kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Mantelikakku, appelsiini suklaalla

jälkiruoka70 minuuttia8 ihmisiä360 kaloria
1/52/53/54/55/5 (16 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Alicia tomero

Mantelikakku, appelsiini suklaalla

Jos pidät kekseistä, tässä on yksi, jonka toistat useammin kuin kerran. Tämä kakku on herkku ja on täysin mehukas ja hieno.

Sen mieto maku oranssi Se on täysin makeutettu manteleiden aromilla, eikä suklaan makua voi puuttua, joten tämä täydellinen yhdistelmä on täydellinen.

Älä unohda, että se on erittäin helppo valmistaa ja että sinun tarvitsee noudattaa vain muutama yksinkertainen vaihe. Suklaa on ainesosa, joka yhdistyy täydellisesti, mutta se voidaan korvata valkosuklaalla tai millä tahansa haluamallasi päällysteellä. Jos pidit tästä reseptistä, uskaltaisitko kokeilla sitä?

Suklaa-appelsiinikakku

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Nauti tästä kakusta, joka on täynnä appelsiinin aromia. Tulet ihastelemaan sen sienimäisyyttä ja suklaagaanache-kerroksella tehtyä päällystä. Tutustu tähän reseptiin:

Suklaa-appelsiinikakku
  • Alicia tomero
  • Keittiö: Suomi
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Kalorit: 360
  • Annokset: 8
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

Keksi

  • 100 g de harina de trigoa
  • 200 g jauhettuja manteleita
  • 200 g pehmeää voita
  • 250 g sokeria
  • 4 munat
  • 2 appelsiinin kuori (älä raasta valkoista osaa)
  • 16 g leivinjauhetta

Oranssi siirappi

  • 150 ml appelsiinimehua
  • 80 g sokeria

ganache

  • 100 g tummaa suklaata leivontaan
  • 100 ml kermavaahtoa

Preparación

  1. Lämmitämme uunin 170 asteeseen. Thermomix-lasiimme laitamme 200 g pehmeää voita 250 g sokerin kanssa. Sekoitamme sen ohjelmoinnin aikana 30 sekuntia nopeudella 3,5.

  2. Lisää puolet jauhetuista manteleista, 2 appelsiinin kuori ja 4 munaa. Sekoitamme sitä varten 30 sekuntia nopeudella 3,5.

  3. Lisää loput ainekset: toinen puoli jauhetuista manteleista, 100 g vehnäjauhoja, 16 g leivinjauhetta. Sekoitamme kaiken 1,30 minuuttia vaivaamisnopeudella.

  4. Valmistamme halkaisijaltaan cm:n muotin. Voimme laittaa leivinpaperia sisälle ja pohjalle, jotta kakku saadaan valmiiksi paremmin irti. Muotin reunat voidellaan voilla.

  5. Kaada taikina muottiin ja laita uuniin keskikorkeudelle, lämmöllä ylös ja alas ja 50 minuutiksi. Tiedämme, että kakku on valmis, kun neula työnnetään sisään, ja kun se irrotetaan, niiden tulee tulla ulos puhtaina.

  6. Kaada puhtaaseen lasiin 150 ml appelsiinimehua ja lisää 80 g sokeria. Aikataulutamme sen 5 minuuttia 120 °: ssa nopeudella 0,5.

  7. Kun kakku on valmis ja jäähtynyt, käännä se ylösalaisin ja poista leivinpaperi. Pistele pinta hammastikulla ja lisää kaikki valmistamamme appelsiinisiirappi. Yritämme imeä kaiken mehun.

  8. Laitamme puhtaaseen lasiimme 100 g tummaa suklaata paloina yhdessä 100 ml:n kermavaahdon kanssa. Aikataulutamme sen 3 minuuttia 90 °: ssa nopeudella 0,5.

  9. Peitä kakku suklaalla ja anna jähmettyä. Voimme palvella alla. Se on mehukas ja vastustamaton kakku.


Löydä muita reseptejä: jälkiruoat, Thermomix-reseptit, makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.