kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Purjo- ja katkarapukakku

Purjo- ja katkarapukakku

Nyt kun olemme palanneet rutiiniin, tarvitsemme nopeita ja helppoja reseptejä, kuten tämä Purjo- ja katkarapukakku, jotta et viettää tuntikausia keittiössä ja sinulla olisi aikaa muihin tehtäviin.

On selvää, että kylmän kanssa on parasta liittää siihen hyvää kerma Mutta älä unohda valmistaa sitä kesällä ja tarjoile sitä salaatin kanssa. Sinulla on yksi erittäin runsas ja täydellinen illallinen.

Voit valmistaa tämän reseptin voit käyttää pakastetut kuoritut katkaravut mutta sinun on oltava varovainen sulatettaessa ja tyhjentämällä ne mahdollisimman paljon, jotta ne eivät kuljeta paljon vettä.

Tässä reseptissä olen käyttänyt a silikonimuotti mutta voit käyttää perinteistä pientä pyöreää muottia. Sinun on vain levitettävä se hyvin voilla, jotta se poistuu helposti.

Toivottavasti pidät siitä!

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Herne kerma


Löydä muita reseptejä: Helppo, general, kala

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Tortola 2011 dijo

    Voitteko käyttää normaalia maitoa haihdutettuun maitoon? Kiitos

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei!
      Sekoita normaali maito ruokalusikalliseen jogurttiin tai tuorejuustoon, jotta sille tulee pieni runko.
      Saatat joutua keittämään muutaman minuutin.
      Suukkoja!!

  2.   Elena dijo

    Jos teen sen neljä, minun on kaksinkertaistettava?
    kiitos

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Elena,

      taita, taita ... ei sama, mutta pidennä sitä vähintään 20 minuuttia varmasti.
      Se riippuu myös siitä, kuinka muotti on. Jos se on pitkänomainen, luumu-kakkutyyppi, se kypsennetään aikaisemmin kuin jos se olisi suuri flaneratyyppi.
      Toinen tärkeä tekijä on uuni, joten älä eksy liikaa (etenkin ensimmäistä kertaa) voidaksesi hallita aikoja.
      Kisses

  3.   valjaat dijo

    Milloin laitat persilja? Kiitos

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Arnest,

      Laitoin persiljan loppuun antamaan sille väriä.
      Suukkoja!

  4.   Silvia C. dijo

    Voiko se tehdä mikroaaltouunissa? Kuinka kauan?
    kiitos

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Silvia:

      Teen sen aina uunissa, mutta minulla on ystävä, joka tekee sen mikroaaltouunissa ja sanoo, että laittaa sen keskitasolle 5 minuutiksi ja sitten enintään 2 tai 3 minuutiksi.

      Toivon, että kerrot meille tuloksen ... Katsotaanpa, uskallanko käyttää mikroaaltouunia vielä vähän, koska minulla on se melkein koristeeksi.

      Tervehdys!

  5.   toiletanez dijo

    Hyvää iltaa, tein tämän reseptin tänään ja mielestäni se vaatii paljon selvennystä, koska kirjoitettu se ei tule ulos ... Purjo ja katkaravut, jos teemme sen reseptissä ilmoitetulla tavalla, ne pysyvät kokonaisina, koska nopeudet 1 ja 2 eivät murskaa ollenkaan. Olen mursannut kaiken 5-6 ° C: ssa noin 15 sekunnin ajan, ennen kuin laitoin seoksen muottiin (kun se oli jo kaikki kuuma). Toisaalta ilmoitetut määrät johtavat pieneen kakkuun, korkeintaan kuin flan. Olen mennyt laittamaan sen plumcake-muottiin, ja vaikka olen lisännyt lisää munaa ja maitoa sen lisäämiseksi, se on ollut hyvin pieni. Loppujen lopuksi se maistui kuin ranskalainen munakas.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Aseoanez:

      Kakku on suunniteltu siten, että vaikka sillä onkin flan-ulkonäkö, siinä on purjo- ja katkaravun tekstuurit. Suosittelen leikata purjo enemmän tai vähemmän ohuiksi viipaleiksi, joten myöhemmin sinun tarvitsee vain sekoittaa ainekset.

      Toisaalta, kuten on ilmoitettu, resepti on 2 hengelle ja käytettävä muotti on 500 cmXNUMX. Jos käytät suurempaa muottia tai olet enemmän kotona, sinun on kaksinkertaistettava määrät.

      Tervehdys!