6 vinkkiä menestymään isäntänä tänä jouluna

Kosketko järjestää minkä tahansa lounaan tai illallisen kotona jouluna? Mielenrauhaa, älä paniikkia! Jos sinun on oltava isäntänä tänä jouluna, menestyksen avain on hyvä organisaatio ja suunnittelu, näin voit nauttia lounaan tai illallisen kuolemaan yrittämättä. Ja tästä lähtien Thermorecetas, jätämme sinulle muutaman vinkkejä Hienoa, että näytät aidolta joulujohtajalta ja mikä tärkeintä, voit nauttia siitä suurella tavalla.

1. Ruokailijoiden lukumäärä ja tyyppi

Tämä on tärkeää, koska ei ole sama valmistaa 6 kuin 20. Jos tulemme olemaan pieni määrä, voimme etsiä monimutkaisempia valikoita tai niitä on hieman vaikeampaa tarjoillessamme. Kuitenkin, jos olemme 20-vuotiaita, meidän on etsittävä valikkomme käytännöllisintä puolta, jotta meillä ei olisi ongelmia sen tarjoilussa. Ja tietysti, millaisia ​​ruokailijoita tulee? Onko lapsia? Joku, jolla on ruoka-intoleransseja?

Lisäksi riippuen siitä, kuinka monta ihmistä tulee ja millaista ihmistä he ovat, voimme päättää tehdä perinteisemmän aterian pöydän ääressä tai tehdä nykyaikaisemman ja epävirallisemman buffet-tyylisen organisaation.

2. Osta etukäteen säästääksesi

Marraskuun lopusta joulukuun alkuun voimme alkaa miettiä, mitä aiomme valmistaa. On mielenkiintoista käydä läpi markkinoita ja alkaa ostaa tuotteita, jotka sitten nousevat paljon. Voimme pakastaa ne jo kypsennettyinä tai raakana. Tällä tavoin säästämme kustannuksia ja aikaa jonoissa ja ikuisissa odotuksissa.

3. Työskentele etukäteen

Kukaan ei tykkää viettää joulupäivää hukkuneena keittiössä ilman että voi lähteä, koska meillä on vielä paljon ruokia valmistettavissa. Joten suosittelemme, että ajattelet ideoita, jotka voit valmistaa etukäteen (jopa jäädytettyinä) vain kokoonpanon tai viime hetken valmistelujen tekemiseksi juhlan päivänä. Joten sinulla voi olla aikaa valmistautua rauhallisesti ja olla rennompi sinä päivänä nauttien perheestä ja ystävistä.

4. alkupaloja ja jälkiruokia

Ne ovat täydellinen vaihtoehto ihmisille vatsansa täyttämiseen, joten sinun ei tarvitse monimutkaistaa pääruokia, koska alkupalojen jälkeen ihmiset eivät ole enää niin nälkäisiä. Ja sitten on jälkiruokia, joita olemme jo niin täynnä syömään alkupalojen ja sekuntien välillä, että valmistamisen jälkeen ihmiset eivät maista niitä. Joten mittaa määrät hyvin, jotta emme työskentele turhaan ja liikaa ruokaa.

5. Järjestä työsi hyvin

Sinun on ohjattava kaikkien tehtävien koordinointia sinä päivänä. Älä siis rasita itseäsi liikaa, anna muiden auttaa sinua tuomalla juomat, leipä, tarjoilemalla joitain ruokia, leikkaamalla makkaraa, kattaen pöytä jne.

6. Järjestäminen ja siivous keittiössä

On välttämätöntä, että keittiössäsi on erittäin tiukka järjestely ja siivous, jos et halua, että siitä tulee kaaos lautasista ja lasista, jotka on kasattu vain välipaloilla. Mene pesemään ja poimimaan levyn ja levyn välillä, vaikka niiden tarjoaminen vie vielä 5 minuuttia, mutta se auttaa sinua viimeistelemään jälkiruokien jälkeen.