Appelsiinikakku hunajalla ja appelsiinisiirappilla

Tämä on epäilemättä yksi parhaista kakuista, joita voit valmistaa: Supermehukas appelsiinikakku hunajalla ja appelsiinisiirappilla. Thermomixillä valmistat sen silmänräpäyksessä, ja voin vakuuttaa, että se on äärimmäisen herkullista. Teen sitä paljon, kun joudun antamaan jotain pois ja myös silloin, kun haluan kuluttaa kotona olevia appelsiineja tai mandariineja. Kotitekoinen kakku on jotain uskomatonta! Aamiaiseksi tai välipalaksi lapsille ja aikuisille se on upea vaihtoehto. Älä jää paitsi!

Ensin tehdään taikina Thermomixilla, jossa murskataan koko appelsiini, siksi siitä tulee upea maku. se on On tärkeää, että käytät appelsiinia, jolla on ohut kuori. Sitten laitamme taikinamme uunivuokaan (bundtcake, plumcake, pyöreä tai suorakaiteen muotoinen on sen arvoinen). Näillä antamillani annoksilla saat kauniin kakun noin 8 hengelle. Joten jos et halua jotain niin suurta, sinun on vain vähennettävä määriä puoleen.

El uuniaika riippuu ennen kaikkea muotin tyypistä jota käytät Näillä määrillä, jotka annan sinulle täällä, 8 hengelle ja korkealla muotilla, kuten valokuvassa tai luumukakkutyypissä, tarvitsemme noin 45 minuuttia. Jos kuitenkin päätät tehdä siitä enemmän sokerikakkutyyppiä ja sinulla on pidempi sokerikakku, jonka korkeus on pienempi, kypsennysaika on vähemmän, joten 25-35 minuutin kuluttua saat sen valmiiksi. Sääntö on mitä korkeampi uuni, sitä pidempi uuni.  

Ja tässä resepti videolla:

Appelsiinikakku hunajalla ja appelsiinisiirappilla

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kotitekoinen kakku, jossa on räjähdysmäinen appelsiinin maku, joka yllättää sinut. Se on täydellinen lahjaksi, ja tietysti aamiaiseksi tai välipalaksi... pieneksi... ja isoksi!

• Irene Arcas

• Keittiö: Suomi
• Reseptin tyyppi: piknikki
• Kalorit: 350
• Annokset: 8

• Valmistelu aika: 5M
• Kokkausaika: 45M
• Kokonaisaika: 50M

Ainesosat

Oranssi sienikakku

• 220 g sokeria
• 1 ohutkuorinen appelsiinimehu (ei kuorittu tai leikattu)
• 3 munat
• 50 g margariinia
• 50 g vaaleaa oliivi- tai auringonkukkaöljyä
• 1 makeuttamaton tavallinen jogurtti
• 250 g de harina de trigoa
• 1 pussi kemiallista hiivaa (kuninkaallinen hiiva) tai 15 g
• 1 hyppysellinen suola

Hunajaa ja appelsiinisiirappia peittävä

• 1 appelsiinimehu
• 1 rkl hunajaa

Preparación

1. Kuumenna uuni 180°C:een. Voitele muotti öljyllä ja ripottele päälle kevyesti jauhoja. Varasimme.

2. Laita sokeri lasiin, neljään osaan leikattu appelsiini suoraan kuoren kanssa ja munat. me murskaamme 3 minuuttia, 37 ° C, nopeus 6.

3. Lisää öljy, margariini ja jogurtti ja sekoita 5 sekuntia, nopeus 4.

    

4. Lisää jauhot, hiiva ja suola. sekoitamme 15 sekuntia, nopeus 3. Jos sitä ei ole integroitu hyvin, voimme lopettaa sekoittamisen lastalla.

    

5. Kaada seos muottiin. Paista noin 40-45 minuuttia (180 ºC).

   Anna jäähtyä pannulla 10 minuuttia ja poista sitten muotista.

6. Hunajaa ja appelsiinisiirappia peittävä

   Tämä on täysin valinnainen vaihe, mutta minun makuuni sillä on todella merkitystä. Se antaa sille ylimääräistä mehukkuutta ja makua, jotka tekevät siitä 10 kakun.

7. Laita appelsiinimehu lasiin ja kuumenna sitä 30 sekuntia mikroaaltouunissa. Lisää ruokalusikallinen hunajaa ja sekoita hyvin.

8. Pistele kakun pinta haarukalla varoen nostamasta muruja. Nyt täytyy vain harjata pinta ja sivut sillä hunaja- ja appelsiinisiirappilla, jonka olimme varaamassa.