Tämä kerma on yksi suosikeistani. Rakastan sen makua, se on herkullista, mutta vielä enemmän sen väri, joka onnistuu aina yllättämään kuka tahansa, joka istuu pöydässä, myös minä. Se on ystävieni suosikki, he rakastavat tätä sokerijuurikkaan kerma ja tuorejuusto, niin kaunis ja herkullinen. Ja jopa minun Ninos, vaikka heille se onkin "vaaleanpunainen keitto".
Mutta se on myös nopea, helppo, ravitsevaa ja erittäin vähäkalorinen (84 Kcal). Tänään tein sen hyödyntämällä keitetyn juurikkaan, jonka olin jättänyt punajuurijuustokakku. Se on ollut nähdä se jääkaapissa ja sisällä 15 minuuttia Minulla oli kerma pöydällä.
Punajuurivoide
Nopea, helppo, ravitseva ja vähän kaloreita. Tämä sokerijuurikkaan ja juuston kerma yllätti aina maullaan ja värillään.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Punajuurijuustokakku
Hyvää iltapäivää. Tein eilen tämän reseptin ja tulos on upea ... Erittäin yksinkertainen, nopea ja jopa kaunis sanoisin hehehehehehe, Todellakin, paras voide, jonka olen tähän mennessä tehnyt koneessa ... Neljälle ihmiselle ja se on hyvin lyhyt, otamme pois kolme naarmulevyä .. Seuraavan kerran teen sen kaksinkertaisesti, jotta en taistele meitä vastaan hehehehe
Hei John. Kuinka iloinen olen! Pidän myös todella siitä kerma. Ja se on mielestäni aika kaunis. No, toinen, jota suosittelen, on porkkana ja selleri. Se on todella hyvä. Puuttuiko se? Minun on pidettävä silmällä annoksia. Nähdään, että kotona teemme niistä pieniä. Aion laittaa reseptiin 3 henkilöä ja seuraavan kerran, kun teen sen, korjaan määrät. Kiitos varoituksesta. Halaus! Ah, laitoin linkin porkkanaan, kokeile sitä ja kerro minulle: http://www.thermorecetas.com/2012/10/18/crema-de-zanahoria-y-apio/
Hei!! Kysymykseni on, voinko käyttää tuoretta punajuurta ja kokata itse? Kuinka minun pitäisi tehdä se ??? Kiitos etukäteen. Kaikki parhaat!
Hei, Martha! Vau, jaamme sukunimen. Kyllä, voit. Tuoreet punajuuret kypsennetään perunan tavoin runsaassa kiehuvassa vedessä ja ovat valmiita, kun voit pistää siihen veitsen, joka on noin 15 minuutin kuluttua koosta riippuen. Hiustan sitä aikaisemmin, koska tällä tavalla hyödyn keittovettä korvaamalla voiteessa olevan veden. Halaus!
Voiko sitä valmistaa myös Philadelphia-tyyppisellä juustolla?
Jos haluat vain kaksinkertaistaa tämän sokerijuurikkaan kerma, kaksinkertaistaisit kaiken, mutta samalla kertaa, lämpötilassa ja nopeudessa? Kiitos.
Hei Nani, kyllä kaikki on sama, paitsi kohdassa 3, että sinun pitäisi laittaa 16 minuuttia (koska liemi on enemmän määrää, lämpötilan saavuttaminen kestää enemmän minuutteja). Mutta lämpötilat ja nopeudet pysyvät ennallaan. Kiitos, että kirjoitit meille!