kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Venäläinen joulusalaatti katkarapuilla ja punaisella mätiellä

saapuva290 minuuttia6 ihmisiä250 kaloria
1/52/53/54/55/5 (10 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Venäläinen joulusalaatti 1

Ja tänään Venäläinen joulusalaatti katkarapuilla ja punaisella mätiellä. Se on uskomaton. Näet kuinka onnistunut tämä salaatti on tänä jouluna. Se on tuore ja erittäin miellyttävä alkupala syödä, mikä on ylellisyyttä laittaa yhteen muiden makkaroiden, kuten kinkun, sisäfileen, chorizon, kanssa. ja muut aloittelijat, kuten esimerkiksi montaditos.

Se on hyvin yksinkertainen salaatti, se on enemmän tai vähemmän kuin Venäjän salaatti koko eliniän, mutta johon olemme lisänneet raputikut, katkaravut ja puna mäti. Voit myös käyttää mustaa mätiä, se on enemmän antaa ripaus väriä ja eleganssia ruokalajille. Joten mitä pidät eniten.

Ihanne on käyttää tuore katkarapu koska sillä on enemmän makua, tarvitsemme vain muutaman koristeluun (noin 20), mutta jos haluat, voit korvata ne jäädytetyillä katkaravuilla tai keitetyillä katkarapuilla.

Venäläinen joulusalaatti katkarapuilla ja punaisella mätiellä

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Venäläinen joulusalaatti katkarapuilla ja punaisella mätiellä. Se on uskomaton. Menestys taattu tänä jouluna.

Venäläinen joulusalaatti katkarapuilla ja punaisella mätiellä
  • Irene Arcas
  • Keittiö: Suomi
  • Reseptin tyyppi: saapuva
  • Kalorit: 250
  • Annokset: 6
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1000 g vettä
  • 1 tl suolaa
  • 3 isoa nahkaa, puolittunut ja hyvin pesty peruna
  • 1 porkkana, kuorittu
  • 2 kokonaista munaa, hyvin pesty
  • 2 tölkkiä tonnikalaa öljyssä hieman tyhjennetty
  • 100g rapu / surimi-tikkuja
  • 4 rkl suolakurkkuliemiä
  • 1 iso makea ja hapan suolakurkkua
  • 20 katkarapua
  • punainen tai musta mäti
  • ruoholaukka
  • mayonesa

Preparación

  1. Laitetaan vesi pienellä suolalla ja kori lämpöseokseen. Korin sisälle laitamme perunat ja munat ja suljet lasin. Varoma-astiaan laitamme porkkanat.

  2. Ohjelmoimme 45 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 2. Tarkistamme, että ne ovat jo kypsyneitä pistämällä ne veitsellä.

  3. Puolet ajasta poistamme munat korista ja porkkanat (tarkistamme, että ne ovat jo pehmeitä) ja varaamme.

  4. Kun perunat ovat jäähtyneet, kuori ja pilko ne. Teemme saman porkkanoiden kanssa. Panemme kulhoon. Lisätään suolaa maun mukaan.

  5. Me pilkotaan suolakurkkua ja lisätään salaattiin. Kuoritaan munat, pilkotaan ja lisätään. Lisätään myös hieman silputtu tonnikala ja öljystä jäljelle jäänyt mehu (sitä on vain vähän, koska olemme tyhjentäneet tölkit).

  6. Laitamme kaikki taskurapu puhtaalla ja kuivalla lasilla sisään ja pilkotaan 4 sekuntia, nopeus 5. Lisätään salaattiin.

  7. Lisää suolakurkkuliemi salaattiin ja sekoita hyvin. Korjaamme suolaa tarvittaessa. Anna sen olla jääkaapissa vähintään 4 tuntia.

  8. Keitä katkarapuja kattilassa 2 minuutin ajan pienessä vedessä, jossa on suolaa. Viemme hyvin.

  9. Sekoitamme salaatin majoneesiin mieltymyksemme mukaan.

    Palvelemme: laitamme salaatin valittuun astiaan, peitämme majoneesilla ja levitämme hyvin. Koristele katkaravuilla, mätiä, ruohosipulia ja tippuvalla oliiviöljyllä.


Löydä muita reseptejä: Alkupaloja, Joulu

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.