Höyrytetty sienikakku juustoilla ja sitruunalla

Tänään tuon hyvin yksinkertaisen reseptin höyrytetylle sienikakulle, jossa on juustoja ja sitruunaa se tehdään alusta loppuun Thermomix-laitteellasi… Kyllä, kyllä, kuinka kuulet sen !!

Ja emme aio valmistaa vain taikinaa lasissa, vaan myös höyryssä varomassa. Joten voit saada enemmän irti Thermomixista ja nauttia herkullisista resepteistä.

Kakku on erittäin mieto maku ja pysyy niin pehmeänä ja ruokahalua että haluat aamiaisen saapuvan mahdollisimman pian kokeilemaan sitä.

Haluatko tietää enemmän höyrytetystä sienikakusta, jossa on juustoja ja sitruunaa?

Totuus on, että höyrytetyt kakut ovat varastaneet sydämemme ja meistä on tullut riippuvaisia, koska ne ovat erittäin mukava tehdä ja ne ovat lempeitä ja herkullisia.

Tässä tilanteessa sen sijaan, että voisin voittaa muotin, olen maalannut sen hunajalla antamaan sille a Kultainen väri. Jos jostain syystä et voi saada hunajaa, voitele muotti vain pienellä öljyllä. Tulos on sama ja kakkusi väri on kaunis valkoinen, erittäin enkeli ja naiivi.

Se on kakku sopii keliakille koska jauhot ja muut ainesosat ovat gluteenittomia.

Se sopii myös ihmisille, joilla on laktoosiongelmat koska se on valmistettu sopivista tuotteista. Laktoositon juusto löytyy suurista supermarketeista.

Voit käyttää myös tyyppiä leche kasvis joista pidät eniten. Minun tapauksessani olen valinnut riisin, koska se on kevyempää. Jos käytät manteli- tai hasselpähkinää, sinulla on tiheämpi rakenne ja lisäät myös kaloreita.

Tärkein asia tässä reseptissä sen maun ja yksinkertaisuuden lisäksi on, että voit hyödyntää kypsennysaikaa varomassa valmistamaan pitkiä ruoanlaitto-reseptejä lasiin.

Mitä teen, on keitä kasvisliemi porkkanoita, purjoa, sipulia, selleriä, persiljaa ja muutama pippuripallo. Myöhemmin tämän kasviliemen kanssa voin valmistaa herkullisia riisiruokia, pastaruokia ja se palvelee myös voiteiden tai muiden reseptien rikastamiseen.

Valmistellessasi höyrytettyjä kakkuja Minulla on jo automatisoitu rutiini. Ennen kuin jatkan kakun kanssa, korjaan ja puhdistan vihanneksia. Sitten valmistan kakun ja jätän sen valmiiksi varomaan. Pesin nopeasti kannen ja lasin. Täytän sen puolitoista litraa vettä ja lisää vihannekset, jotka minulla oli valmiina. Asetan varoman paikalleen ja ohjelmoin kakun paistoaikaa.

Joten kun aika on ohi, minulla on myös pehmeän sienikakun lisäksi täysin luonnollinen kotitekoinen kasvisliemi.

Muista myös cupcakes voidaan pakastaa. Pakastan annokset yleensä tuoreina. Näin vältän aina sen kovenemisen ja voit nauttia tekstuurista ikään kuin se olisi ensimmäinen päivä.

Lisää tietoa - Höyrytetty gluteeniton sokerikakku

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin