Meribassi suolalla Se on yksi päivällisistä, joita teen eniten. Rakastamme kuinka runsaasti kalaa kypsennetään tällä tavalla.
Ennen kuin otin Thermomixin, tein sen jo melko vähän uunissa, mutta kun robotti tuli keittiööni, huomasin heti sen edut varomassa. Tällä tavoin se on mehukkaampi, Se ei koskaan mene pois eikä pysy kuivana, ja tietysti koko keittiö ei haise kalaa, mistä mieheni on kiitollinen.
The ruskistettu suolalla, jompikumpi kahdesta kalasta He ovat suurenmoisia. Suosittelen sitä tavallisena reseptinä, koska jokainen, joka syö sitä näin, toistaa sen aina.
Meribassi suolalla
Tällä reseptillä varmistat, että kala on mehukas ja juuri sopiva.
Lisää tietoa - Gilthead-merihernes vihannesten koristelulla
Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin
HALUISIN tehdä jotain erilaista X TÄMÄ JOULU RIKAS JA YLLÄTÄISI Vieraita
Victoria, alamme pian julkaista mielenkiintoisia reseptejä joulua varten. Toivon, että pidät niistä. Kaikki parhaat.
Hei, olen uusi tässä thermomix haha -maailmassa ja se kiehtoo minua, mutta haluaisin tietää muutamia reseptejä polvoroneille, mantecadoille, joulun makeisille yllätyksenä perheelle.
Muuten, blogisi näyttää minusta erittäin mielenkiintoiselta.
Noema, kiitos paljon mielenkiinnostasi blogia ja joulua kohtaan, älä huoli, sillä muutaman viikon kuluttua alamme antaa sinulle reseptejä yllättäviksi noina päivinä ja ennen kaikkea, että koko perhe voi nauttia terveellisistä, rikkaista ja kehitämme asioita itse.
tervehdys
Kalakaupassa minun on sanottava, että he valmistavat sen suolan valmistamiseksi? Eivätkö meribassit tai -rohikat menevät kokonaisuudessaan? Tarkoitan piikillä, kiitos
Cali, jos sinun on sanottava se kalakaupassa, koska vaikka se onkin koko, heidän on poistettava suolesi. Mutta heidän ei tarvitse avata sitä sinulle, jotta suola ei pääse sisään.
Kokeile, rakastat sitä
Hyvää iltapäivää, ne ovat erittäin hellää ja ilman öljyä ja vähän sitruunaa sinulla on rikas ja erittäin maukas ruokalaji, tein ne eilen illalliseksi hyvän, erittäin täydellisen salaatin kanssa. Olen erittäin tyytyväinen antamiisi resepteihin, niitä on erittäin mukava tehdä ja kaikki tulee herkullisiksi, kiitos. -
Paljon kiitoksia Estherille ja olemme erittäin onnellisia siitä, että pidät resepteistämme. Kaikki parhaat.
Ole hyvä, resepti mantecadoja ja manteleita ei voi olla poissa, haluan tehdä niistä, kiitos kaikesta, tytöt.
Mari Carmen, teemme sitä. Toivon, että se antaa meille aikaa tehdä kaikki asiat, jotka olemme suunnitelleet jouluna. Toki laitamme mantekadot.
Haluaisin, että joku kertoo minulle, kuinka tehdä taikina churroille lämpöseoksessa.Olen aloittelija kuukauden ajan, jonka annoin sen itselleni syntymäpäiväni varten.
Hei Mar, annan sinulle reseptin churroille (24: lle):
500 g vettä, 280 g jauhoja, 1 tl leivinjauhetta, 1 tl suolaa, 500 öljyä paistamiseen
Valmistelu:
Punnitsemme jauhot kulhoon, lisää hiiva ja varaa. Laitamme veden lasiin. Ohjelmoimme 4 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 1.
Lisää jauhot kerralla ja vaivaa ohjelmointia 15 sekuntia, nopeus 6. Anna taikinan levätä 5 minuuttia ja täytä churrera.
Valmistamme churrot ja paistamme ne kuumassa öljyssä.
Toivon, että pidät niistä. Kaikki parhaat.
Vinkki: Voit sijoittaa churrot tarjottimelle ja jäädyttää ne. Kun ne ovat jäätyneet, säilytä ne muovipussissa. Paista vain niitä, joita aiot kuluttaa.
Huomautus: Suosittelemme churreroiden muodostamiseen churreraa eikä leivonnaisia. Churreran kanssa taikinaan kohdistuu paine eikä siinä ole ilmarakoja, jotka voisivat aiheuttaa roiskeita paistettaessa.
Suosittelemme myös rasvakeittimen tai kannen paistinpannun käyttöä, koska paistaminen voi aiheuttaa roiskeita.
Rakastan reseptejäsi ja olen jo laatinut pariton ja olen aina oikeassa. Odotan innolla niitä, jotka julkaiset jouluna.
Paljon kiitoksia Adelille. Valmistamme jotain, erityisen makeaa. Toivon, että pidät niistä. Kaikki parhaat.
Hei tytöt, minulla on ollut Thermomix pitkään, enkä ole antanut sille sitä, mitä sillä on, nyt käytän resepteissänne sitä useammin.
Minulla on resepti kalmarille amerikkalaisessa kastikkeessa, joka tulee herkulliseksi, voinko jakaa sen sinulle ja kaikille ihmisille, joista pidät?
Mihin voin lähettää sen?
Kiitos resepteistä, jotka lähetit minulle.
Mati, olen iloinen, että olemme motivaatio sinulle käyttää thermomixiäsi enemmän ja kiitän mielenkiinnostasi jakaaksesi tämän reseptin meidän kaikkien kanssa. Voit laittaa sen ryhmään, jonka olemme muodostaneet Facebookissa, sen nimi on "thermomix-reseptit" ja olemme luoneet foorumin, jossa sinun kaltaiset ystäväsi jakavat reseptinsä kanssamme.
Kiitos ja terveisiä
Haluaisin tietää, voinko kypsentää perunaa samanaikaisesti, kun teen meribassin suolalla baroman tarjottimessa tai olisiko ne erittäin suolaisia tehdessäsi meribassia alla
María, jos ne ovat hyvin suolaisia, enkä edes usko, että he tulevat sinuun meribassin ja suolan päälle.
tervehdys
Kiitos kaikesta, olen tässä aloittelija ja haluaisin tietää kuinka voisin seurata meribassia
Rakastan sivuasi, nyt käytän lämpömiksiani enemmän
Hei, rakastan koko blogiasi, etenkin makeita juttuja (minulla on makea hammas). Yksi kysymys on, että tämä meribassi suolalla on hyvin suolaista? Onko mieheni hieman hypertensiivinen ja minun on hallittava suolaa aterioissani (ei siitä, että minun täytyy syödä lempeästi, mutta vähennän määrää hieman. Kiitos.
Maria Jose, mielestäni voit syödä sen, koska sinun on poistettava kaikki suolainen iho hyvin ja syödä meribassifileet puhtaana, pisaralla öljyä ja sitruunaa.
Kyllä, olen todella kanssasi samaa mieltä, pidän sivustasi, jonain päivänä tulen takaisin. Aion tallentaa sen suosikkeihini.
Hei,
Ensinnäkin, kiitos vaivautumisesta jakamaan resepti. Silti on asioita, jotka kiehtovat minua:
1 .- Nopeuden kysymystä en ymmärrä. Jos höyryllä on merkitystä, sillä ei ole merkitystä, eikö?
2.- Suolakerroksen laittaminen varomaan, eikö se livahda reikien läpi?. Olin ajatellut "koota" koko suolavaraston uunipusseihin.
Ehkä ehdotuksena on, että pelkästään veden lämmittämisen sijaan hyödynnä ja tee sen mukana jotain, kuten kastike, ratatouille tai vastaava;).
Onnittelut blogille
Hei Alex, kiitos viestistäsi. Vastaan kysymyksiisi:
1.- Tärkeää on todellakin höyry, mutta jotta kalat kypsyisivät hyvin 20 minuutissa, tarvitsemme nopeutta 2 veden siirtämiseksi ja höyryn lisäämiseksi. Jos teemme sen pienemmällä nopeudella, sitä ei tehdä sisäpuolella.
2. - Kun käytät erityistä karkeaa suolaa ruoan valmistamiseen suolalla, laitamme varoma-astiaan hyvin karkeaa suolaa. Joten älä huoli, koska tuskin ripaus suolaa pääsee pakenemaan. En suosittele, että käytät leivontalaukkua, koska tarvitsemme mehua pysymään kalan sisällä, mutta suolakerroksen tulisi olla mahdollisimman kuiva.
3.- Kun keität kalaa suolalla, lasissa oleva vesi on 20 minuutin kypsennyksen jälkeen todella suolaista, joten emme voi käyttää sitä mihinkään muuhun. Ainoa asia, jota suosittelen, on, että laitat suuret perunapalat koriin ja kypsennät ne samanaikaisesti kalan kanssa. Ne ovat hienoja, kokeile niitä!
Toivon, että olen vastannut kysymyksiisi. Jos ei, älä epäröi kirjoittaa meille uudelleen. Halaus!!
Paljon kiitoksia vastauksesta :). Yritän 😉