Cashew-kakku

Tämä kakku syntyi Thermomix®-lehdessä näkemäni reseptin ansiosta. Alkuperäinen resepti tehtiin maapähkinät mutta olen vaihtanut ne cashew-pähkinät, ajattelen erityisesti miestäni, joka rakastaa heitä.

Isossa perheessä on se hyvä puoli, että kun jälkiruoka laitetaan pöytään, se katoaa alle 5 minuutissa. Ja tämä kerta ei ollut poikkeus. He todella pitivät makean kontrasti kuivattujen hedelmien kanssa.

Tietysti ole erittäin varovainen allerginen pähkinöille, koska tämä kakku on täysin kielletty.

Cashew-kakku

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Jos olet cashewpähkinä rakastaja ... miksi et tekisi sienikakkua nauttimaan sen mausta?

• Silvia Benito

• Reseptin tyyppi: piknikki
• Annokset: 8

• Valmistelu aika: 40M
• Kokkausaika: 12M
• Kokonaisaika: 52M

Ainesosat

• 250 g paahdettuja cashewpähkinöitä (suolattomia)
• 150 g sokeria
• 5 munat
• 1/2 sitruunamehua
• voita muotin levittämiseksi
• Jäätävä sokeri pölyä varten

Preparación

1. Esikuumennamme uunin 180 asteeseen lämmittämällä ylös ja alas.

2. Laitamme cashewpähkinät lasiin ja murskaamme 10 sekuntia, progressiivinen nopeus 7-10. Poista lasista ja varaa.

3. Pesemättä lasia laitamme sokerin ja munat. Ohjelmoimme 5 minuuttia, 37º, nopeus 4.

4. Aikataulumme uudelleen 5 minuuttia, nopeus 4 ilman lämpötilan asetusta.

5. Lisää varatut cashewpähkinät, sitruunamehu ja ohjelma 10 sekuntia, nopeus 4.

6. Kaada seos voileivottuun muottiin ja paista 40 minuuttia.

7. Kun olet valmis, anna sen jäähtyä ja ripottele tomusokeria.

Lisää tietoa - Lihapiirakat maapähkinöillä ja paprikalla

Mukauta tämä resepti Thermomix®-malliisi