kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Ihme kakku

thermomix resepti ihme kakku mansikat

Tämä ihmekakku täyttää nimensä, totuus on se Se on herkullista eikä se ole lainkaan tylsää. Se on tyypillinen kerroskakku, joka on helppo koota ja aiheuttaa ihailua.

Olen tehnyt sen useaan otteeseen, mutta tämä viimeinen on ollut lahjani isänpäiväksi Ja totuus on, että rakastin, että isäni toisti sen, voit sanoa, että hän piti siitä. Ja tyttärenä nämä yksityiskohdat saavat sinut aina innostumaan.

Es hyvin helppo tehdäAinoa asia, jonka haluaisin tehdä, jotta se kovettuisi hyvin, jätän sen kiireettömästi ja jätän sen jääkaappiin päivästä toiseen. Joskus olen tehnyt sen aamulla välipalaksi ja olemme huomanneet, että sille ei ollut aikaa kovettua, ja se jopa hajosi.

Temppu

Tietenkin, jos haluat tämän kakun olevan enemmän johdonmukaisuutta ja se sopii sinulle täydellisesti, älä epäröi lisätä gelatiinia.

Käytä 2 arkkia neutraali gelatiini, kosteuta ne hyvin ja lisää ne kermaan. Kun kerros jäähtyy, se saa enemmän kehoa.

Ja mikä parasta, se, että gelatiini, joka on mauton, ei poista mitään mansikan maku.

Kuinka koristella kakku?

Voit käyttää kakun koristeluun mansikkahillo. Ja miten vaihtoehto, voit valmistaa tämän siirapin:

150 g mansikoita

50 g vettä

1 kuppi sokeria

1/2 sitruunan mehu.

Jauhetaan 30 sekuntia, progressiivinen nopeus 5-7-10. Ohjelmoimme sitten 5 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 4.

Anna sen jäähtyä ja kaada jo juustokakun päälle.

Lisää tietoa - mansikkahillo

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Yli 3 vuotta, Kesäreseptit, makeiset

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

53 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   cristina fernandez dijo

    Etkö ole laittanut mansikkahyytelöä vaaleanpunaiseksi?
    tai miksi juusto on vaaleanpunainen?
    Rakastan tätä kakkua!

  2.   Silvia dijo

    Siinä ei ole mansikkahyytelöä, pidän siitä paremmin juuston ja juuston mausta. Tuo vaaleanpunainen sävy on otettu siitä, mistä hillo on valunut, ja koska tein sen edellisenä päivänä ja sillä on ollut aikaa ottaa väriä.

  3.   Silvia dijo

    Cristina voi silti lisätä mansikkahyytelöä, jos haluat, ja näin parannat mansikan makua enemmän.
    En, koska jos minulla ei ole mansikoita, voin koristaa ne persikalla tai muilla haluamillamme hedelmillä ja siirapilla.
    Jos kokeilet gelatiinia, kerro kuinka tulos oli.
    Pieni suudelma

  4.   betty dijo

    Ystäväni, olen kotoisin Venezuelasta ... Haluan tehdä kakun, mutta anna minulle synonyymi sille, mitkä kaksi juustoa sisältävää kirjekuorta ovat ??? Kiitos

    1.    Elena dijo

      Hei Betty, juustomassakuorilla on sama tehtävä kuin neutraalilla gelatiinilla tai agar-agarilla, mutta niillä on makea ja hyvin ominainen maku. Toisin sanoen, jotta kakku olisi kiinteä tai juoksutettu, lisäisin neutraalia gelatiinia. Toivottavasti olen auttanut. Halaus.

    2.    Silvia dijo

      Betty, jos et löydä juustoa sisältäviä kirjekuoria, joiden on paksunnettava kakkua, voit lisätä jauhemaista tai arkkineutraalia gelatiinia.
      Tervehdys.

  5.   harhautus dijo

    Ja niin paljon ihmeitä! En ole koskaan maistanut niin runsasta juustokakkua ... ainoa ongelma on, että en voinut laittaa mansikoita koristeluun ... mutta se osoittautui todella hyväksi. Tytöt, kiitos vielä kerran resepteistänne ja neuvojistanne, luulen tällä viikolla jatkan roscónin kanssa.

    1.    Elena dijo

      Paljon kiitoksia Amagoia. Rakastan myös tätä kakkua, se on pehmeää eikä lainkaan tylsää. Toivottavasti pidät myös roscónista. Hyvää joulua!

  6.   silvia dijo

    Tein joulukuusi koristeltu makeisilla ja koska tyttäreni on keliakia, korvasin kakun gluteenittomaan jogurttiin. TRIUMPH, KIITOS

    1.    Elena dijo

      Olen iloinen, Silvia! On mukava yllättää lapsiamme. Kiitos, että näit meidät.

  7.   silvia dijo

    MMMMHHHHHHHH PROBADLAS ... DE VICIOOOO

    1.    silvia dijo

      ANTI ANTELEEKSI, VIITTEN TRUFFLEITA ORANSSIN HAHAHAHIN AROMAAN

  8.   kapea dijo

    Minulle ei ole selvää, milloin ja miten minun on lisättävä gelatiinilevyt.
    Kiitos etukäteen
    Nat

    1.    Silvia dijo

      Lisään ne lasiin muiden ainesosien kanssa voiteen tekemiseksi ja annan sen kovettua gelatiinin ansiosta.

  9.   Ana dijo

    Minkä kokoista hometta olet käyttänyt?
    Kiitos.
    Ana

    1.    Silvia dijo

      Ana on tyypillinen muotin irrotusmuotti, sen halkaisija on noin 23 cm.

  10.   sonia dijo

    Hei! Minulle ei ole selvää, miten koristelet sen pilaamatta. Jos laitat ensin mansikat ja sitten hillon, miten se levitetään niin, että mansikkaviipaleet eivät liiku?
    Kiitos.

    1.    Silvia dijo

      Ensin laitetaan viipaloidut mansikat ja sitten heitetään hillo päälle. Jos sinulla on vaikeuksia venyttää sitä, voit laittaa muutama rkl thermomix-lasiin ja lisätä pari ruokalusikallista vettä. 30 sekuntia nopeudella 5, mikä helpottaa sen asettamista.
      Valmistan yleensä siirapin ja se on erittäin helppo laittaa mansikoille.

  11.   Cristina P. dijo

    Hei !!!
    Haluaisin tehdä tämän kakun viikonloppuna, mutta en ole selvä yhdestä asiasta.
    2 gelatiiniarkkia kuinka paljon jauhettua gelatiinia vastaavat?
    Onnittelut !!, rakastan blogiasi

    1.    Silvia dijo

      Cristina, en tiedä tarkalleen kuinka paljon gelatiinijauhetta on, mutta lisäisin kirjekuoren jauhettua gelatiinia, mielestäni se riittää. Kerrot meille, miten se käy.

      1.    cristina dijo

        Loppujen lopuksi tein sen gelatiinilla arkkeina ja se oli menestys!
        Totuus on, että se on herkullinen ja erittäin helppo tehdä.
        Kiitos tästä blogista, pelastat minut monilta.

  12.   epieva dijo

    Hei tytöt, ensinnäkin kiitos paljon resepteistäsi! Rakastan sitä! Tein juuri upean kakun enkä tiedä ... Minusta tuntui, että se oli katkaistu, kun menin laittamaan sen hometta, se on normaalia ?? kaikki oli hyvin päivätty ... en tiedä mitä tehdä ...

    1.    Silvia dijo

      Millainen kakku oli? se katkaisi sinut lopulta. Minulle ei ole koskaan tapahtunut, ehkä se tunne antoi sinulle kuuman mutta sitteni hyvin.
      tervehdys

  13.   kuori dijo

    Erittäin hyvännäköinen. Siirappi paikka, voisitko laittaa mansikka hyytelöä sen päälle?

    1.    Silvia dijo

      En ole kokeillut, mutta se on varmasti hienoa. Jos uskallat, kerro meille, kuinka voit?
      tervehdys

  14.   kuori dijo

    Herkullinen! Tänään olen valmistanut sen äitipäiväksi ja me kaikki rakastamme sitä. Onnittelut kaikille blogissa oleville äideille.

    1.    Silvia dijo

      En ole valmistanut tätä kakkua pitkään aikaan, mutta kotona se on erittäin onnistunut. Rakastamme miltä se näyttää, kuinka yksinkertaista ja hienoa se on. Olen iloinen että pidät siitä.

  15.   Belen dijo

    Tänään tein kakun, mutta se ei tullut esiin, ongelma oli gelatiinissa, ensin laitoin sen arkkiin tekemättä ja ne tulivat kokonaan, sitten laitoin jauhemaisen gelatiinin, laitoin sen jääkaappiin ja se ei ole kovettunut, En tiedä kuinka paljon aikaa kuluu asettamiseen tai mitä olen tehnyt väärin. Voisitko auttaa minua? Kiitos

    1.    Silvia dijo

      Belén, nämä kakut, jotka on asetettava, on tärkeää, että ainesosat ovat huoneenlämmössä, jotta ne kovettuvat paremmin, ja jos sellainen on jääkaapissa, sinun on laitettava se vielä muutama minuutti ja asetettava sitten hyvin jääkaappiin. Valmistan aina tämän tyyppisiä jälkiruokia päivästä toiseen ja siten se asettuu paremmin.

  16.   Maria Antonia dijo

    Hei tytöt. Tänään tein tämän kakun ja se tuli hieno. Siirappi on ollut minulle selkeä, se ei ole asettanut minua. Voit kertoa minulle, miksi se tapahtui minulle, niin että se osoittautuu jälleen hyväksi. Paljon kiitoksia ja iso halaus.

    1.    Silvia dijo

      Maria Antonia, en laita siirappia koristelemaan mansikoita, laitan mansikkahilloa siihen ja se osoittautuu erittäin hyväksi.

  17.   Carmen dijo

    Hei Sivia. Tänään on äitini syntymäpäivä ja valmistin kakun eilen ja se oli herkullista, kaikki rakastivat sitä.
    Paljon kiitoksia
    Halaus Gran Canariasta

    1.    Silvia dijo

      Olen iloinen, että pidit siitä ja onnittelut äidillesi!

  18.   belen dijo

    Tänään valmistin tämän kakun lapselleni syntymäpäiväksi ja se tuli hieno, kerron sinulle mitä he sanovat. Tb Olen valmistanut junakakun ja olen hullu, koska he näkevät sen!
    Paljon kiitoksia avustanne!

    1.    Silvia dijo

      Onnittelut pienokaisellesi ja olen iloinen, että onnistut näiden herkullisten kakkujen kanssa!

  19.   eva dijo

    Tein sen eilen illalla grilliin eilen illalla, eikä se asettunut, kokeilin sitä ystäväni talossa ja rakastin sitä, tein reseptisi, mutta en tiedä miksi se ei asettunut, voisiko se ovatko gelatiinilevyt pieniä? kuinka voit? tänään yritän uudelleen !!!

    1.    Silvia dijo

      Eva, kuinka sääli, että se ei tartu. Monta kertaa se riippuu myös ainesosien lämpötilasta. Kun heidän täytyy käpertyä, on parempi laittaa ne ajan myötä, kuten maito, koska muuten kestää pitkään, ennen kuin lämpöseos saavuttaa rypistymisen edellyttämän lämpötilan, ja on tarpeen laittaa enemmän minuutteja. Laita ne aina päälle ongelmitta, ja se varmasti asettuu.

  20.   cristina dijo

    Kuinka se olisi siirapin hedelmien kanssa? esimerkiksi pinya tai persikka? mitä tekisit siirapin kanssa? Auta minua. Kiitos paljon. Rakastan blogiasi.

    1.    Silvia dijo

      Laitoin hedelmät päälle ja lisäsin tuon makun hilloa.

  21.   Cristina F. dijo

    Lopulta olen tehnyt saman. Vain makean mansikan reseptillä teen makeaa musiikkia, olen käyttänyt puolet reseptistä. Toisin sanoen puolet juustoista ja mansikoiden sijaan olen laittanut dulce de lechen. Kerron sinulle. Koska olen tehnyt sen tyttärentyttäni 13. syntymäpäiväksi.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Suuri Cristina! Hyvät muutokset. Se on tärkeä asia, sopeuttamalla se tarpeisiimme ja siihen, mitä meillä on kaikkina aikoina.

  22.   Susana dijo

    Hei, hyytelöarkit, jotka ovat pieniä (Hacendado-tuotemerkki) tai isoja. Kiitos.

    Tervehdys.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Hei Susana, he ovat yksi suurimmista. Kiitos!

  23.   virheetön dijo

    Pidän todella paljon kaikista resepteistä, jotka lähetät minulle. Voitteko kertoa minulle, mikä on inverttisokeri?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Immaculate,

      Käänteissokeri on sokerin, happamoittajan ja korotusaineen seos, joka yhdessä veden kanssa tekee siitä nestemäisen. Makeistuotteella on monia käyttötarkoituksia, ja tähän asti se oli vain suurten mestareiden käytettävissä, mutta nyt Thermomixin avulla kuka tahansa voi olla inverttisokeri jäätelön, pehmeämmän kakun jne.

      Näet reseptin täällä ja blogissa Hupaisa lusikka Näet, että on olemassa käytännöllisiä taulukoita korvaamaan määrät.

      Suukkoja!

  24.   Jeesus dijo

    Hei, haluaisin tietää, kuinka monta gelatiiniarkkia vastaa 2 kirjekuorta juustoa.
    Kakku on erittäin hyvä, kiitos.

    1.    Irene Thermorecetas dijo

      Hei Jeesus, teoreettisesti juustomassan kirjekuori on kuin 6 arkkia gelatiinia, kerrot meille!

  25.   Maria yksin dijo

    Mennään ruokavalioon, ???? Trailara ????????

  26.   Esther Valero dijo

    Madreeee my !!!! joka maalaa !!!

  27.   Rosa Mari Herrera Marti dijo

    Se oli ensimmäinen kakkuni! He antoivat minulle tmx: n, löysin blogisi ja siitä lähtien, 5 vuotta sitten, en ole pysähtynyt, kiitos resepteistäsi!

  28.   Luisa Maria dijo

    Paras kakku, jonka olen koskaan tehnyt. Sen sijaan, että laitoin hilloa sen päälle, laitoin mansikoiden päälle neutraalia gelatiinia, jotta se juoksuttaa hieman ja siten mansikat säilyvät paremmin eivätkä muutu mustanruskeaksi muutamassa päivässä.
    Kiitos reseptistäsi. Totuus on, että nimi sopii siihen paljon.

    1.    Irene Arcas dijo

      Kiitos Luisa !! Olen erittäin onnellinen siitä, että pidit. Halaus ja kiitos seuraamisesta! 🙂

  29.   Näätä dijo

    Minulla ei ole kysymyksiä, sano vain, mikä oli minulle mahtavaa, ja on erittäin helppo tehdä, me kaikki rakastimme sitä, kiitos.