kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Saksalainen salaatti

Salaatit35 minuuttia2 ihmisiä400 kaloria
1/52/53/54/55/5 (3 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

saksalainen salaatti -thermorecetas.

Tänään aloitamme a lämmin salaatti hyvin tyypillinen Saksassa: a Saksalainen salaatti perunoilla ja makkaroilla.

Siinä on sileä yhdistelmä makuja ja tekstuureja, mikä tekee siitä erilainen. Siinä on myös vähän kaikkea: peruna, vihreä omena, kevätsipuli, suolakurkkua, makkaraa ja a pukeutuminen erityinen.

Majoneesin ja jogurtin sekoittaminen on temppu, jota usein käyttävät ihmiset ruokavalio, koska kaloreiden määrä vähenee huomattavasti. Henkilökohtaisesti pidän siitä sen kermaisuudesta, että sinappijyvien mukana on ihanteellinen tähän saksalaiseen salaattiin.

Tiedät jo, että kannatan kotitekoisia asioita, joten jos mayonesa se on kotitekoista paremmin kuin jos se ostettaisiin. Ja kuten aina, suosittelen, että hyödynnät perunoiden kypsennysaikaa kokata jotain Varoma.

Nauti ateriastasi!

Saksalainen salaatti

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Saksalainen salaatti on valmiste, joka tarjoillaan lämpimänä ja johon kuuluu jogurttiin, majoneesiin ja sinappiin perustuva kastike. Ihanteellinen ruokalaji illalliseksi.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: salaatit
  • Kalorit: 400
  • Annokset: 2
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 300 g pieniä perunoita
  • 2 frankfurteria
  • 1 kevätsipuli
  • 7 hapanimelää suolakurkkua
  • 1/2 vihreää omenaa
  • Sitruunamehua
  • 1 rkl majoneesia
  • 1 taso rkl jogurttia
  • 1/2 rkl sinappijyviä
  • 1/2 tl etikkaa
  • Oliiviöljy
  • Ruoholaukka
  • Suola ja pippuri

Preparación

  1. Pese perunat hyvin juoksevan kylmän veden alla. Täytä lasi vedellä kolmanteen merkkiin asti (1 litra ja puoli). Lisää ripaus suolaa ja laita koriin perunoiden kanssa. Ohjelmoida 30 minuuttia, 100º, nopeus 3.

  2. Leikkaa makkarat ohuiksi viipaleiksi ja paista ne paistinpannussa muutama tippa öljyä. Poista ja varaa.

  3. Leikkaa ruohosipuli ohuiksi viipaleiksi. Tyhjennä suolakurkkua ja leikkaa ne viipaleiksi.

  4. Pese ja kuivaa omena. Poista sydän ja leikkaa loput pieniksi kuutioiksi. Ripottele puristetulla sitruunamehulla, jotta se ei hapettu.

  5. Sekoita lisäksi majoneesi ja jogurtti kulhoon. Sekoita, kunnes ainesosat ovat integroituneet. Lisää etikka ja sinapinsiemenet. Sekoita hyvin ja varaa.

  6. Kun kypsennysaika on kulunut, poista kori lastalla olevalla lovella. Tyhjennä perunat, kuori palamaton ja pilko.

  7. Sekoita kaikki ainekset salaattikulhoon. Ripottele hienonnettuun ruohosipuliin ja vähän juuri jauhettua pippuria. Tarjoile sinappikastikkeen kanssa.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Majoneesikastike


Löydä muita reseptejä: Salaatit ja vihannekset, Helppo, general

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.