Keksi oli yksi ensimmäisistä yrityksistäni valmistaa jälkiruokaa, kun äitini osti Thermomixin®. Jos kerron totuuden, laitan sen uuniin vesikylpy enkä saanut sitä hillitsemään minua. Kaikki ei aina näytä oikealta ensimmäisellä kerralla!
Muutama päivä sitten näin reseptin uudestaan lehdessä ja kokemus tuli mieleeni. Mulla on aina ollut bugi niin Päätin valmistaa sen… Enkä kadu sitä!
Tällä kertaa minulla oli parempi tuuri ja voin sanoa erittäin äänekkäästi, että se juoksutti minua, ehkä jopa liikaa. Mitään ei olisi tapahtunut, jos osa sienikakku olisi tehty vähän vähemmän.
Totuus on, että nämä kaksikerroksiset flan-tyypit Ne ovat herkullisia, varsinkin kun karkkia se liottaa kakkua. Ei ole ketään, joka voi vastustaa!
Lisää tietoa - Kaksinkertainen kuvioitu kookospähkinä
Lähde - Thermomix®-lehti
Mukauta tämä resepti Thermomix®-malliisi
Hei, kuinka voit? Haluan kysyä, mistä ostat muotin varoman sisälle, koska näen valokuvassa, että se on melko suuri, minulla on thermomix 21, en tiedä onko varoma sama toimenpide lämpö 31 kiitos ………………
Mistä tahansa supermarketista ostamani muotit ovat kertakäyttöisiä 1 litran tilavuudeltaan Albal-tuotemerkkejä, ja ne tulevat myös TM-21: n varomaan, mielestäni voit tehdä kaiken saman.
ah toinen kysymys on sama thermomix 21: n kanssa kiitos ………………… ..
Hei !!!
Eräänä päivänä tein gertrudis-kilpikonnan ja se osoittautui erittäin hyväksi, mutta en voinut saada valkoisia nousemaan lumipisteeseen.Mitä minun täytyy tehdä, koska seurasin samoja vaiheita kuin voiteen valmistaminen . Kiitos
Puri, laita tämä kommentti gertrudis-kakkuun ja Elena vastaa sinulle. En ole tehnyt sitä voidakseni kertoa sinulle.
Tein keksin, eikä se käpertynyt MIKSI?
Monica, en tiedä tarkalleen mikä ongelma voisi olla. Ainesosat on pidettävä ajoissa, ei jääkaapista. Muotin on oltava hyvin peitetty ja laitettava tarpeeksi paperia päälle, jotta höyry ei pääse keksiin.
Minulla on ollut TM-15 31 päivän ajan, ja tällä hetkellä olen kokeillut kaikkea hyvin, paitsi ali oli, joka ei tule ulos, ja olen kokeillut sitä kahdesti, koska minulla oli grilli eikä mitään, saan neste. nenä. kroketit hyvin, gazpachot, flan ja turska al pil pil, loistava Jos joku voi kertoa miksi se ei tule ulos, kiitos
Mar, kokeile all i oli auringonkukkaöljyllä, sama tapahtui minulle ja nyt se on hienoa.
Hei, epäilystäkään, kun lisäät sienikakkuseoksen flan-seokseen, ei uppo
kiitos
Sinun on tehtävä se hitaasti ja huolellisesti. Vaikka se uppoaisikin vähän, se näyttää hyvältä.
Hei: No, sama tapahtui minulle, kun tein sen ensimmäistä kertaa, se ei onnistunut ja en ole kokeillut sitä uudestaan, hahaha, yritetään uudestaan nähdä, onko onnea enemmän , Huomaan, että ainesosat muuttuvat tekemästeni resepistä, että sain sen sieltä, en edes tiedä missä. Kerron sinulle tuloksen, hei !!!
Toivon, että ensi kerralla sinulla on enemmän onnea, kuten minä. Kerrot meille.
Herkullinen!! Tämä putoaa huomenna ... ... eräänä päivänä tein omena- ja päärynäkakun ja sen oli tarkoitus kuolla. Kiitos ...
Ajattelin samaa, että se oli uppoamassa, mutta ei mitään, se tulee täydelliseksi.
Se on yksi suosikkini jälkiruokista.
Olen iloinen, että se osoittautui sinulle hyväksi. Rakastan keksejä ja varoma-munakastiketta, teen ne molemmat innostuneesti.
Olen tehnyt sen kahdesti ja se ei toimi. Voisiko joku antaa minulle kaapelin? älä lisää mitään, jotta se olisi paksu?
Yksi kysymys, miten poistat lämpötilan ohjelmoituasi 37º jättämään sen vielä puolitoista minuutiksi? Kiitos
Sinun tarvitsee vain asettaa aika ja nopeus, älä anna lämpötilaa.
Hei, olen uusi, mutta olen ollut rakastunut THERMOMIXiin ja blogiisi pitkään. Toivon oppivan paljon teiltä kaikilta.
Hei, eilen tein keksin, josta epäilin kakkua, koska totuus on, että olen käyttänyt varomaa hyvin vähän. No, upea omana aikanaan ja kakku oli erittäin runsas (se oli nähty eikä nähty) .Me kaikki rakastamme sitä KIITOS PALJON.
Olen erittäin iloinen siitä, että se sujui hyvin, koska jotkut teistä sanovat minulle, että se on ollut hienoa, ja toiset, että se ei ole ollenkaan hyvä.
Se antaa minulle, että tämä resepti on vähän onnea tai en tiedä missä vika voi olla ...
tervehdys
Hei, onnittelut blogistasi, jota seuraan säännöllisesti. Olen liitteenä ja kaikki ilmoituksesi saapuvat ajoissa. Joka kerta kun ajattelen tehdä jotain, ensinnäkin tarkistan, mitä reseptejä sinulla on ja miten olet tehnyt sen.
Yritin jo valmistaa flanin ja se tuli hyvin esiin, joten kun näin keksiä, en epäröinyt hetken ja tein sen heti. Minulla oli kuitenkin epäilyksiä siitä, kuinka flan ja sienikakku voitaisiin tehdä bain-marie -ravintolassa samanaikaisesti. Epäilyt toteutuivat, koska vaikka leivän osa asettui ihanasti, kakku taikinasta tehtiin kompakti taikina, joka ei muistuta sienikakkua. En tiedä missä vika tulee olemaan, koska seurasin ohjeitasi kirjeeseen saakka. Lyhyesti sanottuna kyseessä on yrittää uudelleen.
Kuinka vihainen Adolfo! Olen pahoillani, että se tehtiin sinulle näin. Ehkä asettamalla minuutti vähemmän kakkua tulee kohta.
Hei, eilen tein tämän reseptin, mutta leipä ei käpertynyt. Käytin silikoni-luumuja. Onko tämä syy siihen, miksi lintua ei tehty? Mitä muuta multaa neuvot minulle? Kiitos
Encarni, ehkä se siinä. Silti suosittelen, että laitat ainekset ajoissa, ei jääkaapista. Käytän yleensä albaalimerkin kertakäyttöisiä muotteja, joiden tilavuus on yksi litra.
Ovatko kertakäyttöiset muovit kuten laipat? KIITOS
Käytän kertakäyttöisiä 1 litran albaalimuotteja ja se tulee hyvin.
Yritän tehdä sen, nähdä kuinka se tulee!
Hei Silvia, tämä näyttää upealta. Luuletko, että se voidaan tehdä lasimassalla? Kiitos.
Totuus on, että teen sen kertakäyttöisessä albalissa ja on tärkeää laittaa kansi päälle, jotta se asettuu, en tiedä, toimiiko se sinulle.
Ensimmäisen kerran, kun tein sen uunissa, kakku oli hyvin kuiva, koska lintu ei käpristynyt, sitten se oli täydellinen, uunissa laitoin uunin esikuumentamaan bain-marie -vettä, näin kun esittelemme Vesimuotti on jo kuuma ja se on täydellinen, aion kokeilla sitä varomassa, näen, että määrät ovat erilaiset, se voi johtua siitä, että muotti on pienempi. Kerron sinulle, kuinka saan upeassa uunissa ihanteellisen jälkiruoan kaikille.
Merce-määrät ovat erilaiset, koska vähemmän tulee varomaan. Mutta jos se toimii paremmin uunissa, jatka sitä uunissa.
Tytöt, olen tehnyt keksejä varomassa, ja se ei ole sujunut hyvin, kakku on kutistunut, uunissa se ei tapahdu minulle, mielestäni sinun on kaksinkertaistettava kakun määrä, kun teen sen taas, minä sanon sinulle.
Hei,
Eilen tein tämän jälkiruoan, ja totuus on, että se maistuu erittäin hyvältä, mutta kakku oli kuin se ei noussut ja se tuli hyvin pieni, en tiedä miksi se tulisi sellaiseksi, en tiedä kaksinkertaistetaanko kakun määrät, mitä sanot minulle?
Loput, olen jo tehnyt monia reseptejäsi ja ne kaikki ovat lyömättömiä.
Kiitos ja suudelma.
Mari Carmen, älä nosta kakkua liikaa. Katsoin valokuvaa, jonka mielestäni flan ja sienikakku näyttävät hyvältä. En ole yrittänyt lisätä kakun määrää, enkä tiedä miten tulos olisi.
täydellinen se osoittautui hyvin ja kaikki pitivät minusta, menestys ..
Olen iloinen Montse. Kaikki parhaat
Ollakseni ensimmäinen resepti sinulta, se on tullut upea!
Kuinka onnekas Toña !! Olen erittäin onnellinen, koska se ei ole resepti, joka osoittautuu hyvin kaikille ensimmäistä kertaa.
Hei, voitko käyttää rasvattomaa maitoa?
Kaikista kerroista, kun olen tehnyt sen, vain kerran sain nestettä, mutta päätimme laittaa sen pakastimeen ja syödä sitä kuin jäätelöä. Toiset ajat olivat menestys, appimieheni olivat iloisia, kun he yrittivät sitä.
Mikä hyvä ajatus ottaa se jäätelöksi, jos se ei käpristy. Tärkeintä ei ole heittää mitään pois. Kiitos Manu!
Eilen iltapäivällä tein keksin, ja sen asettaminen kesti 60 minuuttia, mutta lopulta se. En tiedä, kestikö se niin kauan, koska tein sen silikonimuotissa.
Muuten se on hienoa !!!!!!!
No, tytöt, yritän uudelleen, koska söimme keksejä, enemmän kuin keksejä, tarkoitan, että se ei käpertynyt, se maistuu erittäin hyvältä, mutta jälleen kerran se tulee olemaan ... Kiitos Silvia resepteistäsi, kaikki mitä olen tehnyt, on osoittautunut hienoksi .... !!!!!!!!!!!
Kiitos reseptistäsi, se osoittautui hyväksi.
Sama ei ole juustoa, koska käytit rasvattoman maidon kanssa. Minulle tapahtui kerran, että halusin tehdä jogurttia jogurtinvalmistajassa, eikä se käpertynyt ja johtui maidosta (ainakin luulen niin, koska aina kun tein sen täysmaidolla, minulla ei ollut mitään ongelmaa)
Tein juuri keksin, ja kakku ei näytä olevan lainkaan samanlainen kuin kuvassa, rakenne on erilainen, joka näyttää eliniän kakulta, tarkoitan jogurtti kakkua, jossa tässä tapauksessa olisi öljyä, taikinaa ja sitä osoittautui minulle kuin levyt, jotka on valmistettu mustalaisille käsivarret, kuvassa oleva näyttää siltä, että se olisi tehty ensin uunissa ja sitten lisäsit lieden ja asetit sen myöhemmin, no, minusta tuntuu minulta, jos se on juoksuttanut minua, mutta kaiken kaikkiaan se tulee paksuudeltaan noin kaksi sormea ja kuvassa näen sen olevan noin neljä sormea.
Hei Loli, ehkä se johtuu käyttämästäsi homeesta, voiko se olla? Joka tapauksessa se voi olla valokuvatehoste, mutta kakku ei ole pidempi kuin kaksi sormea. Kiitos kirjoittamisesta!
Hei Silvia
Mieheni rakastaa vanukoita ja vanukkaita, joten ... heti kun näin tämän reseptisi, minua rohkaistiin, mutta ... vaikka hän rakasti edelleen makujen ja tekstuurien seosta ... en saanut kiinni !!!
Sen ajan jälkeen, kun kerrot minulle Varomasta, se ei ollut asettunut, joten panin enemmän aikaa ja sitten vähän enemmän ... tosiasia on, että se oli melkein kaksi kertaa niin pitkä ja leipä oli liian pehmeää ja kakku liian kompakti 🙁 Mikä raivo !!
Yritän uudelleen, onko minulla enemmän onnea, mutta ... mitä virheitä olisi voinut olla ???
* Munat eivät olleet myöhässä, ellei jääkaapista
* Muotti tehtiin silikonista ja peitän sen albaalipaperilla, vaikka sitten laitoin keittiön paperin päälle. Jos teen sen alumiinilla kertakäyttötuotteiden kanssa ??? Olen koskaan ostanut tämän tyyppistä muotia jälkiruoan kuljettamiseen ja kansi on valmistettu pahvista, tarkoitatko sitä kantta?
Toivon, että voit antaa minulle käden. Kiitos
Hei Mamen, mikä viha! Kokeile seuraavalla kerralla kertakäyttöisiä alumiinimuotteja, jotka kuljettavat lämpöä paremmin, ja mielestäni lintu on sinulle parempi. Peitä albaalipaperilla ja päälle asetetulla talouspaperipaperilla ylimääräisen kosteuden imemiseksi. Katsotaanpa, toimiiko se paremmin tällä tavalla. Kerrot minulle!
Neuvo kaikille, jos teet tämän reseptin, suosittelen kaksinkertaistamaan määrät, jos haluat, että se tulee iso kuin kuvassa. Tein sen sellaisenaan ja normaalissa suorakulmaisessa muotissa ja se oli hyvin lyhyt, luulen, että olen yli neljä, sinun pitäisi tehdä siitä isompi. Kaikki parhaat.
Minun on myös kerrottava teille, että juoksin sen uunissa Bain-Marie -ruokaa vastaan, koska se oli pellolla ja en ottanut lämpöseosta mukanani. Odotin flanin kovettumista hieman, sitten lisäsin kakun taikinan ja jätin sen noin 10 tai 15 minuutiksi. lisää. Se tuli erittäin maukasta, mutta on totta, että kakku ei näytä ollenkaan kuvan kaltaiselta, se näyttää enemmän kuin mustalaisen käsivarren kakkulevy. Toinen päivä yritän toista kakkua ja kerron sinulle. Kaikki parhaat. Toivon voivani auttaa sinua.
LOISTAVA! Olen valmistanut sen kruunusilikonimuotilla, jääkaapin ainesosilla, ja olen jättänyt sen 35 minuutiksi, peitettynä hyvin kahdella albaalipaperilla ja keittiön paperilla, ja se on osoittautunut erittäin hyväksi, mutta se tulee hyvin ohut, joten yritän seuraavaa käyttämäsi kertakäyttöisen albaalimuotin kanssa, jonka mainitset ... Toistan sen!
Kysymykseni on seuraava: kun sienikakkuaineseos kaadetaan liemeseoksen päälle, se ei uppoaa ja kaksi tulevat yhteen ??? kiitos etukäteen ja terveisin
periaatteessa niiden ei pitäisi tulla yhteen, koska molemmat kerrokset ovat tiheitä eivätkä sekoita.
Uskallatko valmistaa sen? Kerro meille tulos, okei?
Muuten, jos pidät verkkosivustostamme, pyydämme sinua äänestämään meitä Blog Awards -palkinnoissa.
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Kiitos!
Suukkoja!!
No, meidän tapauksessamme saimme juuri erittäin rikkaan keksien, mutta kaksi samanlaista tekstuuria, kakku on tullut kaikki kastettu, en tiedä mitä olisi voinut tapahtua. Ei keksejä. Mikä sääli.