kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Zarangollo - munakokkelia, sipulia, munia ja kesäkurpitsaa

zarangollo

Se on tänään zarangollo. Tiedätkö tämän ruokalajin? Jos olet Murciasta tai jos olet ollut siellä, kerrot minulle tietysti. Niille teistä, jotka eivät ole koskaan ottaneet sitä, kehotan teitä kokeilemaan sitä.

Se on valmistettu terveellisistä, yksinkertaisista, rikkaista ainesosista ja tietysti Murcian puutarhasta. Se on tavallaan sekaisin perustuu kesäkurpitsat, sipulit ja munat. Mille se näyttää hyvältä?

Murcialaiset kertovat minulle, kuinka syöt sitä kotona, mutta mielestäni se voidaan esittää ensimmäisenä ruokalajina tai koristeena sekunnissa.

En tiedä, oletko jo kokeillut tätä tortilla, että kesäkurpitsat… Sen maku muistuttaa minua hieman zarangollosta, ehkä siksi pidän siitä niin paljon!

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - Kesäkurpitsa munakas

Lähde - Alueellinen ruokamme (Katalonia, Valencian itsehallintoalue, Baleaarit ja Murcia)


Löydä muita reseptejä: Alueellinen keittiö, Salaatit ja vihannekset, Kasvissyöjä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Toivoa dijo

    Marsin puutarhasta? Hahaha .. Varmasti Murcian on parempi. Katso, olen joskus käynyt Murciassa, mutta minulla ei ole ollut iloa kokeilla sitä, mutta olen varma, että heti kun yritän sitä, se on valaisin kotona. Suudelma!

    1.    ascenjimenez dijo

      Tunnet Esperanzan, sinun on kokeiltava sitä kesäkurpitsa kanssa, mistä tahansa ne tulevat.
      Kiitos kaunokainen!

  2.   primisimo dijo

    Hyvä, eilen tein sen, mutta se haastoi minut vähän, voisiko se johtua siitä, että en käyttänyt perhosia? tai miksi tein sen vanhassa lämpöseoksessa?
    vastaa minulle

    kiitos

    1.    ascenjimenez dijo

      Hei serkku,
      Tulee olemaan, että ... sinun täytyy laittaa kaasu ja nopeus 1. Tällä tavoin voit tehdä sen täydellisesti 21: ssä. Toivottavasti pidät siitä.
      Suukkoja!

  3.   Mª Jeesus dijo

    Olen tehnyt tämän reseptin ja se on erittäin maukasta. Erittäin helppo tapa tehdä kesäkurpitsaa ja ainesosilla, joita sinulla on aina kotona

    1.    ascenjimenez dijo

      Tietysti pidän siitä, pidän siitä myös paljon. Kiitos kommentistasi MªJesús, olen iloinen, että pidit siitä.
      Suukkoja!

  4.   täytyy dijo

    Siten pidän siitä, tehdä kotimaa. Yritän sitä erittäin hyvällä reseptillä, melkein saat minut itkemään. Madridista, Muss

    1.    ascenjimenez dijo

      Ja jatkan tietysti kotimaan tekemistä. Kiitos Muss. Suudelmat Parmalta !!

      Äänestä meitä Bitácoras-palkinnoissa. tarvitsemme äänesi parhaan gastronomisen blogin puolesta:
      http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1

  5.   Jessica dijo

    Minusta tuli hieman märkä, että voisin paistaa sitä vähän, joten annan sille munan?

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Hei Jessica:
      Jotta ei tahraisi enemmän ruukkuja, poistaisin liemi ennen munien lisäämistä. Tällä tavoin vältämme pannun värjäämistä 😉
      Halaus!

  6.   Heinäkuu dijo

    Kiitos reseptistä, se tulee todella hyvä!
    Minulla on vain yksi kysymys, miksi se lopulta palaa / tarttuu lasin pohjaan? Minulla on TM31, olen noudattanut reseptiä kirjaimelle ja se on palanut neljä kertaa, kun olen tehnyt sen 🙁 Olen yrittänyt laittaa lisää öljyä, sekoittaa pohjaa lastalla 4-2 kertaa prosessin aikana, eikä mitään, aina palanut ...
    Katso, voisiko joku auttaa minua.
    Terveisiä ja kiitos
    Heinäkuu

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kiitos, Julio kommentistasi.
      Teen sen myös 31: n kanssa ... Ehkä se riippuu kesäkurpitsasta, jos siinä on enemmän tai vähemmän vettä ... Yritä ohjelmoida muutama minuutti vähemmän, jotta näet, mitä tapahtuu.
      Halaus ja hyvää uutta vuotta!

  7.   Lola dijo

    Hei Ascen, ensinnäkin kiitos paljon reseptin lähettämisestä. Tein juuri sen ja se on erittäin maukasta. Ainoa asia, eikä se ole kritiikki, koska olen murcilainen, ja minä leikkasin kesäkurpitsaa hieman vähemmän ja keitin myös vähän vähemmän aikaa, jotta palat näkyisivät hieman enemmän. Maku, erittäin rikas.
    Onnittelut!

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Kiitos paljon, Lola! Olen rakastanut kommenttiasi ja olen sisällyttänyt neuvosi "muistiinpanoja"-osioon.
      Suukko !!

  8.   Lola pastori dijo

    Hei Ascen, ensinnäkin kiitos paljon reseptin lähettämisestä. Tein juuri sen ja se on erittäin maukasta. Ainoa asia, eikä se ole kritiikki, koska olen murcilainen, ja minä leikkasin kesäkurpitsaa hieman vähemmän ja keitin myös vähän vähemmän aikaa, jotta palat näkyisivät hieman enemmän. Maku, erittäin rikas.
    Onnittelut!