvimiseks)

Ettevalmistus

1. Panime kondenspiima ja koore klaasi. Me programmeerime 6 minutit, temperatuur 90º, kiirus 1.

2. Lisage neutraalne želatiin ja segage 10 sekundit, kiirus 7. Lisame juustu ja programmi 30 sekundit, kiirus 7.

3. Valame segu mõnele võiga määritud vormile (mina kasutan nõgusaid jää valmistamise vorme) ja paneme külmkappi minimaalselt umbes 3 tunniks.

4. Seejärel harutame need noa abil lahti ja kaunistame, kastes tükikese glasuuri pealt. Panime glasuurile šokolaadipunkti ja hambatiku abil teeme väikesed veenid, mis kastavad selle toiduvärvi.

Rohkem informatsiooni - Koostamise retseptid Halloweeniks

Kohandage see retsept oma Thermomixi mudeliga