Se on tänään zarangollo. Tiedätkö tämän ruokalajin? Jos olet Murciasta tai jos olet ollut siellä, kerrot minulle tietysti. Niille teistä, jotka eivät ole koskaan ottaneet sitä, kehotan teitä kokeilemaan sitä.
Se on valmistettu terveellisistä, yksinkertaisista, rikkaista ainesosista ja tietysti Murcian puutarhasta. Se on tavallaan sekaisin perustuu kesäkurpitsat, sipulit ja munat. Mille se näyttää hyvältä?
Murcialaiset kertovat minulle, kuinka syöt sitä kotona, mutta mielestäni se voidaan esittää ensimmäisenä ruokalajina tai koristeena sekunnissa.
En tiedä, oletko jo kokeillut tätä tortilla, että kesäkurpitsat… Sen maku muistuttaa minua hieman zarangollosta, ehkä siksi pidän siitä niin paljon!
Zarangollo - munakokkelia, sipulia, munia ja kesäkurpitsaa
Zarangollo on tyypillinen murcilainen ruokalaji, joka perustuu sipuliin, kesäkurpitsaan ja munaan. Terve ja herkullinen, erittäin helppo tehdä Thermomix-tuotteellamme
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Kesäkurpitsa munakas
Lähde - Alueellinen ruokamme (Katalonia, Valencian itsehallintoalue, Baleaarit ja Murcia)
Marsin puutarhasta? Hahaha .. Varmasti Murcian on parempi. Katso, olen joskus käynyt Murciassa, mutta minulla ei ole ollut iloa kokeilla sitä, mutta olen varma, että heti kun yritän sitä, se on valaisin kotona. Suudelma!
Tunnet Esperanzan, sinun on kokeiltava sitä kesäkurpitsa kanssa, mistä tahansa ne tulevat.
Kiitos kaunokainen!
Hyvä, eilen tein sen, mutta se haastoi minut vähän, voisiko se johtua siitä, että en käyttänyt perhosia? tai miksi tein sen vanhassa lämpöseoksessa?
vastaa minulle
kiitos
Hei serkku,
Tulee olemaan, että ... sinun täytyy laittaa kaasu ja nopeus 1. Tällä tavoin voit tehdä sen täydellisesti 21: ssä. Toivottavasti pidät siitä.
Suukkoja!
Olen tehnyt tämän reseptin ja se on erittäin maukasta. Erittäin helppo tapa tehdä kesäkurpitsaa ja ainesosilla, joita sinulla on aina kotona
Tietysti pidän siitä, pidän siitä myös paljon. Kiitos kommentistasi MªJesús, olen iloinen, että pidit siitä.
Suukkoja!
Siten pidän siitä, tehdä kotimaa. Yritän sitä erittäin hyvällä reseptillä, melkein saat minut itkemään. Madridista, Muss
Ja jatkan tietysti kotimaan tekemistä. Kiitos Muss. Suudelmat Parmalta !!
Äänestä meitä Bitácoras-palkinnoissa. tarvitsemme äänesi parhaan gastronomisen blogin puolesta:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Minusta tuli hieman märkä, että voisin paistaa sitä vähän, joten annan sille munan?
Hei Jessica:
Jotta ei tahraisi enemmän ruukkuja, poistaisin liemi ennen munien lisäämistä. Tällä tavoin vältämme pannun värjäämistä 😉
Halaus!
Kiitos reseptistä, se tulee todella hyvä!
Minulla on vain yksi kysymys, miksi se lopulta palaa / tarttuu lasin pohjaan? Minulla on TM31, olen noudattanut reseptiä kirjaimelle ja se on palanut neljä kertaa, kun olen tehnyt sen 🙁 Olen yrittänyt laittaa lisää öljyä, sekoittaa pohjaa lastalla 4-2 kertaa prosessin aikana, eikä mitään, aina palanut ...
Katso, voisiko joku auttaa minua.
Terveisiä ja kiitos
Heinäkuu
Kiitos, Julio kommentistasi.
Teen sen myös 31: n kanssa ... Ehkä se riippuu kesäkurpitsasta, jos siinä on enemmän tai vähemmän vettä ... Yritä ohjelmoida muutama minuutti vähemmän, jotta näet, mitä tapahtuu.
Halaus ja hyvää uutta vuotta!
Hei Ascen, ensinnäkin kiitos paljon reseptin lähettämisestä. Tein juuri sen ja se on erittäin maukasta. Ainoa asia, eikä se ole kritiikki, koska olen murcilainen, ja minä leikkasin kesäkurpitsaa hieman vähemmän ja keitin myös vähän vähemmän aikaa, jotta palat näkyisivät hieman enemmän. Maku, erittäin rikas.
Onnittelut!
Kiitos paljon, Lola! Olen rakastanut kommenttiasi ja olen sisällyttänyt neuvosi "muistiinpanoja"-osioon.
Suukko !!
Hei Ascen, ensinnäkin kiitos paljon reseptin lähettämisestä. Tein juuri sen ja se on erittäin maukasta. Ainoa asia, eikä se ole kritiikki, koska olen murcilainen, ja minä leikkasin kesäkurpitsaa hieman vähemmän ja keitin myös vähän vähemmän aikaa, jotta palat näkyisivät hieman enemmän. Maku, erittäin rikas.
Onnittelut!