Tämän mansikkahillon avulla voit pitää kaikki maku ja väri keväällä. Ja nauti sen mausta ympäri vuoden.
Hyvä asia hillot ja säilykkeet kotitekoinen on se ne on helppo tehdä eivätkä ne sisällä keinotekoisia värejä tai säilöntäaineita.
Totuus on, että tämä mansikkahillo aina Se tuo muistoja. Muistan vielä ensimmäisen kerran, kun tein sen Thermomix®-laitteella. Se oli isänpäivä, ja prinsessani olivat valmistaneet pieniä lahjoja. Mutta vanhin oli innokas tekemään lisää yllätyksiä, joten ehdotin, että he tekisivät erityisen aamiaisen isän. He olivat rakastaneet ajatusta, kunnes huomasimme, että heidän suosikkihillo oli kadonnut. Aloimme nopeasti valmistaa tätä mansikkahilloa, ja rehellisesti sanottuna, en tiedä johtuuko mansikoista vai kauniista yhdessä ruoanlaittamisen hetkestä, mutta saimme erittäin hyvän hillon.
Ystävällisin osin hillojen vaikein asia on saada täydellinen rakenne. Mutta tässä jätän sinulle pari Tallenna Peli jotka toimivat erittäin hyvin.
Temppuja täydellisen tekstuurin saamiseksi
Kun valmistat hilloja Thermomix®-laitteella, kuppi on irrotettava helpottaa haihtumista.
Ratkaisu koko keittiön tahraamisen välttämiseksi on laittaa kori kannen päälle, joten sinä Estä roiskuminen.
Ja jos hillo on ajan myötä hyvin nestemäinen, voit lisätä 1 arkin neutraali gelatiini. Sinun tarvitsee vain hydratoida arkki kylmässä vedessä muutaman minuutin ajan. Kun se on pehmeää, tyhjennä se hyvin ja lisää lasiin. Se on ohjelmoitu vielä 3 minuuttia samassa lämpötilassa ja nopeudella.
On myös tärkeää muistaa, että kun hillot jäähtyvät, niistä tulee kiinteämpi.
mansikkahillo
Hillojen valmistaminen Thermomix®-valmistuksella on hyvin yksinkertaista ja antaa meille mahdollisuuden nauttia kotitekoisista säilöntäaineista ympäri vuoden.
Lisää tietoa - Mansikka- ja appelsiinihillo
Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin
Silvia:
Ensinnäkin kerro teille, että vsorasin ansiosta herätän lämpöseoksen uudelleen.
Voit käyttää vadelmia mansikoiden sijasta tai sinun on lisättävä tässä tapauksessa lisää ainesosia.
Kiitos, olet loistava.
Periaatteessa ei ole mitään ongelmaa, koska vaihdat pääainesosan. Silti katsokaa loput hilloistamme, jotka olemme julkaisseet, jos teet sekoituksen niistä kaikista.
Tein juuri karhunvatukkahilloa toisella reseptillä, ja se tulee myös ilmiömäiseksi.
Hei, ensinnäkin haluan kiittää teitä niin paljon apua kuin annat meille, ja halusin kertoa teille, että olen tehnyt mansikkahilloa kahdesti ja minulla on paloja, jotka olen vahvistanut, että ne ovat sitruunasta, ja minä haluaisin, että kerrot minulle, kuinka voisin välttää tämän
Laita vielä muutama sekunti murskaamaan se alussa, etkä huomaa sitruunaa.
Hei, en ollut koskaan uskaltanut tehdä hilloa, ei termolla eikä ilman sitä, perjantaina tein sen ja olemme viettäneet viikonlopun syömällä hilloa !!: aamiaiseksi, lounaaksi, päivälliseksi jne., Jne. Se on resepteidesi vaara, ne tulevat niin hyvin esiin, että on erittäin vaikea pidättyä. Kiitos taas. Terveisiä.
Tein sen juuri tänään iltapäivällä ja olet oikeassa, et voi lopettaa sen ottamista kaikkina aikoina, koska olen jo kokeillut sitä illalliseksi piipaleipaleella.
Hei, olen uusi tälle sivulle, haluaisin tietää nopeusvaroman, mikä nopeus on edellisessä thermomixissä, minulla on se 20 vuotta, ja minulla on se ensimmäisenä päivänä, joten en osta uutta, ja tykkään todella kokata sen kanssa, mutta näen, että nämä reseptit ovat kaikki uusia, vastaa minulle.
Varoman nopeus on suurin, joka on termomixilläsi, niin että neste haihtuu ja sakeuttaa reseptin.
Hei ensiksi, kiitos resepteistäsi, koska koska olen tuntenut sinut, käytän todella lämpöseosta.Kysymykseni on jälleenmyyjäni kertonut minulle, että voin lisätä omenan mansikoihin, jotta minulla olisi paksin hillo. Suukko ja tervehdys.
Chelo, on totta, että on ihmisiä, jotka lisäävät omenaa sen sakeuttamiseksi, vaikka viime aikoina teen sen hieman vaihtelevasti, rakastan kokeilla robottini ja se toimii hyvin. Laitoin mansikat ja lisätään teelusikallinen sitruunaa kokonaisen sijaan. Sitten ohjelmoin noin 35 minuuttia ja sen sijaan, että asetin dekantterilasin päälle, laitoin korin ja näin saan nesteen haihtumaan ja ilman omenaa tai muuta se on täydellinen. Eikä gelatiinia tai mitään.
Hei Silvia,
Paljon kiitoksia näistä herkullisista resepteistä !!!
Kiitos teille, aion kannustaa itseäni tekemään mansikkahilloa tänä iltapäivänä.
Oletko yrittänyt tehdä sitä makeutusaineella? millainen se on
Valmistan paistetun tomaatin kohtuullisella makeutusaineella ja se näyttää hyvältä, mitä minulle ei ollut tullut, on erottaa se kahteen purkkiin ja laittaa tyhjiöön, joten sinulla ei ole mitään ongelmaa ajatella, että se pilaa.
Paljon kiitoksia vielä kerran!
Kyllä Belén, valmistan sen kohtuullisella makeutusaineella, laitoin 500 grammaa mansikoita, 80 grammaa kohtalaista makeutusainetta ja rkl sitruunamehua. Ainoa asia on, että hän jätti sen tarpeeksi kauan, noin 35 minuuttia, varoma, vel. 2, joten neste haihtuu hyvin ja on täydellinen.
kuinka rikas! onnittelut reseptistä. Minulla oli kotona mansikoita ja puolella ainesosista tein hillon, sain noin 400 gramman purkin. (ja on jo melkein lentänyt). Aluksi näytti siltä, että se oli hyvin nestemäinen, mutta kylmänä se on täydellinen koostumus, jolla on herkullinen maku ja päälle! Luonnollinen!
onnittelut todella. Ole hyvä, että minulla on poikani ehtoollinen tänä vuonna, eikä se voi olla näiden reseptien kanssa. kevyt resepti jo fi. Terveisiä
Silvia, suosittelen, että tarkastelet reseptiä reseptihakemiston mukaan ja muutamia, joita teen yleensä paljon ruokavalioihin, kuten koko varomalautanen, papillote-kala ja monet vihannekset. Kehotan teitä, että sinulla on vielä aikaa tulla hyvin kauniiksi ehtoollisuudelle.
Paljon kiitoksia Silvia, yritän tehdä sen sokerilla ja ilman sokeria, joten meillä on jotain jokaiseen makuun, kerron siitä sinulle.
Yksi epäilys, yritin eilen laittaa tomaattiruukun tyhjiöön ja laitoin sen bain-marieen, mutta kuinka kauan minun on jätettävä se? kuinka pitkälle veden on peitettävä? Ja mistä tiedän, että se on jätetty tyhjäksi?
Se näyttää minulle tärkeältä, koska minulla on idea tehdä erilaisia hilloja ...
Paljon kiitoksia neuvoistasi !!!
Minusta on noin kaksikymmentä minuuttia vesihauteessa. Valmistan yleensä hillon ja valmistan muutaman lasipurkin, jossa on vettä ylöspäin, laitan ne mikroaaltouuniin ja laitan lämmittämään noin 3 minuutiksi, sitten kaadan veden kannen päälle bakteerien poistamiseksi estämään niitä kääntyy myöhemmin. Sitten laitoin hillon purkkiin ja annoin sen jäähtyä hieman, hillo laskeutuu hieman ja täytän purkin uudelleen alkuun, suljen ja jätän sen kääntymään noin 24 tunniksi. Avaamattomana se kestää noin 6 kuukautta ja pari jääkaapissa.
Tein sen ja upea !!!! Q-menestys, lapset syövät sitä paahtoleivän, jogurtin jne. Kanssa
Paljon kiitoksia!
Olen erittäin iloinen Belénistä, että pidit siitä. Meillä on myös se aamiaiseksi joka päivä.
Hei Silvia, pari päivää sitten tein mansikkahilloa, mutta tällä kertaa se on ollut liian nestemäinen. Purkkeissa ja jääkaapissa on jo kylmä, luuletko, että se pitäisi laittaa varomaan noin 10-15 minuutiksi, jotta se sakeutuu hieman. Paljon kiitoksia avustanne. Terveisiä.
M.Luisa, jos olet ollut niin nestemäinen, ettet voi käyttää sitä, laitoin sen takaisin thermomix-lasiin ja voit jopa lisätä neutraalin gelatiiniarkin nähdäksesi, auttaako se sakeutumista.
Paljon kiitoksia Silvia
Tein juuri sen ja mielestäni sen on oltava erittäin hyvä, kuten kaikki reseptisi !!!! Minulla on vähän epäilyksiä? Ensinnäkin arkkeissa oleva gelatiini laitetaan hieman kylmään veteen ennen sen lisäämistä, eikö? Muxas kiitos työstäsi !!!
Jos gelatiini levyssä ennen kuin se on tarpeen laittaa kylmään veteen. Joka tapauksessa olen viime aikoina valmistanut tätä hilloa uudelleen ja laittanut sen ilman dekantterilasia noin 30 minuutiksi, se tulee aivan oikein, se ei ole nestemäinen eikä gelatiini ole välttämätön.
Paljon kiitoksia !!!! ensi kerralla teen sen näin !!!!
Hei tytöt, rakastan blogiasi. Viime aikoina hillojen kanssa tai ne tulevat hyvin paksuja tai nestemäisiä, joskus teen teelusikallista agar-agar-jauhetta, kun ne lopettavat ruoanlaiton, mietin, ovatko ne hyviä vai eivät, voinko antaa minulle temppun. Suukkoja.
Ana, viime aikoina, kun teen hillojani, laitoin siihen yleensä tl sitruunamehua, murskain sen ja ohjelmoin 30 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1 ja 1/2. Mutta en laita kuppia, laitan korin päälle niin, että hillo haihtuu hyvin.
Yritä nähdä, miten se toimii sinulle.
Hei Silvia, kiitos vastauksesta, tein kirsikka- ja aprikoosihilloa ja totuus on, että ne tulivat hyvin rakenteeltaan, mansikat olen tylsistynyt ja ne ovat nestemäisiä yhden kuukauden ajan, en tiedä heittääkö ne pois vai Aion testata niiden asettamista termospulloihin ja jättää ne vähän kauemmin. Nyt kun mansikoita ei ole, oletko kokeillut pakastettuja?
Se on testattavaa. Kiitos ja halaus.
Totuus, jota en ole kokeillut pakastetulla, mutta se olisi laittamisen asia. Jos yrität, kerro meille.
Hei! Halusin esittää sinulle kysymyksen tukoksista. Tein äskettäin karhunvatukkahilloa vaihtelemalla reseptiä hieman. Jätin kilo karhunvatukkaa marinoimaan puolen kilon sokerin ja sitruunamehun kanssa päiväksi. Sitten seurasin hillon reseptin ohjeita ja totuus on, että se oli namia. Nyt he ovat antaneet minulle kilon vadelmia ja haluaisin yrittää tehdä hilloa heidän kanssaan, pitäisikö minun noudattaa karhunvatukan mekaniikkaa vai tätä samaa mansikoiden suhteen? Se, että puoli kiloa sokeria ja puoli kiloa hedelmiä tekee minusta liian makean :(. Mitä mieltä olet? Kiitos paljon etukäteen ja kiitos enemmän näistä herkullisista resepteistä, jotka jaat meille, chapeau.
Totuus on, että voit aina vähentää sokerin määrää vähän, varsinkin jos sinulla ei ole makeaa ja hillot ovat hienoja.
Hei, se voidaan valmistaa jäädytetyillä mansikoilla, onko sinun ensin sulatettava ne?
Olen tehnyt viikunoita ja luumuja, mutta se tulee hyvin nestemäistä, että voin tehdä, ne maistuvat erittäin hyvältä. Kiitos.
Ana, en ole kokeillut. Ehkä se voidaan tehdä, mutta sulatuksen yhteydessä he päästävät enemmän vettä. Sinun on laitettava ne vielä muutamaksi minuutiksi ja poistettava kuppi alusta alkaen ja laitettava kori päälle niin, että se haihtuu paremmin.
Hei, olen espanjalainen ja olen tuonut termomiset Argentiinaan, missä asun nyt, mutta en tuonut reseptikirjoja, koska ne eivät mahtuneet matkalaukkuihini, kukin tarkastelemani resepti on kaikki uuden koneen kanssa ja Minulla on kaksi vanhempaa mallia, joilla esimerkiksi minulla ei ole varoman lämpötilaa eikä lusikanopeutta, miten teen? kun laitat sen reseptiin, kiitos paljon suudelmasta
Hei carmen:
Voisitteko määrittää, mikä erityinen muotti sinulla on? Katsotaanpa, voimmeko auttaa sinua!
Suukkoja!!
Hei Mayra
Mallini on TM3300, toivottavasti voit auttaa minua ja mistä löytää reseptejä tälle mallille.
Suudelma
Hei Silvia, teen hilloa juuri nyt. Olen lisännyt enemmän mansikoita kuin reseptissä sanotaan, ja loput, sama. Minulla on koko talo tulvinut mansikan tuoksu ... Mieheni mukaan se tuoksuu hyvältä. Katsotaanpa, miten se käy! Jäljellä on noin 6 minuuttia ja minulla on jo purkit valmiina. Muuten, koska minulla on 4 kuukauden ikäinen vauva, olen steriloinut tölkit ruokalapujen sterilointilaitteessa, toivottavasti mitään ei tapahdu. Suudelmat ja ... kiitos reseptistäsi!
Voi, Silvia! En tiedä mitä tapahtui, mutta se tuli liian makea makuuni. Olen lisännyt 650 g mansikoita ja 430 g sokeria, mitä olisi voinut tapahtua? miten voin ratkaista sen?
Kiitos jo etukäteen.
Voin laittaa siihen fruktoosia
Tietysti! Voit korvata sen fruktoosilla ilman mitään ongelmia. Sinun on tarkasteltava vastaavuutta pakkauksessa valmistajan ohjeiden mukaisesti.
Olen tehnyt sen ja se on erittäin hyvä! Äitini on ottanut potin taloonsa, ja hän on pyytänyt minua tekemään hänelle toisen hedelmän, hahaha.
mikä menestys !!
Suukkoja!