Tiedätkö ruskea riisi? Se on esikuorittua riisiä, josta on poistettu vain ulompi syötävä kuori, ja se säilyttää koko alkion sitä ympäröivällä leseiden kerroksella. Tämä tarkoittaa, että sillä on parempia ravinto-ominaisuuksia kuin valkoisella riisillä: kuitu, vitamiinit ja kivennäisaineet, jotka menetetään kaupallisimman riisin jauhamisessa. Yhdistettynä verduras Se on herkullista, koska se on myös maukkaampaa kuin valkoinen riisi.
Tuon sinulle reseptin ruskeaan riisiin kurpitsa, purjo y keltainen pippuri, terve ja vähän kaloreita, lievittää joulun ylilyöntejä vegaaniruokaa. Voit täydentää valikkoa joillakin hedelmiä raejuustokermalla.
Ruskea riisi vihannesten kanssa
Terveellinen ja vähäkalorinen resepti keventämään joulun ylityksiä vegaanisella ruokalajilla
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Hedelmät juustovoiteella
Jos käytämme ruskean riisin sijaan normaalia, mikä olisi kypsennysaika? Kiitos
Hei Irene! Lämpöseoksessa ohjelmoi 13 minuuttia Varoman lämpötilassa ja nopeudella 4 korin kanssa. Tarkista lahjaisuus ja lisää se vielä 2 minuuttia, jos se ei vieläkään pidä mielestäsi. Kattilassa 10-15 minuuttia riisin lisäämisen jälkeen (kun vesi kiehuu). Suosittelen kuitenkin tälle ruokalajille ruskeaa riisiä, se yhdistyy täydellisesti vihannesten kanssa. Halaus!
Hei Ana. Ruskea riisi ei kestä 20 minuuttia, ainakaan käyttämäni, joka on myös orgaanista, vaikka en usko, että tämä on merkityksellistä. Minulla on vähintään 50-60 minuuttia ja jos teen sen painekattilassa 30 minuuttia. Voisiko se tehdä tällä hetkellä lämpöseoksessa ja millä määrällä vettä? Kiitos!
Hei Monica. Käytin ruskea riisi supermarketista yhteisen tuotemerkin, ei orgaanista. Kommenttisi seurauksena olen havainnut eri merkkien merkinnöissä, että kypsennysaika vaihtelee, ja olen selittänyt sen reseptissä. Leseekerroksen on helppo olla orgaanisessa kerroksessa suurempi (vähemmän käsiteltävää ja terveellisempää), mikä viivästyttää ruoanlaittoa. On myös totta, että kotona pidämme siitä hieman kovaa (mutta tehtyä, kuten kuvasta näet). Lämpöseoksessa olevan veden määrä olisi yksi litra, mutta aika ei ole oleellisesti lyhentynyt verrattuna normaaliin kiehumiseen kattilassa. Jos käyttämäsi riisi vaatii niin paljon kypsennysaikaa, voin suositella, jos haluat lyhentää sitä, että annat sen liota etukäteen (vähintään yksi tunti, mutta mene testaamaan).
Tein sen eilen, se osoittautui erittäin hyväksi. On totta, että ruskea riisi antaa sille erilaisen maun. Tapahtuu, että kurpitsa hajosi, tule, se ei näyttänyt lainkaan valokuvalta. Onnittelut sivultasi, olen fani.
Hei Maria. Olen hyvin iloinen, että pidit siitä. Kurpitsan asia on, että on kurpitsaa, jotka tulevat pehmeämpiä kuin muut. Minun tuli ulos, kun näet sen valokuvassa. Seuraavan kerran yritä kaavata se ulos ja kääntyä vasemmalle. Aion laittaa sen niin myös reseptiin, jotta se ei tapahtu kenellekään muulle. Kiitos kommentistasi. Autat meitä parantamaan laskemalla tapauksesi. Halaus!
Hienoa, kiitos paljon ... teen muistiinpanon seuraavan kerran, kun teen reseptin.
Hei!! Niin hyvä! 🙂 Keitin ruskean riisin painekattilassa ja se kestää 15 minuuttia. Minulla ei ollut kurpitsaa ja kun näin vasemman käännöksen, laitoin herneitä! Se on täydellinen! Kiitos! : *
Hei Laura. Ruskean riisin kypsennysaika riippuu riisityypistä, joten on parasta noudattaa valmistajan aikoja. Mutta se on sen arvoista, eikö? Olen erittäin onnellinen siitä, että pidit. Ja varmasti herneiden kanssa se on hyvä. Kiitos, että kerroit meille. Iso suukko!