Muutama kuukausi sitten lähetin reseptin Kanan ja omenan lihapullat mikä oli erittäin onnistunut. En tiedä onko se makujen sekoitus vai kuinka helppo resepti oli. Joten, niin suuren innostuksen edessä, ehdotan tänään teille taas lihapullia, mutta tällä kertaa curry maustettu Aasialla.
Ne eivät ole mausteisia, mutta ovat mausteinenTiedät jo, että sekä currylla että kuminalla on paljon voimakkuutta ja ne antavat astialle erityisen maun. Lisäksi kastike on hieman makea ja hedelmäinen, joka yhdistyy täydellisesti aikaisempien makujen ja kananlihan kanssa.
Täydellinen säestys on Basmati-riisi vaikka voit myös valmistaa joitain nuudeleita tai jopa kypsennettyjä tai paahdettuja perunoita.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Kanan ja omenan lihapullat
Kookosmaito on välttämätöntä? Mistä löydät sen?
Hei Mary,
Se ei ole välttämätöntä, mutta se tekee erittäin hyviä murusia currylla. Se löytyy helposti supermarketeista. Se on yleensä lähellä haihtunutta maitoa tai kansainvälisessä ruokaosastossa.
Suukkoja!
Panetko currya ja kuminaa kookosmaitoon?
Curry ja kumina sekoitetaan lihaan.
Suukkoja!
Hei, erittäin hyvä resepti, halusin esittää sinulle kysymyksen.Jos tiedät reseptin hiivan lehtileivän valmistamiseksi lämpöseoksella krusaanien valmistamiseksi, kiitos ……………… ..
Mayra mikä ihana resepti, se sopii minulle. Rakastan sitä curryssä ja kookosmaidossa ... mmmm mikä ilo. Kiitos! Saan sen heti. !! Onnittelut!!
Valmistan niitä, mutta taikina on hyvin pehmeää ja tarttuu käteeni, en pysty tekemään palloja. mitään ehdotuksia?
Hei Angela:
Luulen, että olen hieman myöhässä vastaamaan sinulle, mutta vastaan sinulle joka tapauksessa.
Ensinnäkin leipä on valutettava hyvin. Jos sinulla on pehmeä taikina, anna sen levätä muutaman minuutin ajan jääkaapissa, jotta se muotoutuu. Jos ongelma jatkuu, koska leipää ei ollut tyhjennetty hyvin, voit joko laittaa lisää kanaa tai laittaa leivänmuruja, mutta luonnollisesti rakenne ei ole sama.
Terveisin,