(13 ääntä)
Ladataan ...
Hei! Nimeni on Irene ja tästä päivästä lähtien alan innostuneesti tehdä yhteistyötä Silvian kanssa tässä uudessa vaiheessa. Thermorecetas. Jotkut teistä tuntevat minut jo blogistani Maku Tulostaja tiedät sen yksi harrastuksistani on ruoanlaitto, varsinkin rakkaan Thermomixin® kanssa, koska he antoivat sen minulle, en ole lopettanut sen käyttöä ja kaikkea, mitä on jäljellä!
Ystäväni kautta sain tietää tämän sivun ja siitä lähtien se on aina ollut yksi minun suosikit. Joten toivon, että pidät resepteistäni ja että opit heidän kanssaan niin paljon kuin olen oppinut Silvian ja Elenan sekä monien teidän blogien kanssa.
Tänään haluan esitellä yhden suosikkiruoistani: herkullisen marokkolaisen couscousin kanan kanssa, jonka voit muokata täydellisesti perheesi tai ruokailijasi makuun. Opin sen ruoanlaittokurssilla Joulun erikoisuus Thermomix®, ja siitä lähtien olen valmistanut sitä hyvin usein. Lisäksi, jos kuten minä, sinun on otettava lounas töissä, tämä on täydellinen resepti, koska se näyttää hyvältä päivästä toiseen.
Alkuperäisessä reseptissä käytettiin esikeitettyä couscousia, mutta jätän teille sen couscous-reseptin, joka on aina tehty kotonani ja jossa on hyvä mausteiden ripaus, mikä tekee siitä aitomman. Kuten aiemmin sanoin, nämä mausteet voivat olla sopeutua makuun: pelkän suolan laittamisesta kaikkiin niistä, joista pidät.
Marokon kuskus kanan kanssa
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Tämä resepti on paljon helpompi valmistaa kuin luulisi.
Lisää tietoa - 6 gourmet-alkupalaa keuliminen jouluna
Mukauta tämä resepti Thermomix®-malliisi
Irene, tervetuloa !!!! Minulla on ilo seurata blogiasi päivittäin ja tiedät, että rakastan sitä !!!! Se on hienoa sinulle myös täällä ...
Kävin myös tuossa erityisessä joululuokassa ja rakastin kuskusta, mutta en ole koskaan valmistellut sitä ... Nähtyäsi valokuvasi minua on rohkaistu!
Suukkoja!
Voitteko kertoa minulle, mistä cous cous on ostettu, en ole koskaan ostanut häntä, kiitos
Hei Teresa, voit ostaa kuskusta suurista myymälöistä. Jotkut ovat jo esikypsennettyjä ja toiset eivät. Pidän erityisesti siitä, jota ei ole esikypsennetty. Ostan Tria-tuotemerkin Alcamposta, mutta tuotemerkkejä on monia.
Joka tapauksessa arabialaisesta erikoisliikkeestä löytyy myös hyvä kuskus.
Kerrot minulle, jos olet löytänyt sen.
Suudelma.
Hei Irene, rakastan reseptiä ja teen todennäköisesti uudenvuodenaattona alkuperäisen illallisen esittelemisen. Epäilemättä, kauha liemi on kuin puoli lasia, noin 125 ml? Kiitos!
Hei Charlie ... Näen, että olen hieman myöhässä, anteeksi! Kun sanomme pullo-kauhan, tarkoitamme Knorr-pullo-kauhaa, joka on kuin tiivistetty pullotabletti (tyyppi avecrem). Kuinka se lopulta osoittautui? Varmasti ilmiömäinen
Tervetuloa compi! Mikä upea resepti olet valmistanut meille esittelyä varten. En ole koskaan syönyt sitä, mutta kommenttisi ja näiden valokuvien kanssa se on yksi seuraavista kokeiltavista annoksistani. Kerron sinulle.
Suukko ja rohkaisu.
Hei Silvia
Couscous-reseptisi ovat varmasti herkullisia, mutta mielestäni sitä ei voida kutsua marokkolaiseksi kuskussiksi, koska ne sisältävät viiniä, ja alkuperäisessä reseptissä sitä ei ole koskaan asetettu, koska se on arabialainen ruokalaji, eivätkä he käytä alkoholijuomia tai edes viiniä.
Hei Irene: tervetuloa, varmasti menestyt hyvin, aloitit reseptillä, jonka on oltava herkullista. Yksi kysymys: onko mitään tapaa tehdä kuskus Thermomixiin, mistä näen tekevän sen savipannussa. Kiitos.
Hei Begoña,
Tämä resepti on suunniteltu valmistettavaksi lämpöseoksesta, koska tarjoilemme kuskussin erillään kastikkeesta. Sinun ei tarvitse käyttää saviastiaa, voit käyttää mitä tahansa astiaa, jota voit lämmittää (kattila, pannu ...).
Kuskusin jyvät ovat niin pieniä, että jos laitamme ne koriin tai varoma-astiaan, se kiristyy reikien läpi.
On kuitenkin olemassa toinen tapa valmistaa kuskussi, jota kutsutaan tabuleiksi ja joka juoda kuivana (ilman kastiketta), joka on kuin salaatti. Toinen päivä lähetän reseptin, mutta nyt jätän sinulle tämän linkin virallisesta Thermomix-reseptikirjasta: http://www.recetario.es/receta/1749/cus-cus-con-vegetales.html
Kerrot minulle!
Suukko ja kiitos viestistäsi.
Irene kertoo teille, että olemme tehneet sen jo monta kertaa, ja olemme onnistuneet joka kerta. Kaikki rakastavat sitä. Ja lapseni imivät tänään sormiaan. Ne ovat pieniä, enkä tiedä, missä määrin niin paljon mausteita on heille hyväksi, cayennea ei käytetä, se on heille liian voimakasta. Totuus on, että he ovat tottuneet erilaisiin makuihin ja rakastavat kuskussiasi.
Kuinka iloinen olet minulle Begoña! Cous cous on ruokalaji, josta olen pitänyt pienestä pitäen, koska talossani on aina valmistettu ruokia kaikkialta maailmasta. On totta, että jotkut pistävistä tai liiallisen maustetuista mausteista eivät ehkä pidä lapsista (niiden maun vuoksi), joten on hienoa, että voit mukauttaa tämän ruokalajin heidän makuunsa. Kiitos paljon siitä, että kirjoitit meille! Ja kiitos myös reseptien tekemisestä ja päivittäisestä seurannasta. Suukkoja!
Tervetuloa Irene! Odotan jo innolla tämän cous cousin tekemistä ...
Tervetuloa Irene!
Rakastan kuskusta, mutta kumppanini on vähän klassinen syömisen suhteen ... Katsotaanpa, jos huijaan häntä yhden päivän ja annan hänen syödä kanaa ja minä vähän kaikkea hahaha
Yksi kysymys, mistä löydän ras-al-hanoutin muualta kuin arabiakaupasta? Mausteet Kuvittelen, että katsellessani supermarketista löydän ne!
Kiitos!!!!!
Hei Jessie,
Kiitos paljon kommentistasi. Sinun on peitettävä kuskus kumppanillesi, olen varma, että jos hän yrittää, hän pitää siitä.
Voit saada Ras-al-Hanoutin Alcamposta, joten kuvittelen, että se tulee olemaan myös suurissa myymälöissä (Carrefour, El Corte Inglés ...). Ja jos ei, kaupungissa on varmasti maustekauppa. Kerrot minulle!
Irene, kuinka hyvä resepti on ollut sinulle, koska tein sen ensimmäisen kerran, olen toistanut sen monta kertaa, minusta tuntuu ruokalaji, joka soveltuu sekä normaalin päivän syömiseen että sen valmistamiseen erityistä tilaisuutta varten, se houkuttelee minua, hän hän
Irene tervetuloa, olet tehnyt voitollisen sisäänkäynnin, ainakin minulle, rakastan tämän tyyppistä ruokaa. Teen sen hieman eri tavalla, se on hienoa, laitan linkin siltä varalta, että haluat katsoa
http://perrunilla.blogspot.com/2011/04/pollo-marinado-con-cous-cous-de-datiles.html
Pidän reseptisi, teen seuraavan sellaisen ja kerron sinulle. Suukkoja
Hei Karmela, olen jo nähnyt reseptisi. Se on erittäin mukava. Yritän sitä ensi kerralla, me rakastamme sitä varmasti.
Kerrot minulle, pidätkö tästä versiosta.
Halaus.
Tervetuloa Irene! Ja aloitat erittäin hyvällä reseptillä, se näyttää uskomattomalta. Katsotaanpa, keräänkö kaikki nuo mausteet ja kannustan itseäni kokeilemaan sitä.
Tervetuloa Irene! kuinka hyvää se on!! Kokeilen sitä pian. Yksi kysymys, Elenan muistikirja ei ole vielä auki, olen syöttänyt omanithermorecetas.com, se tulee tyhjäksi.
Kiitos.
Hei Marga, kiitos paljon. Elenan blogin osoite on http://www.misthermorecetas.com (Luulen, että sinun piti laittaa www edestäsi). Terveisiä!
Reseptin valmistelussa ei selitetä, mihin tai miten kuskusin valmistukseen käytetyt mausteet, kuten kaneli tai ras-al-hanout, tuodaan markkinoille. Kuinka saat chorizopippurin massan? Kiitos.
Hei Marilolas,
Valmisteen osaan laitoin kaikki lisättävät mausteet, joten silloin sinun täytyy laittaa kaneli ja Ras-al-Hanout (kattilassa kuumennat öljyä, kun se on kuuma, sammutat sen ja sitten lisää mausteet ja sekoitat sitä hyvin).
Chorizo-pippuria ostetaan kuivattuna (kuivana) suurista myymälöistä. Sinun on liotettava sitä kuumassa vedessä vähintään 30 minuuttia. Sitten avaat lautasella pippurin, poistat siemenet ja vedät teelusikalla ihoon tarttuvaa massaa (iho on hävitettävä).
Toivottavasti olen auttanut. Kaikki parhaat.
Tervetuloa Irene! Rakastan aloittamaasi reseptiä, on turvallisempaa, että teen sen hyvin pian, koska rakastan couscosia. Olen jo seurannut sinua blogissasi "impression taste" ja nyt teen sen myös täällä. Olen varma, että pärjäät hyvin, koska julkaisemasi reseptit ovat upeita. Halaus ja tässä olet minulle mitä tarvitset. Onnea!
Hei Elena, kiitos paljon rohkaisustasi.
Uusi blogisi on loistava, olen varma, että sinäkin pärjäät hyvin. Suukkoja!
Hei Irene, eilen illalla näin reseptin sattumalta, enkä lyhyt eikä laiska, olen pannut sen käytäntöön tänään, koska lapseni rakastavat kuskusta eivätkä näe tänään keskipäivällä saavutettua menestystä, kun reseptiä lukiessa se näyttää hieman sotkuiselta ole lukemisen varaa, mutta valmistaudu hetkessä, nyt aion käydä blogissasi ja toivon tapaavani sinua täällä vielä useammin, tyttö, sinulla oli voiton merkintä, isoja suukkoja
Mutta kuinka mukavaa Isabeliya! Olen niin iloinen, että pidit siitä ... Odotan innolla kuvia, se on varmasti upea. Kiitos rohkaisustasi, kaunis!
Tervetuloa kotiini ja kiitos tästä uudesta reseptistä.
Mieheni on marokkolainen, enkä ole koskaan onnistunut tekemään kuskusta kuten hänen äitinsä, tämä ei tule olemaan sama, mutta se näyttää upealta, tänä sunnuntaina teen sen saadakseni vaikutuksen.
Kerron sinulle, mikä hänen kommenttinsa oli.
Suudella ja kiitos paljon
Hei Irene
suuri tuoppi, haluan hypätä siihen, mutta minulla on pari epäilystä ...
1 - kuinka kauan kanan pitäisi olla tekemämme marinadin kanssa?
2.-Kuuskusin osassa, kun sanot "sekoitamme 2 kertaa 5 minuutin välein", onko se ennen vai jälkeen peittämisen?
Paljon kiitoksia, heti kun selvität epäilykseni, pääsen töihin, yum-yum ...
Hei Erika, vastaan kysymyksiisi:
1- Minimi sanoisin 30 minuuttia, mutta mitä kauemmin jätät sen, sitä enemmän makua sillä on. Mutta jos sinulla on kiire, voit antaa sen istua, kun teet seuraavat 3 vaihetta. Ainoa asia on, että sillä on vähemmän makua. Joten mielestäni paras on 2 tuntia.
2- Lisätään kuuma vesi ja sekoitetaan. Peitä 5 minuuttia. Avaamme ja sekoitamme. Peitämme uudelleen ja odotamme 5 minuuttia. Ja jälleen avataan uudelleen, poistetaan ja peitetään. Valmis syömään!!
No kerro minulle, jos sinulla on vielä kysyttävää ja jos ei ... keitetään !! Kerrot minulle, kuinka se sopii sinulle ja jos pidät siitä. Minulle se on yksi suosikkiruokaani.
Suudelmat ja kiitos seuraamisesta.
Söimme juuri couscousin, en malttanut odottaa, että pääsen laittamaan kommenttia, «hieno...», tämä on sekä minun että mieheni mielipide, hän on kertonut minulle, että se on hyvä tehdä, kun meillä on vieraita, koska olisimme ilmiömäisiä.
Kiitos paljon tästä reseptistä.
Tervehdys.
Mutta kuinka hyvä Monica, mitä iloa annat minulle! Totuus on, että se on erittäin helppo tehdä ja erittäin värikäs, joten kun sinulla on vieraita, niin yllätät heidät varmasti. Kiitos reseptin tekemisestä ja seuraamisesta. Suudelma!
Hei vielä kerran, kiitos selvennyksistä, nyt kun minulla oli kaikki selvää, menen töihin, mutta en löydä korianteria tai kuminaa mistään ... mistä voin ostaa sen?
Olen nähnyt kuminajauhettua tai sellaisissa oksissa, jotka ovat hyvin samanlaisia kuin rosmariini, onko se? vai onko minun löydettävä se jyvistä kuten pippuria?
Anteeksi, että olen niin kyseenalaistanut, mutta se näyttää niin hyvältä, että haluan todella tehdä sen!
Kiitos jälleen
Hei Erika! Älä huoli, kysy kaikkea mitä tarvitset, sitä varten olemme täällä.
Jos et löydä korianteria, älä huoli, et voi laittaa sitä. Itse en koskaan käytä sitä, koska en pidä sen mausta. Voit kuitenkin käyttää kuminaa jauheena, ei hätää. Se, joka sanoo reseptin, ne ovat kuin pieniä ja pitkänomaisia graniitteja, pienempiä kuin pippuri. Mutta sanon jo, käytä sitä jauheena, ettei mitään tapahdu.
Kerro meille, miten se käy, vai? !!
Onnea aika.
Rakastin reseptiä, se on herkullista !!! Olen tallentanut sen suosikiksi, koska se on erinomainen !!!
Onnitteluni!
Tervehdys.
Raquel
Hei Raquel, kuinka mukavaa! Paljon kiitoksia, olen iloinen siitä, että pidit siitä niin paljon. Se on myös yksi suosikeistani.
Hei Irene!
Kerron teille: tänä viikonloppuna aion valmistaa kotona «arabia»-aiheiset juhlat.
Vieraat tulevat pukeutuneena djellabaan ... illallinen on kaikki marokkolaisia ruokia, vatsatanssija tulee, lyhyesti sanottuna, meillä on upea aika.
Haluan kiittää teitä, koska suurin osa resepteistä, jotka olen saanut kiitos teille, tämä kuskus ja vielä muutama resepti bloginne maun vaikutelmasta.
Aion tehdä kakun, mutta minulla on epäilyksiä siitä, että olen pyytänyt sinua blogissasi, voisitteko vastata minulle niin, että kaikki osoittautuu täydelliseksi?
Kiitos!!!!!!
Hei Erika, mikä hyvä idea! eilen vastasin kakkuasi koskeviin kysymyksiisi ... mutta bloggaajaongelman vuoksi sitä ei rekisteröity. Juuri nyt laitan sen ... anteeksi! Tämä kuskus on ilo.
Paljon kiitoksia, mutta en silti näe sitä!
Jos kysytään liikaa, voisitko lähettää sen minulle sähköpostitse?
osoitteeni on eri.kaa@hotmail.com
Kiitos, että olit niin tarkkaavainen ja otit niin paljon vaivaa !!!!!
Hei kaunis, se on jo blogissa, vaikka olen myös lähettänyt sen sähköpostiisi, jotta sinulla on se aiemmin. Kerrot jo meille, kuinka super-arabibileistä !!
Hei!
Kirjoitan kiitos, täydellinen menestys illallisellani! cous cous, kakku, kaikki herkullisia!
Hyviä uutisia! Kuinka iloinen olen. Totuus on, että ne ovat eksoottisia reseptejä, mutta ne ovat melko suosittuja. Kiitos, että kerroit meille!
Hei!
eräänä päivänä tein tämän reseptin ja minulla oli joitain ongelmia ...
makua, se oli uskomatonta, joten haluan ratkaista epäilyt, kun toistan!
Se oli hyvin nestemäinen ja liian paljon kastiketta, laitoin neljä reidet indica, joten miksi se voisi tapahtua?
Tajusin myös, että vaiheessa: "lisäämme vesi ja liemikauha" sinulla on aika ja nopeus asetettu, mutta lämpötila puuttuu, miksi se ei haihduttanut minua tarpeeksi?
kiitos paljon!
Hei sade! Mikä vika, on totta, etten ollut asettanut lämpötilaa, olen pahoillani. Olen jo korjannut sen, se on 100º. Ehkä siksi. Joka tapauksessa, kun vähän kuluu, se sakeutuu, joten et myöskään halua sen olevan liian paksu.
Kun teen sen, koska meitä on vain 2 kotona, pidän siitä yli, joten sitten vietään sen töihin ja kastike on hieno.
Kerrot minulle!
Olen erittäin onnellinen Begoña. Se on yksi suosikkiruokaani, valmistan sen hyvin usein, kotona rakastamme sitä. Kiitos kirjoittamisesta ja seuraamisesta. Nähdään täällä!