kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Express-kana Portobello-sienikastikkeella

Onko ideoita loppunut tämän päivän ateriasta? Älä huoli!! Tämän reseptin avulla pikakanaa ja Portobello-sienikastiketta sinulla on täysi levy alle 25 minuutissa.

Olemme seuranneet tätä kanan reseptiä joidenkin kanssa pienet lasit riisiä varomaan. Erittäin helppo tehdä ja täydellinen meidän täydelliset valikot Thermomixillä.

Tätä reseptiä voidaan käyttää syödä toimistossa koska sitä on helppo kuljettaa ja sitä voidaan lämmittää ilman ongelmia mikroaaltouunissa.

Lisäksi kastike ei sisällä maitoa tai maitotuotetta tai gluteenia, joten se on täydellinen laktoosi-intoleranteille ja keliakialle.

Mitä muuta sinun on tiedettävä tästä reseptistä?

Kana kestää jopa 4 päivää jääkaapissa ja se voidaan jäädyttää.

Jos haluat käpristyä kihara kanssa koko valikko voit valmistaa joitain papillotteja hedelmillä. Joten sinulla on myös jälkiruoka.

Se voi korvata kana kalkkunalle ja Portobello-sienet valkoisille tai Pariisin sienille.

Jos sinulla ei ole Pedro Ximénezia tai et pidä siitä, voit vaihtaa sen muotoon konjakki tai konjakki. Ne ovat klassisempia, mutta ne menevät hyvin.

Tarkistetaan resepti

Kommenttien perusteella olen nähnyt, että on joitain ihmisiä, jotka eivät ole onnistuneet tässä reseptissä, olen tehnyt sen uudestaan, mutta muuttanut joitain asioita erilaisten tarkastusten tekemiseksi:

1. Tällä kertaa olen korvannut Pedro Ximenezin konjakilla, jotta voit nähdä, että jos käytät muuta likööriä, kastikkeen väri muuttuu, mutta se on silti yhtä rikas.
2. Myös tässä testissä olen vaihtanut rinnan reisiin, jotka ovat mehukkaampia, ja ymmärrän, että ne ovat myös herkempiä ja ne voidaan irrottaa helpommin.
3. Olen tehnyt reseptin 2 kertaa: kerran nopeudella 1 ja toisen lusikanopeudella.
Haluan sinun näkevän sen Nopeuden välillä ei ole mitään eroa. Prosessi on hyvin yksinkertainen, joten noudata ohjeita huolellisesti, jotta resepti sopii sinulle parhaiten.

Tässä ensimmäisessä valokuvassa näet vasemmalla reidet, jotka on tehty nopeudella 1 ja oikealla, lusikanopeudella.

Tässä toisessa valokuvassa se on sama järjestely, mutta lähempänä, jotta voit tarkistaa, että kana on kokonainen ja erittäin mehukas.

Tässä toisessa valokuvassa se on kanaa, joka on tehty nopeudella 1 juuri kypsennyksen lopussa. Ennen kuin kastelet kastikkeen sienien kanssa.

Täältä näet kuinka kana valmistetaan nopeudella 1.

Tässä toisessa valokuvassa näet kanan lusikanopeudella juuri ennen jauhamista.

Ja lopuksi, tässä toisessa valokuvassa näet, kuinka kana valmistetaan lusikanopeudella.

Päätelmät

Testien tekemisen jälkeen minun on sanottava, että pidin todella konjakin mausta. Joten en epäröi käyttää sitä vastaavien reseptien valmistamiseen.

Mutta mikä parasta, olen huomannut, että reidet ovat mehukkaampia. Ehkä kappaleet ovat vähemmän kauniita, mutta paljon herkempiä.

Joten täältä haluan kiittää teitä kaikkia ajasta, jonka olette panostaneet kommentteihisi ... yhdessä teemme hyvän joukkueen !! 😉

Lisää tietoa - Perusresepti: Valkoinen riisi varomassa

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Lihat, Helppo, Alle 1/2 tuntia

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

15 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Pilar Vila-Soro dijo

    Hei, jos kaksinkertaisen ainesosien määrän, ajat ovat samat? Kiitos!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Pilar: Olen vastannut sinulle yksityisesti, mutta laitoin sen myös tähän, jos se toimii jollekin muulle.
      Määrien kaksinkertaistamiseksi sinun on ohjelmoitava vielä muutama minuutti, mutta sen ei tarvitse olla kaksi kertaa niin pitkä.
      Suukkoja!!

  2.   Ana Orihuela dijo

    laittaa lisää reseptejä ovat suuret kiitokset

  3.   Maria Pilar Cerveron kappeli dijo

    Minkä tyyppisiä lintuja ne ovat?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei! Voit käyttää haluamiasi flanereita. Valkoisen riisin reseptin vaihe vaiheelta näet, että ne ovat tyypillisiä pienille vanukkaille.
      https://www.thermorecetas.com/receta-basica-arroz-blanco-varoma/

      Mutta joskus käytän muita astioita, kuten näitä tölkkejä, jotka ovat käteviä hyödyntämään varoman koko tilaa.

      https://www.amazon.es/aperitivos-Supreminox-ovalada-aluminio-plata/dp/B019CUVRU0/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1523621960&sr=8-5&keywords=latas+de+conservas+vacias&dpID=31nNvPV6s0L&preST=_SX300_QL70_&dpSrc=srch

  4.   Luisa dijo

    En voi juoda alkoholia, miksi voin korvata sen? Kiitos

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Luisa: Korvaa Pedro Ximénez samalla määrällä liemiä. Kastike on kevyempi.
      Suukkoja!!

  5.   Esther dijo

    Epäonnistuminen. Olen seurannut kaikkia vaiheita. Käännyn vasemmalle ja 15 minuuttia ja kanan peruukki tulee silputuksi, ei mitään tekemistä täällä näkyvän valokuvan kanssa. Minun on kypsennettävä kana pannulla ja lisättävä sitten kastike, joka ei ole niin tumma, melko kalpea. Toisin sanoen Thermomixissa kana ei tule ulos. Sama linnassa? Mutta luin reseptin uudelleen ja siinä lukee lasi ... no, ei mitään! Silputtu kana lounaaksi tänään. Uinti kastikkeessa.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Esther:
      Kaikki kanat eivät ole samoja eivätkä ne syö samoja asioita, ja se näkyy lihassa. Mutta jotta kana ei pääse ulos silputuksi, on tärkeää, ettei paloja leikata niin pieniksi, koska ne kypsyvät nopeasti ja päätyvät murskaamaan. Seuraava kerta laittaa ne hieman isompiin ja jos huomaat, että ne murenevat, hidasta lusikalla hidastaaksesi sitä.
      Vaikka huomioni todella kiinnitti kastikkeeseen. Minusta tuntuu hieman oudolta, että jos olet käyttänyt ruskeat Portobello-sienet ja tumma Pedro Ximénez, palidillakastike tulee esiin, kuten sanot. Jos käytät normaaleja sieniä tai teet mitään muutoksia reseptiin, tulos vaihtelee, mutta maku on varmasti yhtä rikas.
      Suukkoja!!

  6.   auta dijo

    Hei, olen valmistanut reseptin ja silputtu kanani tuli ulos, vaikka laitoin vasemman käännöksen.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Auxi:
      Seuraavan kerran yritä olla tekemättä kananpaloja niin pieniksi. Tämä kestää kauemmin ruoanlaitto eikä murene.
      Voit myös pienentää nopeutta kääntymisen hidastamiseksi.
      Suukkoja!!

  7.   Natalia dijo

    Olen laittanut valtavia paloja ja kanan langat tulevat ulos, se valokuvasi, joka ei ole reseptistä, mahdoton

  8.   Sandra dijo

    Sama asia on tapahtunut minulle, kana on täysin sitkeä, enkä voi erottaa sitä sienistä kastikkeen valmistamiseksi ...

  9.   Anna dijo

    Hei!
    Täysi epäonnistuminen!
    Iso leikattu kana, eikä mitään!
    Kuinka sitä voidaan käyttää, jos murskaamme kaiken (liemi, sienet ja kana) ???
    Mielestäni hidastaminen saattaa olla parempi.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      hei Anna:

      En tiedä mitä olisi voinut tapahtua, mutta vakuutan teille, että nopeus 1 ei laske ja vähemmän, jos olet laittanut käännöksen vasemmalle.
      Minun ratkaisuni olisi sekoittaa kastike sienien ja kanan kanssa ja liittää siihen pastaa tai keitettyjä perunoita.

      Suukkoja!!