kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Venetsialaiset makeat sämpylät (ei kananmunaa)

massat280 minuuttiaº ihmisiä260 kaloria
1/52/53/54/55/5 (56 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Venetsialainen-makea-sämpylä-2

Jos tänä sunnuntai-iltapäivänä et aio poistua talosta, voit valmistautua näihin ilman liikaa komplikaatioita Venetsialaiset makeat sämpylät.

Teet taikinan muutamassa minuutissa, eikä muodolla ole paljon mysteeriä. Tärkeää on, että otat sen helposti muutaman tunnin ajan. Seuraa reseptiä ja kunnioita ilmoitettuja aikoja, näet kuinka hyvät ne ovat. Ne näyttävät minulle kuin risteytys sveitsiläisten ja maitoleipä… Mutta kerrot minulle mitä mieltä olet.

Ja he ovat ilman munaa! Epäilemättä hyvä uutinen niille teistä, joilla on lapsia, lapsenlapsia tai veljenpoikia, jotka ovat allergisia tälle ainesosalle.

Venetsialaiset makeat sämpylät (ei kananmunaa)

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Jos noudatat tätä makean sämpylän reseptiä, voit maistella kotona herkullisia sämpylöitä, joissa on rusinoita, jotka on valmistettu ilman munia. Voit täyttää ne hillolla.

  • Ascen Jimenez
  • Reseptin tyyppi: massat
  • Kalorit: 260
  • Annokset: º
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 100 g siemenettömiä rusinoita
  • 250 g haaleaa vettä
  • 100 g sokeria
  • 25 g leivontahiivaa
  • 500 g vahvuusjauhoa
  • 100 g voita tai margariinia (pehmeää, huoneenlämmössä)
  • 1 hyppysellinen suola

Preparación

  1. Liota rusinat.

  2. Kaadetaan vesi lasiin, lisätään 10 g sokeria ja myös hiiva. Ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 2.

  3. Lisää jauhot, loput sokerista (90 g) ja vaivaa: 2 minuuttia, lasi suljettu, piikin nopeus.

  4. Lisätään taikinaan voi, myös suola ja vaivataan ohjelmoimalla 2 minuuttia, lasi suljettu, piikin nopeus.

  5. Otamme taikinan pois ja laitamme sen astiaan, jossa on korkeat reunat. Peitämme astian muovikelmulla ja annamme sen nousta 2 tuntia. Sen jälkeen taikinan määrä on kaksinkertaistunut.

  6. Valutamme rusinat ja kuivataan ne hieman imukykyisellä paperilla. Vaivaa taikina käsillämme (poistamme ilman) ja sisällytämme rusinat, vaivaamalla vielä vähän, kunnes ne ovat integroituneet.

  7. Muodostamme 40 g: n rullia. Se on tahmeaa taikinaa, mutta sitä ei ole liian vaikea käsitellä. Kääritään kaksi leivinpeltiä leivinpaperilla ja asetamme pullat niiden päälle. Annoimme heidän nousta (minulla oli vielä kaksi tuntia).

  8. Esikuumennamme uunin 190 °: een ja, kun se on kuuma, laitamme yhden lokeroista. 14 tai 15 minuutin kuluttua meillä on ensimmäinen erä valmis (pysy kuulolla ja ota ne pois, kun ne ovat kullanruskeat). Otamme esille tarjottimen ja paistamme toisen.

Viesti

Ne, joilla on makea hammas, voivat ne täyttää kermalla tai hillolla.

Venetsialainen-makea-sämpylä-1

Vastaavuus TM21: n kanssa

Thermomix-vastaavuudet

Lisää tietoa - Soijamaitoleipä

Suihkulähde - Dal forno alla tavola


Löydä muita reseptejä: Muna-intoleranssi, Taikina ja leipä, Reseptit lapsille

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   PAULA dijo
    sitten 10 vuotta

    HELLO EILEN TEEN LAUKUT JA STABANIN ERITTÄIN HYVÄN, MUTTA SANA SAI PALJON JA TEHDÄ PALLOT, JOT SAIN MINUN MUSTAAN ... SINUT TB!

    Vastaa PAULA: lle
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 10 vuotta

      Hei Paula,
      Se on vähän tahmeaa, mutta ei liian vaikeaa työskennellä tietysti kärsivällisesti. Laitan kommenttisi merkintään, jotta muut lukijat eivät ole yllättyneitä antaessaan heille lomakkeita. Olen iloinen, että olet pitänyt niistä.
      Suudelmat, ascen

      Vastaa Ascen Jiménezille
  2.   Raquel dijo
    sitten 8 vuotta

    Hei, haluaisin tietää, voitko tehdä pullia ilman rusinoita? kiitos etukäteen tiedoista

    Vastaa raqueliin