Pasta on mu abikaasa üks lemmiktoite. Mäletan, et vahetult pärast Thermomix® -i saamist valmistasin ma seda koos robotiga iga kord, kui ma seda valmistasin, kuid ma ei julgenud seda teha Keeda pastat. Kujutasin ette, et see läheb labadesse sassi ja see on tõeline katastroof.
Nagu paljud teist juba teavad, on mu ema saatejuht ja tema on see, kes peale selle toreda kingituse kinkimise on tekitanud minus soovi avastada kõike, mida selle fantastilise seadmega teha saan. Nii et tema ütles mulle, mida mugav mis osutus pasta valmistamiseks Thermomix® -is. Kui ta nägu nägi, mida ma tegin, mõistis ta, et pole seda kunagi küpsetanud, ja ütles mulle: "homme peate seda proovima ..."
Ja "ütles ja tegi". Järgmisel päeval hakkasin ma pastat keetma, veendumata, et see tuleb hästi välja. Kui avasin klaasi ja nägin oma täiuslikku spagetti, täiesti al dente, ilma minemata tundsin end maailma kõige õnnelikumana. Kui nüüd spagetid välja tuleksid bolognese minu täiuslikust poisist.
Pakume teile samm-sammult retsepti kaks erinevat ettevalmistusvalikut, mõlemad töötavad väga hästi.
Niisiis, kuidas see teisiti võiks olla retsept Pühendan selle oma emale kõige eest, mida ta mulle iga päev õpetab.
Pasta keetmine
Kaks võimalust sõltuvalt küpsetatava pasta kogusest:
- 1. võimalus: 2 inimesele: 200–250 g pastat
- 2. võimalus: 4 inimesele: 400–500 g pastat
Rohkem informatsiooni - Bolognese kaste
Kohandage see retsept oma Thermomix® mudeli järgi
Noh jah, see on täiuslik. Ma teen seda ka termomiksis, see ei purune teradega ega lähe kunagi ära. Kasutan võimalust teha seda ka pärast tomatikastme tegemist, nii et ma ei pea masinat kaks korda pesema.
Sonya.
Noh, kui ma olen üllatunud, mida te ütlete, et te ei olnud kunagi termos pastat valmistanud koos roogadega, mida teete !!! Teen seda termos juba esimesest päevast, nii väldid ka potide ja teiste määrdumist.
Rikkale pastale !!!!
Silvia on seda teinud juba pikka aega, kuid mul on termomiks olnud kümmekond aastat ja esimesed aastad ei julgenud. TM-21 mudeli puhul ma ei mäleta, et keetsin pastat, siis kui ma selle TM-31 vastu vahetasin, julgustas ema mind ja nüüd teen seda alati oma termos. Kõike paremat
Keegi oskab öelda, kuidas aiolikastet teha, ma ei saa seda masinas õigesti
customers@artehierro.com
Purustan kiirusel 3 5 küüslauku, lisan toatemperatuuril muna, natuke soola ja tilga sidruni, 5 sekundit vel.5. Me panime tassi vähese veega sisse (see on nii, et see kaalub vähe) ja tilgutame 300 õli (I päevalill), kui tass on seatud kiirusele 4, 3 minutit.
Ma pole seda uuesti blenderiga teinud, see tuleb suurepärane välja.
Ma ei saa pokaalist aru, vesi sees, kui panen pokaali sinna, kus õli tehakse? Aitäh
... Vaatame nõusid, keeduklaas on vett täis (poolel teel), panete selle kaanele oma kohale ja valate õli otse kaane sisse ning siis kukub õli läbi keeduklaasi ja augu vahele jääva pesa aeglaselt, kui soovite vedelikku panna, ärge pange keeduklaasi vett.
Loodan, et minu selgitus aitab teid
õli imbub vibratsiooniga
Tere
Meid on juba kaks, ka mina pole termomiksis pastat teinud
Iga päev avastan selle seadme kohta uusi asju, nii et järgmine kord termomiksis
Täname sisendi eest
Animeeri Carmen, mis tuleb välja suurejooneline.
Tere !!! Aga pasta ei satu teradesse sassi? Ma pean korvi panema ja pasta läbi düüsi panema ja et see on korvi peal? Aitäh !!!!
Avastasin selle hiljuti ka ja keetsin ka pärast kastme valmistamist, päästsin end klaasi puhastamisest, kuid ka makaronid on kodus kõige edukamad olnud.
Ühel päeval proovisin teha spagette, kuid need kõik olid teradesse takerdunud ja tal oli raske ringi keerutada, ma ei tea, mida ta valesti teeks ... Kas te ei satu teradesse sassi?
Tõsi on see, et nad pole mind sassi ajanud. Võib-olla ei seadistanud sa lusika kiirust õigeks.
Täna kavatsen testi teha. Kas saaksite soovitada muud kastet peale tomatikastme? Aitäh!
Paneme uued kastmed, mis sobivad pastaga hästi kokku. Ma soovitan seda, mida me tavaliselt lihale valmistame, kuid teised inimesed on juba pastat proovinud ja nad ütlevad, et need on luksuslikud.
http://www.thermorecetas.com/2010/05/20/Receta-Fácil-Thermomix-Salsa-de-cebolla-y-champiñones/
Noh, ma pean seda alati paar minutit kauem keetma, kui pakendis on (ka siis, kui küpsetan kastrulis), see peab olema vee jaoks, mis siin on raske. Muidu parimad makaronid ja spagetid.
Kas me ei peaks vasakule pöörama? Ja kas ma saan seda teha ka täidetud pastaga?
aitäh.
Tere!! Mul on TM21, kuidas makarone valmistada? See on see, et lusika kiirust pole.
Selleks tuleks lusika kiiruse asemel seada kiirus 1.
Suur aitäh Silvia, proovin seda ja ütlen teile, kuidas läks.
Kas pasta panemisel ei peaks me pöörama vasakule, et see ei mureneks?
Kahtluse korral teen seda niimoodi, loodan, et need sobivad mulle hästi ...
See pole vajalik, see töötab hästi lusika kiirusega.
Silvia, kas spagetid ei lähe teradesse sassi? Kas pole vaja liblikat panna või vasakule pöörata?
Nad ei sassis ja lusika kiirusega panevad nad head välja.
Ma teen seda ka termomiksis alates sellest ajast, kui ma söön pasta selles kohas, siis ma ka igaks juhuks pööran seda vasakule
Ma ei küpseta tavaliselt pastat ka temas, vaid pigem kiiruse huvides, sest samal ajal, kui pasta kastrulis küpseb, valmistan ma kastet termos ja säästan aega.
Proovime seda, et näha, kuidas pasta välja tuleb ...
aitäh!
Ka mina pole neid kunagi masinas küpsetanud, aga proovin sel nädalavahetusel.
Täname, et andsite meile kõik need retseptid. Kallistus.
Mul on termomiks 21, see oleks liblika panek ja kiirusel 1 palun tänada ...…………… ..
T-21-s, kuna pole lusikakiirust ega vasakpööret, on kõige parem seda teha korvis, need näevad väga head välja.
Proovige, siis ei keeta potis enam pastat. Suudlused
Piisaks lusika kiiruse asemel kiiruse 1 panemisest.
Iga päev üllatate mind oma retseptidega rohkem, kuid ma ei mõtleks kunagi termos pastat keeta, peale selle, et minu oma on 21 ja mul pole ei vasakut ega lusikat. Õnnitleme teid imeliste retseptide puhul. Aitäh
Olles TM-21, toimuks kõik samamoodi, lusika kiirust muudate ainult kiiruse 1 jaoks.
Tere Silvia, just homme tahtsin makarone süüa, aga kas saaksite palun panna Bolognese retsepti?
Teine asi, enamikus retseptides, mille lõpus on kirjas, serveerige kohe, see paneb mind tagasi, sest ma pean öösel küpsetatud toidust lahkuma, kuna jõuan koju kell kolmkümmend ja ma ei saa süüa tegema hakata. Mida peaksin tegema, et toit oleks värskelt küps?
Suur tänu retseptide ja nõuannete eest.
Sul on õigus Silvial, pead panema Bolognese kastme retsepti. Võtta teadmiseks.
Üldiselt paneme serveerimise kohe, sest nii saab roog oma hetkel välja, kuid on vaja kohaneda iga pere oludega ja kui see tuleb teha eelmisel päeval ja puhata külmkapis, siis pole probleem.
tervitused
Tere, kui olen proovinud spagette neid Thermomixis küpsetada ja see tuleb täiuslik, kuid olen lugenud ka seda, et neid saab varoma konteineris aurutada, pole ma seda meetodit veel proovinud, kuid kui valmistan neid uuesti Bolognese kaste, kuni see on valmis, panen need Varomasse ja näeme, kuidas need välja tulevad. Kõike paremat.
Aitäh Carol, ka mina pean seda proovima. Kõike paremat
Aitäh Silvia, see on olnud tõeline avastus, tegin need eile ja need tulid ideaalsed. Kodus ostsime Thermo 6 kuud tagasi, sest see meeldis mu naisele ja lõpuks olen see, kes seda kasutab, mina ja iga päev olen väiksema masinaga õnnelikum, jah, olen pliit ja see hõlbustab teie tööd, jätka nagu seda nende nii imeliste retseptidega, mida teete.
tervitused
Mulle meeldiks, kui mu mees mulle süüa teeks, see on naise jaoks luksus !! Mul on hea meel, et teile meeldib nii hästi teie termomiks ja teile meeldib meie leht.
Ma teen seda homme, vaatame, kuidas ma arvasin, et panid korvi ja näen, et see on lihtsam, sul ei ole teistsugust carbonara kastet kui raamatus? minu tütred armastavad seda. Tänan teid väga teie retseptide eest
Tõde on see, et tavaliselt teen seda raamatus olevat, aga kui leian laheda, siis panen selle sulle ka peale.
tervitused
Tere. Proovin teha termomiksiga 21 makarone. Kas saate teha ka täidisega pastat? Tahaksin teada ka kastet, mida a la carbonara soodustab. Aitäh
Angela, ma pole kunagi proovinud täidisega pastat, kuid arvan, et seda saab probleemideta teha. Niipea kui ma valmistan carbonara kastme, avaldan selle teile Bolognese kastmena, mille ma teisel päeval avaldasin.
Tere, mulle väga meeldivad teie retseptid ja kommentaarid, paluksin teilt teeneid, mul on tm21 ja tahaksin, et annaksite neid ka selle mudeli jaoks. Suur aitäh Silvia
Pilar jätkab kahe mudeli abistamist. Sellegipoolest saab TM-21-ga valmistada peaaegu kõiki retsepte. Kui teil on konkreetse retsepti kohta küsimusi, küsige, kas me kõik saame teid aidata.
tervitused
Suur aitäh, kui mul on küsimusi, annan teile teada, järgin teie retsepte.
KÜPSETAN PASTAT, TÕDE, MIS OLEN Hämmastunud, AITÄH HEA NÕUANDE EEST ...
Jah! See on fenomenaalne, al dente, nagu peakski olema hea pasta keetmine.
tere, tüdrukud, mulle väga meeldivad teie retseptid, mul on selleks nädalaks 3 retsepti, samal ajal olen ma termos keetnud macaeeone'i ja see on teie armas teie bssss retseptide jaoks
Tõsi on see, et on rõõm näha, kui hea pasta on termomiksiga.
Noh, ma pean midagi valesti tegema! Olen seda proovinud kaks korda, üks spagetitega ja teine lühikese pastaga ning need ajasid teradesse sassi ja all olevad purunesid. täielik katastroof!
tervitus.
See annab mulle, et on samm, mis pole õige. Mis mudel teil termomiksiga on?
31 tm, aga ei midagi, see jääb mulle külge ... ja see, mis jääb põhja, puruneb. Proovin uuesti! Aitäh.
Ma armastan teie blogi õnnitlusi, täna valmistasin Bolognese kastet, nagu te seda ütlesite, ja see on tulnud maitsevaaaaaaaa ja küpsetan makroone loodetavasti tulevad need hästi välja ja need ei lõhu kõiki suudle ja tänan imeliste retseptide ja pühendumise eest oma imelisele ajaveebile
Kindlasti olete olnud kõik suurepärane. Termomiksiga on pasta valmistamine väga lihtne, see on rõõm!
Spagetid olid suurepärased ja kaste ülihea, nüüdsest alates teen seda niimoodi, keedan makarone pasta sisse ja nii määrisin masina lihtsalt ära ega midagi muud, kogu köök võttis kätte ja puhastas, nii et tore, aitäh veel kord.
Tõde on see, et rõõm on näha kõike kogutut ja kõike termomiksiga tehtud. Tundume puhtam kui Arguiñano, heh, heh ... mul on hea meel, et pasta teile meeldis. Kõike paremat
Noh, pasta on minu jaoks raske ja lisan veel vett ja keetmisaega, nii paljude pööretega on see peaaegu puder (isegi keerates keerates tahapoole ja lusika kiirusega). Ma arvan, et termo sobib suurepäraselt kastmete jaoks, kuid pasta jaoks ma seda ei näe.
Te ei pea lisama rohkem vett, vaid lisage paar minutit rohkem, et see teile meeldiks. Tõde on see, et see retsept peab olema al dente.
Lähme asja juurde Daniel! Täname soovituse eest ja aitäh, et järgisite meid.
Mul on kahtlus. Ostsime hiljuti Tm5, kuid kui hakkasin makarone tegema, tuli vesi (väikestes kogustes) keeduklaasi kaudu välja. See on normaalne? Kuna lülitasin selle välja, eemaldasin sellest vee ja see läks pidevalt välja.
Tere, Isbael:
Ma pole probleemi näinud, kuid võin teile öelda, et pole normaalne, et vesi tuleb düüsist välja, kui te pole liiga palju pannud.
Soovitan teil retsepti korrata ja järgida seda tähteni, pöörates tähelepanelikult tähelepanu märgitud kogustele. Kui probleem püsib, peaksite rääkima oma müüja või oma delegatsiooniga.
Tervitused.
Noh, ma arvan, et kui see on normaalne, paneb see selle isegi lihtsasse ja tervislikusse kokaraamatusse, seal on kirjas, et ilma tassita panemata JA et KUI VAHU ÜLEVÄLJAKS, TEE PURJU ÕLI. Olen seda teinud ja see töötab.
Ma ei tea, kuidas spagettidega on, sest see jätab mulle mulje, et tera keerates jäik ja suust välja jäämine tera pöörates lõhestab neid ... Kuigi ma näen, et nad ei purune ...
Tere Sara,
pasta keetmine termomiksis on suurepärane. Kasutan seda palju, kui teen samal ajal rohkem asju, sest nii hoolitsen selle eest, et see minuga ei juhtuks ja alati al dente oleks ning vesi potist välja ei lekiks.
Ole spagettidega rahulik, et terad neid ei lõikaks. Pidage meeles, et me töötame väga väikestel kiirustel, mida nende tegevus segab. 🙂