Tämä ihmekakku täyttää nimensä, totuus on se Se on herkullista eikä se ole lainkaan tylsää. Se on tyypillinen kerroskakku, joka on helppo koota ja aiheuttaa ihailua.
Olen tehnyt sen useaan otteeseen, mutta tämä viimeinen on ollut lahjani isänpäiväksi Ja totuus on, että rakastin, että isäni toisti sen, voit sanoa, että hän piti siitä. Ja tyttärenä nämä yksityiskohdat saavat sinut aina innostumaan.
Es hyvin helppo tehdäAinoa asia, jonka haluaisin tehdä, jotta se kovettuisi hyvin, jätän sen kiireettömästi ja jätän sen jääkaappiin päivästä toiseen. Joskus olen tehnyt sen aamulla välipalaksi ja olemme huomanneet, että sille ei ollut aikaa kovettua, ja se jopa hajosi.
Temppu
Tietenkin, jos haluat tämän kakun olevan enemmän johdonmukaisuutta ja se sopii sinulle täydellisesti, älä epäröi lisätä gelatiinia.
Käytä 2 arkkia neutraali gelatiini, kosteuta ne hyvin ja lisää ne kermaan. Kun kerros jäähtyy, se saa enemmän kehoa.
Ja mikä parasta, se, että gelatiini, joka on mauton, ei poista mitään mansikan maku.
Kuinka koristella kakku?
Voit käyttää kakun koristeluun mansikkahillo. Ja miten vaihtoehto, voit valmistaa tämän siirapin:
150 g mansikoita
50 g vettä
1 kuppi sokeria
1/2 sitruunan mehu.
Jauhetaan 30 sekuntia, progressiivinen nopeus 5-7-10. Ohjelmoimme sitten 5 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 4.
Anna sen jäähtyä ja kaada jo juustokakun päälle.
Ihme kakku
Ihanteellinen kakku hyödyntämään mansikkakautta ja yllättämään vieraitamme.
Lisää tietoa - mansikkahillo
Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin
Etkö ole laittanut mansikkahyytelöä vaaleanpunaiseksi?
tai miksi juusto on vaaleanpunainen?
Rakastan tätä kakkua!
Siinä ei ole mansikkahyytelöä, pidän siitä paremmin juuston ja juuston mausta. Tuo vaaleanpunainen sävy on otettu siitä, mistä hillo on valunut, ja koska tein sen edellisenä päivänä ja sillä on ollut aikaa ottaa väriä.
Cristina voi silti lisätä mansikkahyytelöä, jos haluat, ja näin parannat mansikan makua enemmän.
En, koska jos minulla ei ole mansikoita, voin koristaa ne persikalla tai muilla haluamillamme hedelmillä ja siirapilla.
Jos kokeilet gelatiinia, kerro kuinka tulos oli.
Pieni suudelma
Ystäväni, olen kotoisin Venezuelasta ... Haluan tehdä kakun, mutta anna minulle synonyymi sille, mitkä kaksi juustoa sisältävää kirjekuorta ovat ??? Kiitos
Hei Betty, juustomassakuorilla on sama tehtävä kuin neutraalilla gelatiinilla tai agar-agarilla, mutta niillä on makea ja hyvin ominainen maku. Toisin sanoen, jotta kakku olisi kiinteä tai juoksutettu, lisäisin neutraalia gelatiinia. Toivottavasti olen auttanut. Halaus.
Betty, jos et löydä juustoa sisältäviä kirjekuoria, joiden on paksunnettava kakkua, voit lisätä jauhemaista tai arkkineutraalia gelatiinia.
Tervehdys.
Ja niin paljon ihmeitä! En ole koskaan maistanut niin runsasta juustokakkua ... ainoa ongelma on, että en voinut laittaa mansikoita koristeluun ... mutta se osoittautui todella hyväksi. Tytöt, kiitos vielä kerran resepteistänne ja neuvojistanne, luulen tällä viikolla jatkan roscónin kanssa.
Paljon kiitoksia Amagoia. Rakastan myös tätä kakkua, se on pehmeää eikä lainkaan tylsää. Toivottavasti pidät myös roscónista. Hyvää joulua!
Tein joulukuusi koristeltu makeisilla ja koska tyttäreni on keliakia, korvasin kakun gluteenittomaan jogurttiin. TRIUMPH, KIITOS
Olen iloinen, Silvia! On mukava yllättää lapsiamme. Kiitos, että näit meidät.
MMMMHHHHHHHH PROBADLAS ... DE VICIOOOO
ANTI ANTELEEKSI, VIITTEN TRUFFLEITA ORANSSIN HAHAHAHIN AROMAAN
Minulle ei ole selvää, milloin ja miten minun on lisättävä gelatiinilevyt.
Kiitos etukäteen
Nat
Lisään ne lasiin muiden ainesosien kanssa voiteen tekemiseksi ja annan sen kovettua gelatiinin ansiosta.
Minkä kokoista hometta olet käyttänyt?
Kiitos.
Ana
Ana on tyypillinen muotin irrotusmuotti, sen halkaisija on noin 23 cm.
Hei! Minulle ei ole selvää, miten koristelet sen pilaamatta. Jos laitat ensin mansikat ja sitten hillon, miten se levitetään niin, että mansikkaviipaleet eivät liiku?
Kiitos.
Ensin laitetaan viipaloidut mansikat ja sitten heitetään hillo päälle. Jos sinulla on vaikeuksia venyttää sitä, voit laittaa muutama rkl thermomix-lasiin ja lisätä pari ruokalusikallista vettä. 30 sekuntia nopeudella 5, mikä helpottaa sen asettamista.
Valmistan yleensä siirapin ja se on erittäin helppo laittaa mansikoille.
Hei !!!
Haluaisin tehdä tämän kakun viikonloppuna, mutta en ole selvä yhdestä asiasta.
2 gelatiiniarkkia kuinka paljon jauhettua gelatiinia vastaavat?
Onnittelut !!, rakastan blogiasi
Cristina, en tiedä tarkalleen kuinka paljon gelatiinijauhetta on, mutta lisäisin kirjekuoren jauhettua gelatiinia, mielestäni se riittää. Kerrot meille, miten se käy.
Loppujen lopuksi tein sen gelatiinilla arkkeina ja se oli menestys!
Totuus on, että se on herkullinen ja erittäin helppo tehdä.
Kiitos tästä blogista, pelastat minut monilta.
Hei tytöt, ensinnäkin kiitos paljon resepteistäsi! Rakastan sitä! Tein juuri upean kakun enkä tiedä ... Minusta tuntui, että se oli katkaistu, kun menin laittamaan sen hometta, se on normaalia ?? kaikki oli hyvin päivätty ... en tiedä mitä tehdä ...
Millainen kakku oli? se katkaisi sinut lopulta. Minulle ei ole koskaan tapahtunut, ehkä se tunne antoi sinulle kuuman mutta sitteni hyvin.
tervehdys
Erittäin hyvännäköinen. Siirappi paikka, voisitko laittaa mansikka hyytelöä sen päälle?
En ole kokeillut, mutta se on varmasti hienoa. Jos uskallat, kerro meille, kuinka voit?
tervehdys
Herkullinen! Tänään olen valmistanut sen äitipäiväksi ja me kaikki rakastamme sitä. Onnittelut kaikille blogissa oleville äideille.
En ole valmistanut tätä kakkua pitkään aikaan, mutta kotona se on erittäin onnistunut. Rakastamme miltä se näyttää, kuinka yksinkertaista ja hienoa se on. Olen iloinen että pidät siitä.
Tänään tein kakun, mutta se ei tullut esiin, ongelma oli gelatiinissa, ensin laitoin sen arkkiin tekemättä ja ne tulivat kokonaan, sitten laitoin jauhemaisen gelatiinin, laitoin sen jääkaappiin ja se ei ole kovettunut, En tiedä kuinka paljon aikaa kuluu asettamiseen tai mitä olen tehnyt väärin. Voisitko auttaa minua? Kiitos
Belén, nämä kakut, jotka on asetettava, on tärkeää, että ainesosat ovat huoneenlämmössä, jotta ne kovettuvat paremmin, ja jos sellainen on jääkaapissa, sinun on laitettava se vielä muutama minuutti ja asetettava sitten hyvin jääkaappiin. Valmistan aina tämän tyyppisiä jälkiruokia päivästä toiseen ja siten se asettuu paremmin.
Hei tytöt. Tänään tein tämän kakun ja se tuli hieno. Siirappi on ollut minulle selkeä, se ei ole asettanut minua. Voit kertoa minulle, miksi se tapahtui minulle, niin että se osoittautuu jälleen hyväksi. Paljon kiitoksia ja iso halaus.
Maria Antonia, en laita siirappia koristelemaan mansikoita, laitan mansikkahilloa siihen ja se osoittautuu erittäin hyväksi.
Hei Sivia. Tänään on äitini syntymäpäivä ja valmistin kakun eilen ja se oli herkullista, kaikki rakastivat sitä.
Paljon kiitoksia
Halaus Gran Canariasta
Olen iloinen, että pidit siitä ja onnittelut äidillesi!
Tänään valmistin tämän kakun lapselleni syntymäpäiväksi ja se tuli hieno, kerron sinulle mitä he sanovat. Tb Olen valmistanut junakakun ja olen hullu, koska he näkevät sen!
Paljon kiitoksia avustanne!
Onnittelut pienokaisellesi ja olen iloinen, että onnistut näiden herkullisten kakkujen kanssa!
Tein sen eilen illalla grilliin eilen illalla, eikä se asettunut, kokeilin sitä ystäväni talossa ja rakastin sitä, tein reseptisi, mutta en tiedä miksi se ei asettunut, voisiko se ovatko gelatiinilevyt pieniä? kuinka voit? tänään yritän uudelleen !!!
Eva, kuinka sääli, että se ei tartu. Monta kertaa se riippuu myös ainesosien lämpötilasta. Kun heidän täytyy käpertyä, on parempi laittaa ne ajan myötä, kuten maito, koska muuten kestää pitkään, ennen kuin lämpöseos saavuttaa rypistymisen edellyttämän lämpötilan, ja on tarpeen laittaa enemmän minuutteja. Laita ne aina päälle ongelmitta, ja se varmasti asettuu.
Kuinka se olisi siirapin hedelmien kanssa? esimerkiksi pinya tai persikka? mitä tekisit siirapin kanssa? Auta minua. Kiitos paljon. Rakastan blogiasi.
Laitoin hedelmät päälle ja lisäsin tuon makun hilloa.
Lopulta olen tehnyt saman. Vain makean mansikan reseptillä teen makeaa musiikkia, olen käyttänyt puolet reseptistä. Toisin sanoen puolet juustoista ja mansikoiden sijaan olen laittanut dulce de lechen. Kerron sinulle. Koska olen tehnyt sen tyttärentyttäni 13. syntymäpäiväksi.
Suuri Cristina! Hyvät muutokset. Se on tärkeä asia, sopeuttamalla se tarpeisiimme ja siihen, mitä meillä on kaikkina aikoina.
Hei, hyytelöarkit, jotka ovat pieniä (Hacendado-tuotemerkki) tai isoja. Kiitos.
Tervehdys.
Hei Susana, he ovat yksi suurimmista. Kiitos!
Pidän todella paljon kaikista resepteistä, jotka lähetät minulle. Voitteko kertoa minulle, mikä on inverttisokeri?
Hei Immaculate,
Käänteissokeri on sokerin, happamoittajan ja korotusaineen seos, joka yhdessä veden kanssa tekee siitä nestemäisen. Makeistuotteella on monia käyttötarkoituksia, ja tähän asti se oli vain suurten mestareiden käytettävissä, mutta nyt Thermomixin avulla kuka tahansa voi olla inverttisokeri jäätelön, pehmeämmän kakun jne.
Näet reseptin täällä ja blogissa Hupaisa lusikka Näet, että on olemassa käytännöllisiä taulukoita korvaamaan määrät.
Suukkoja!
Hei, haluaisin tietää, kuinka monta gelatiiniarkkia vastaa 2 kirjekuorta juustoa.
Kakku on erittäin hyvä, kiitos.
Hei Jeesus, teoreettisesti juustomassan kirjekuori on kuin 6 arkkia gelatiinia, kerrot meille!
Mennään ruokavalioon, ???? Trailara ????????
Madreeee my !!!! joka maalaa !!!
Se oli ensimmäinen kakkuni! He antoivat minulle tmx: n, löysin blogisi ja siitä lähtien, 5 vuotta sitten, en ole pysähtynyt, kiitos resepteistäsi!
Paras kakku, jonka olen koskaan tehnyt. Sen sijaan, että laitoin hilloa sen päälle, laitoin mansikoiden päälle neutraalia gelatiinia, jotta se juoksuttaa hieman ja siten mansikat säilyvät paremmin eivätkä muutu mustanruskeaksi muutamassa päivässä.
Kiitos reseptistäsi. Totuus on, että nimi sopii siihen paljon.
Kiitos Luisa !! Olen erittäin onnellinen siitä, että pidit. Halaus ja kiitos seuraamisesta! 🙂
Minulla ei ole kysymyksiä, sano vain, mikä oli minulle mahtavaa, ja on erittäin helppo tehdä, me kaikki rakastimme sitä, kiitos.