kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Pohjoismainen höyrytetty lohi

kala30 minuuttia4 ihmisiä350 kaloria
1/52/53/54/55/5 (11 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

25 Pohjoismainen lohi

Rakastan tätä reseptiä: Pohjoismainen tuore höyrytetty lohi, riisin ja tillikastikkeen kera. Se on resepti, joka vetoaa erityisesti lämmön saapuessa tai kun olemme syöneet paljon ja haluamme jotain kevyttä. Olemme lisänneet sen basmatiriisiin (jonka kypsennämme samaan aikaan kuin meillä on höyrytetty lohi), tillikastikkeella ja jogurtilla sekä pienellä kurkulla. Epäilemättä yhdistelmä 10 makua.

Se on valmistettu vuonna alle 30 minuuttia ja lohi, kun se on höyrytetty papillootissa, on erittäin mehukas ja paljon makua, koska kuten kuvasta näet, laitamme sitruunaviipaleita ja muutama oksa tilliä.

Pohjoismainen lohi

Pohjoismainen höyrytetty lohi

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Pohjoismainen tuore höyrytetty lohi riisin ja tillikastikkeen kera. Se valmistetaan alle 30 minuutissa, ja lohi, kun se on höyrytetty papillootissa, on erittäin mehukas ja paljon makua, koska kuten kuvasta näet, laitamme sitruunaviipaleita ja muutama oksa tilliä.

Pohjoismainen höyrytetty lohi
  • Irene Arcas
  • Reseptin tyyppi: kala
  • Kalorit: 350
  • Annokset: 4
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Pohjoismainen lohi

  • 700 g lohta kupeessa (tai hännässä) jaettuna kahtia ilman luita, mutta kuorineen
  • 1 sitruuna, viipaloitu
  • 4 oksaa tuoretta tilliä
  • suolaa
  • pippuri

Sivuriisi

  • 200 g basmati-tyyppistä riisiä
  • suolaa

Pohjoismainen kastike

  • 100 g kermaa
  • 30g vaaleaa sinappikastiketta
  • 1 tl hunajaa
  • 50 g kreikkalaista jogurttia
  • 20 g makeaa sipulia tai ruohosipulia hienonnettuna
  • 20 g oliiviöljyä
  • ripaus suolaa
  • ripaus pippuria
  • 2 oksaa tilliä, hienonnettu

Preparación

  1. Pohjoismainen lohi ja riisi

    Panimme lasiin 700 g vettä ja 1 tl suolaa. Laitamme riisin ja korin sisälle. Suljemme lasin.

  2. Valmistelemme rasvanpitävää paperia tai hopeapaperia ja asetamme lohen ihon kanssa paperin päälle. Maustamme sen runsaasti ja päälle sitruunaviipaleilla ja tillioksilla. Suljemme paperin.

    Asetamme varoman päälle ja asetamme tämän lasille. Suljemme varoman. Ohjelmoimme 20 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 2.

     

  3. Poistamme varoman ja jätämme sen kiinni, jotta lohi ei jäähtyisi.

    Poista kori lastalla ja tyhjennä riisi. Levitä kulhoon tai syvään astiaan, lisää pisara oliiviöljyä ja suolaa (tarvittaessa), sekoita hyvin ja varaa peitettynä

  4. Pohjoismainen kastike

    Haluan pilkkoa sipulin ja tillin niin, että ne ovat hyvin pieniä ja säännöllisinä paloina. Kaadetaan kaikki kastikkeen ainesosat lasiin ja ohjelmoidaan 10 sekuntia, nopeus 4.

  5. Tarjoamme lohen riisin, kastikkeen ja, jos haluamme, pienen kurkun kera.


Löydä muita reseptejä: Terveellinen ruoka, Alle 1/2 tuntia, kala, Varoma-reseptit

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.