Monta kertaa olemme kommentoineet sisällyttämisen merkitystä vihannekset säännöllisesti ruokavaliossa. Itse asiassa on suositeltavaa käyttää palkokasveja muutama 3 kertaa viikossa. Väärän uskomuksen mukaan "palkokasvit tekevät sinusta lihavaa", ja näin ei ole, lihakseksi oikeastaan ovat ruokalajin täydennykset, esimerkiksi chorizo, verimakkarat jne. Siksi halusin tänään opettaa sinulle erittäin terveellisen tavan syödä palkokasveja, joissa ei ole juurikaan rasvaa, ja täydellinen lapsille, koska heillä ei ole "vihanneksia", koska ne kaikki murskataan liemessä.
Älä unohda käydä vihannekset blogista, koska nyt syksyn lähestyessä se on täydellinen vaihtoehto sateisiin ja kylmiin päiviin. Lisäksi palkokasvit ja erityisesti valkoiset pavut ovat suuri lähde hiilihydraatit y proteiinitplus Vitamiinit y kuitu, joka auttaa meitä parantamaan suoliston kulkemista ja lisäämään kylläisyyden tunnetta.
Valkoiset pavut kurpitsavalolla ja lapsille
Ravitsevat valkoiset pavut kurpitsalla ja vihanneksilla, ihanteellinen vähäkaloriseen ruokavalioon ja lapsille.
TM21-vastaavuus
Lähde - Hogar Útil (Arguiñano)
En todellakaan ymmärrä maustamisen ja kypsentämisen vaihetta ja sitten siirtymistä sekoituslasille ... teoriassa tämä tehdään edellisessä vaiheessa, joten seoksen pitäisi olla valmis sekoittamisen / vihannesoseen jauhamisen jälkeen ... loput näyttävät erittäin hyviltä kiitos paljon
Hei enkeli, pyydän anteeksi, koska se on kirjoitusvirhe. Tuo lause on jäljellä tekstistä, se on jo korjattu. Resepti on niin yksinkertainen, että kypsennät vihannekset, murskaat ne vedellä, lisää pavut ja lisää vettä tarvittaessa ja keitä noin 45 minuuttia. Ne ovat herkullisia, näet! Muista, että niiden mukana voi olla valkoinen riisi tai tuoreita grillattuja makkaroita. Kiitos, että kirjoitit meille.
Paljon kiitoksia vastauksestasi ... Minulla on jo ainekset, pääsen töihin !!! Kaikki parhaat
Kiitos Ángel 🙂 Kerro meille jo, miltä he näyttävät sinusta, okei?
Hei. Voitteko laittaa jo kypsennettyjä papuja, sellaisia, jotka ovat jo keitettyjä lasipurkkiin supermarketista? Kiitos. Rakastan reseptejäsi.
Hei Rachel, tietysti. Seuraa kaikkia vaiheita samalla tavalla, kunnes lisäät pavut (tyhjennetyt kattilasta) ja peität ne vedellä. Anna heidän kypsyä noin 10 minuuttia ja valmis syömään. Toivon, että pidät niistä!! Kiitos paljon kommentistasi ja seuraamisesta meitä päivittäin! 🙂
Mutta sitten ... Ei niin paljon vettä puuttuu, eikö? Koska he eivät aio kokata 45 minuuttia, mutta 10 minuuttia, luulen, että he olisivat hyvin keitollisia. Tässä tapauksessa olen uskaltanut paistaa vihanneksia vain 15 minuuttia, lisätä 700 g vettä ja tiivistettyä kasviliemetablettia (en ole lisännyt suolaa), jauhaa ja keitä vielä 10 minuuttia, mutta vain 5 minuuttia ennen ovat lisänneet jo kypsennetyt pottipavut käännetyllä tavalla, jotta ne eivät valu. Upea tulos !!! Meidän on sopeuduttava olemassa oleviin resursseihin, joita tiedämme. Kiitos, että jaoit tämän reseptin.
Asetuksesi ovat olleet loistavia. Kiitos!
Hei Rachel. Viipaloituaan vihannekset sanotaan, että sinun on kypsennettävä ne 20 ′, mutta se ei osoita veden määrää.
Kun pavut on kypsennetty, sinun on laitettava perhonen niin, että ne eivät hajoa? Kiitos.
Hei María José, vettä ei tarvitse lisätä, koska haluamme paistaa vihannekset ja he lisäävät omaa vettä. Joka tapauksessa, jos huomaat, että se tarttuu tai että mehu loppuu, lisää 2 kupillista vettä.
Periaatetta ei ole tarpeen käyttää perhosia, varsinkin jos ne ovat kuivia papuja (ei ruukusta). Näin teen ne ja ne tulevat täydellisinä, mutta jos haluat, voit käyttää sitä varotoimenpiteenä ilman mitään ongelmia, koska monta kertaa se riippuu siitä, minkä tyyppisestä pavusta se on, ja ihosta, jolla heillä on tai kuinka pehmeä he ovat . Siksi on tärkeää tarkistaa pavun kypsennys ajoittain. Olen asettanut 45 minuuttia oppaaksi, mutta neuvoni on tarkistaa ne minuutista 25-30.
Kiitos, että seurait meitä 🙂
Hei, papuja ei tarvitse keittää ennen? Eli yksi yö liota ja he olisivat valmiita tekemään reseptin, eikö? (kirjoita a, kun keitämme linssejä).
Todellakin Bea, annat heidän liota edellisenä iltana ja sitten he kypsyvät 45-60 minuuttia (pavun kovuudesta riippuen). Jos ei, toinen vaihtoehto on käyttää jo keitettyjä purkitettuja papuja. Jos katsot kommentteja, on useita ihmisiä, jotka ovat tehneet sen veneellä, ja tulos on ollut erittäin hyvä. Tässä tapauksessa sinun on lisättävä 700 g vettä ja lisättävä valutetut pavut ja kypsennettävä niitä vain 10 minuuttia perhosella ja käännettävä vasemmalle. Kiitos, että kirjoitit meille!
Ajattelin tarkalleen, että jos et lisää vettä vihanneksiin, se tarttuu, koska varoman lämpötila on hyvin korkea niin kauan. Minulle on jo tapahtunut esimerkiksi kesäkurpitsaa. Yritän nähdä sen kahdella vedellä, noin 10 ′: n sekoituksen jälkeen. Kiitos paljon selkeydestä ja nopeudesta.
Hei Irene, jos haluamme saada pala kylkiluuta tai chorizoa, milloin meidän pitäisi lisätä se? Kiitos,
Hei Leire, voit lisätä ne papujen kanssa niin, että ne kypsyvät kaikki yhdessä. Jos haluat tehdä siitä hieman kevyemmän rasvassa, voit keittää chorizoa suoraan vedellä potissa tulessa 20 minuuttia matalalla lämmöllä vapauttaaksesi rasvan, tyhjentämällä sen ja lisäämällä sitä pavuihimme, kun niitä on noin 5 minuuttia jäljellä. Kiitos, että kirjoitit meille!
Paljon kiitoksia nopeasta vastauksesta. Menen lihakauppaan pientä kylkiluuta varten. Kiitos
Kiitos Leire, että kirjoitit meille ja resepteistämme. Kerrot minulle, kuinka heillä on kylkiluut ... he varmasti kuolevat! Halaus 🙂
Hei, olen seurannut kaikkia vaiheita, enkä edes laittanut valkoisia papuja yli tuntiin, ovatko ne pysyneet helläinä, mielestäni parasta on, että käytät jo kypsennettyjä papuja ja sitot ne vähemmän vettä ja noin 10 minuuttia kuten kohdassa edellinen vaihe, kiitos reseptistä !!!
Jo diego, olen pahoillani ... pavut olivat pieniä ja ostettiin kaupasta irtotavarana ... siksi sanon aina, että ajat ovat niin suhteellisia, etenkin palkokasveissa ... joten on hyvä käyttää pavut jo kypsennetty ... kiitos viestilläsi!
No, ne ovat osoittautuneet kohtalokkaiksi ... keittoiksi ja kumoamattomiksi ...
Vanessa, oletko käyttänyt keitetyt purkitetut tai kuivatut pavut?
Hyvää huomenta!!. Jos käytän jo kypsennettyjä papuja, kuinka paljon vettä minun pitäisi mielestäni laittaa sisään? Paljon kiitoksia!!.
Käytän 700 tai 800 grammaa vettä, koska annan sen kypsyä vain 15 tai 20 minuuttia, ja viimeisten 5 minuutin aikana lisätään pataan jo kypsennetyt pavut tai pavut. Kaikki muu sama kuin reseptissä. Tämän muhennon maku on upea!
Hei Peter! Huomenna teen tämän pienen muhennoksen !! Sitten laitoin siihen noin 700 grammaa vettä ja laitoin sen noin 15 min, 100 astetta, käänny vasemmalle ja lusikan nopeudella. Ja keitetyt pavut, jotka lisään viimeisten 5 minuutin aikana. Onko näin ??. Paljon kiitoksia!!.
Erittäin erittäin rikas tämä muhennos! Koska löysin sen, en voi lopettaa sen valmistamista joka viikko, nyt kun meillä on herkullisia kurpitsaa. Se muistuttaa minua paljon muhennosta, jonka äitini teki kurpitsasta, naurisista ja papuista ... Kiitos paljon tästä reseptistä, upeasta mausta!
Paljon kiitoksia Peter ... ei ole mitään kauniimpaa kuin kerrotaan, että ruokalaji muistuttaa sinua siitä, mitä äidit ja isoäidit kokivat 🙂
Näen vain kommentin, sivu ei varoita minua, tätä vaihtoehtoa ei ole. Toivottavasti muhennos onnistui hyvin! Se oli sattumaa, että näin kommentin, koska tänään teen tämän reseptin uudestaan, vasta tänään aion valmistaa kaiken raakana, ilman sekoitusta, nähdäksesi sulatko sen paremmin, joskus perunat tuottavat happamuutta. Kerron sinulle, jos olet kiinnostunut: Jauhaa kaikki vihannekset yhdestä neljään sekuntiin nopeudella 4, lisää öljy, peregil-suola ja vesi (4 g) ja jätä 700 minuuttia, 30, nopeuslusikka. Murskaa 100 minuutti 1-5, lisää keitetyt pavut kattilasta ja keitä vielä 10 minuuttia, 5 astetta, vasen käännös, lusikan nopeus ja… Valmis. Irene, älä ole vihainen siitä, että teit reseptistä uuden reseptin, rakastan ja kunnioitan työsi. Kiitos!!
Mutta miten aion vihainen Peter ??! Jos olet yksi parhaista seuraajistamme, kommentoit aina kaikkia reseptejämme suurilla kriteereillä ja tarjoamalla aina erittäin mielenkiintoisia vaihtoehtoja. Joten jälleen kerran, kiitämme sinua seuraamisesta ja kirjoittamisesta meille 😉 Hyvää joulua !!
Kielletty vihastua Peterin kanssa ... Peterimme kanssa! 😉
Hei hei ... Halusin kysyä teiltä kaksi kysymystä. Ensimmäinen on se, että jos resepti on TM21 ja toinen on, jos joku voi antaa minulle reseptin papuille, joissa on pinaattia. Olen uusi tässä maailmassa. Paljon kiitoksia ja upea blogi.
Hei Laura, kyllä, se toimii täydellisesti T21: lle. Reseptin lopussa näet «TM21-ekvivalenssit» taulukon kera, jotta näet, kuinka sinun on mukautettava sitä. Otamme huomioon pinaattipavut julkaistaksemme sen pian. Kiitos ja tervetuloa!