Tänään tarjoamme sinulle erittäin yksinkertaisen ja erittäin hyödyllisen ja käytännöllisen reseptin, jota suosittelemme 100 %:sti. Ja lisäksi tuomme sen sinulle videoreseptissä.
On naudanliha bolognesea, jonka valmistelemme tradicional (tällä kertaa ilman thermomixiä) kanssa superperusaineet. Etsimme tänään erittäin käytännöllistä reseptiä, joka ratkaisee meille paljon. Valmistamme hyvän määrän, jotta lihamme on myöhemmin valmis syötäväksi sen kanssa pasta, tee lasagne o pastelli de carne perunamuusin kanssa. Se on täydellinen "jääkaapin tausta". Kypsennyksen jälkeen säilytämme sen tupperastioissa ja pakastamme. Joten myöhemmin se vain sulaa ja valmis.
Tämän päivän reseptissämme olemme käyttäneet jauhettua naudanlihaa jauhetulla pekonilla myös. Tämän seoksen mehukkuus ja maku on julma! Menet lihakauppaan ja pyydät teurastajaa pilkkomaan molemmat palat puolestasi. Voit tehdä sen myös kokonaisena naudanlihan kanssa tai sekoittaa sianlihaa.
Reseptin avain löytyy:
👉 Ota laadukkaat raaka-aineet: pohjimmiltaan liha ja tomaatti.
👉Älä leikkaa itseäsi!! Lisää paljon aromaattisia yrttejä, kuten tuoretta basilikaa ja oreganoa.
👉Anna kypsyä hyvin miedolla tulella vähintään 2 tuntia.
Bolognese-liha erittäin helppoa ja käytännöllistä
Perus, täydellinen ja yksinkertaisesti näyttävä resepti: nopea ja täydellinen bologneselainen liha makuuhuoneeseen.
Huomenta Irene
Voiko pekonin ja paistetun tomaatin korvata kevyemmällä? Mitä ehdotat?
Hei M. Carmen, tietysti! Poista pekoni ja korvaa se samalla määrällä naudan- tai sianlihaa, kumpi haluat. Ja paistettu tomaatti, voit laittaa kotitekoista tomaattikastiketta tai tomaattipastaa. Ja jos ei, voit yksinkertaisesti jättää murskatun tomaattikastikkeen. Kerro miten sinulle kävi!! Se on superresepti varalle 🙂
Voit julkaista kuinka monelle ruokailijalle teet nämä summat
Hei Jose María, tällä summalla sinulla on noin 6 henkilöä. Kiitos, että kirjoitit meille! Toivomme, että pidät siitä 🙂