Kes ütleb, et massidel on raske? Kindlasti on see keegi, kellel pole Thermomix®-i meie masina tõttu mass tuleb välja täiuslik!!
Tänast retsepti võis näha paljudes ajakirjades või raamatutes. Kuigi kindlasti on rohkem kui üks, sealhulgas mina, meid enne küpsetamist tainast tagasi küpsetama visanud. Noh, mul on häid uudiseid... neid on ülilihtne teha ja tulemuseks on kukkel, auguga, väga õrn ja isuäratav.
Bagelite heade asjade hulgast paistab silma see, et tainast saab pärast küpsetamist ja enne küpsetamist congelar. Mina, taignad, ei jäta neid tavaliselt sügavkülma üle 3 kuu. Nende taaskasutamiseks peame need vaid üles sulatama, täidise panema, küpsetama ja söömiseks valmis! Kindlasti aitavad nad meid niimoodi hädast välja!
Need sobivad ideaalselt sünnipäevapeod, lapsed ja täiskasvanud. Ja lisaks saame neid täita millega iganes tahame. Tänaseks olen kasutanud sinki ja ananassi kuigi kombinatsioone on lõputult.
Speltanäkid ananassi ja singiga
Kas teadsite, et saate pagaritainast külmutada?
Rohkem informatsiooni - Bagelid tuunikala, majoneesi ja salatiga
Kohandage see retsept oma Thermomix® mudeli järgi
Milleks on vesinikkarbonaatvesi? Taigna küpsetamiseks?
Tere, Ana:
Jah, söögisooda on koht, kus peate küpsiseid küpsetama. Te teate juba, et teil on vesinikkarbonaati supermarketites või kui mitte nurgapteegis!
Suudlused !!
Tere, sellest, mida ma speltanisujahu lugenud olen, oletan, et see tuleb ravimtaimede poodides, eks? Kuid mul on kahtlus ka veetustatud puljongis.
Tere, Maria Jose:
Jah, praegu on spelta- või speltajahu saadaval ainult tervisekaupade ja tervisekaupade kauplustes. See on haruldane jahu, kuigi Astuurias on see hästi teada.
Dehüdreeritud puljong on seda väärt, et see oleks liha, kuigi retseptis sisalduv on valmistatud köögiviljadest ... ja kui teil seda pole, võite selle alati asendada Avecremiga vms.
See viimane variant meeldib mulle kõige vähem, nii et kui te pole seda veel proovinud, soovitan teil tungivalt valmistada Thermomixiga hea pott veetustatud puljongist. Retsepte on nii liha kui ka köögiviljapuljongi jaoks palju, ... näete seda muutust !!
Suudlused !!
Mª Jose'i küsimusele 24. oktoobril 2011.
Carrefouris on neil speltanisujahu, ma ostan selle sealt.
Tere Mayra ja tere tulemast. 2 kahtlust, kas pressitud pärmi saab vahetada teise tüübi vastu? Kui ei, siis kust ostate? Ja kuidas teha veetustatud puljongit? tervitus ja kohtumiseni retseptide vahel
Tere, Tony:
Presspärmi leidub külmas tsoonis koos võiga paljudes supermarketites ... Carrefour, Mercadona, Consum ... see on väga odav ja annab tainale täiusliku mahu.
Ma arvan, et enne Bagelsi retsepti oleksin pidanud panema veetustatud puljongi !! Valmistan selle La Cuchara Caprichosa retsepti järgi ... see on nii lihtne ja nii kasulik, et enne otsa saamist kavatsen juba rohkem teha!
Suudlused !!
Tere Mayra, tahtsin teilt küsida, kas dehüdreeritud puljong võib olla avecrem? Ja mis on speltanisujahu, kust seda osta saab?
tänan
Tere, carmen:
Loodan, et teil pole selle vastu midagi, kuid suunan teid María José küsimusele, mis on täpselt sama, mis teie.
Kui teil on küsimusi, öelge mulle, eks?
Suudlused !!
Tere, elan Ecuadoris ja sooviksin, et annaksite mulle aimu, mis on speltanisu. Mul on mõned Hispaania kokaraamatud rikkalike speltaleibadega, kuid sellel pole seda nime, kui saate palun mind suunata. Aitäh
Tere, carmen:
Tean ainult kahte nime; kirjutatud ja kirjutatud. Olen sirvinud Internetti ja see, mis olen leidnud, viib mind Mehhikosse. Seal tuntakse seda ka speltanimena ja nad ostavad selle poest nimega The Grenn Corner, see on omamoodi ravimtaim, kuid hiiglane.
Igal juhul seda tüüpi jahu eriti ei turustata, seega peate minema pagaritöökodadesse, kus valmistatakse spetsiaalselt tsöliaakiatooteid, või tervisekaupade poodidesse, taimetoitlastesse
Silma! LoitSU SISALDAB GLUTEENI, kuid sobib ideaalselt inimestele, kellel on nisu talumatus, muutumata tsöliaakiaks.
Ma tean, et ma pole teid palju aidanud, kuid loodan, et see aitab teid.
suudleb