kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Tomaatti vichyssoise piparmintulla

Voiteet148 minuuttia
1/52/53/54/55/5 (7 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Mayra Fernandez Joglar

Rakastan kesää, mutta sinä olet korkeat lämpötilat ne tappavat minut ja erityisesti ruokahaluni. Minulla ei ole muuta vaihtoehtoa kuin liittoutua itseäni tuoreita reseptejä kuten kylmävoiteet, vichyssoises tai alkuperäiset gazpachot. Ja tällä kertaa tuon hyvin erikoisen reseptin, a Tomaatti vichyssoise minttu ihanteellinen kuumille päiville

Kotona olemme tomaatin faneja kaikissa sen versioissa, joten emme epäröi liittää siihen muita valmistettavia ainesosia alkuperäisiä ja ravitsevia juomia.

Tänään en aio puhua hyödyt sinun täytyy syödä raakoja vihanneksia tai kuinka käytännöllinen tämä resepti on. Kannustan vain valmistamaan sen, koska on ilo tulla kotiin väsyneenä ja löytää jääkaapista vichyssoise, joka on valmis juomaan!

Tomaatti vichyssoise piparmintulla

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Tomaatti- ja piparminttu-vichyssoise on hyvä resepti lämmön lievittämiseksi. Se voidaan valmistaa etukäteen ja sitä on helppo kuljettaa.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Reseptin tyyppi: voiteet
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 600 g kypsiä tomaatteja
  • 1 keskikokoinen peruna
  • 85 g purjoa
  • 15 g voita
  • 1 lasillinen kivennäisvettä
  • 1 ripaus sokeria
  • Neitsytoliiviöljy
  • Jauhettu piparminttu
  • Suola ja pippuri

Preparación

  1. Pese purjo hyvin, pilko se ja laita se lasiin. Lisää voi ja ohjelma 5 sekuntia, nopeus 5. Laske palat lastalla kohti teriä.

  2. Poach aikana 6 minuuttia, 100º ja nopeus 1.

  3. Kuorittaessa ja pesemällä perunaa. Leikkaa se paksiksi viipaleiksi. Lisää ne lasille ja ohjelmoi 2 minuuttia, 100º ja nopeus 1.

  4. Pese ja kuivaa tomaatit, poista varsi ja lisää ne lasiin yhdessä sokerin, suolan ja pippurin kanssa. Ohjelmoida 5 minuuttia, 100º ja nopeus 1.

  5. Lisää vesi ja keitä 13 minuuttia, 100 asteen nopeus 1.

  6. Ajan myötä silputtu 30 sekuntia nopeudella 5. Ja sitten muut 30 sekuntia progressiivisella nopeudella 5-7-9.

  7. Poista kaikki nahat ja siemenet ohuen seulan läpi.

  8. Anna sen olla jääkaapissa vähintään 2 tuntia.

  9. Tarjoile vichyssoise yksittäisissä kulhoissa, ripottele jauhettua minttua ja koristele neitsytoliiviöljyllä.

  10. Nauti ateriastasi!

Lisätietoja TM21

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Kesäkurpitsa kesäkerma / Eksoottinen sokerijuurikkaan gazpacho


Löydä muita reseptejä: Salaatit ja vihannekset, Kesäreseptit, Kasvissyöjä

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    sitten 12 vuotta

     Toivottavasti piristät Yolandaa. Näet kuinka rikas!

    Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  2.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    sitten 12 vuotta

    Hei Dedelro,

    Hyvä ruoanlaitto kotona on, että voimme säätää reseptit omien mieltymystemme mukaan, joten ... jos et pidä purjoa, älä laita sitä päälle!
    Halutessasi voit korvata sen tuoreella sipulilla tai salottisipulilla.

    Suukkoja!

    Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  3.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    sitten 12 vuotta

    Hei Claudia,

    Se syödään kylmänä kuin se olisi gazpacho tai salmorejo.

    Suukkoja!

    Vastaus Mayra Fernández Joglarille
  4.   vapaa-ajan maaseutumatkailu dijo
    sitten 12 vuotta

    Tämä resepti on herkullinen! Tein sen maanantaina ja se putosi heti, sekä lämpimänä että kylmänä! Tein sen vain, koska annoin sen myös pikkulapselleni, en laittanut piparminttua, mutta ensi kerralla ostan sen ja me ostamme laita se varmasti

    Vastaa Ocioruralelcopom
    1.    Ana Valdes dijo
      sitten 12 vuotta

      Jos Mayra tekee hienoja ruokia ... Kun voit, kokeile sitä piparmintulla, näet kuinka se maistuu. Halaus!

      Vastaus Ana Valdésille