El pesto Se on kotoisin Italiasta peräisin oleva kastike (erityisesti Liguriasta), joka on valmistettu basilikasta, pinjansiemeniä, valkosipulia, parmesaanijuustoa ja oliiviöljyä. Sen alkuperä tulee genovalaisesta sanasta Minä räpyttelen, mikä tarkoittaa paukuttamista tai jauhamista laastissa, mikä on tapa, jolla pestoa valmistettiin perinteisesti. Tämän vihreän peston lisäksi on myös punainen pesto tai pesto rosso, joka valmistetaan basilikan sijasta kuivatuista tomaateista, paprikasta, pecorino-juustosta, suolasta ja oliiviöljystä.
Vaikka on parasta tehdä se kotona, voit tänään ostaa lisää tölkeihin pakattuja teollisia pestoja, hyviä, kiireelle tai jos meillä ei ole aikaa tai ainesosat ovat kunnossa. Ja kuten voitte kuvitella, vaihtoehtoja on niin monta kuin meillä on mielikuvitusta ja luovuutta. Mayra on jo julkaissut suuren kokoelman 9 erittäin mielenkiintoista versiota pestokastikkeesta.
Tänään tuomme sinulle upean kokoelman upeilla resepteillä, joissa voit käyttää vähän tätä herkullista pestokastiketta, mikä tekee ruokasi ainutlaatuiseksi. Toivomme, että pidät siitä!
Pasta katkarapuja, simpukoita ja persiljapestoa
Jos haluat syödä herkullista pastaa, sinun ei tarvitse mennä italialaiseen ravintolaan. Valmistelemme a persilja ja mantelipesto ja sitten teemme kastikkeen katkarapuilla ja simpukoilla. Herkullinen!
Riisi pestolla ja kuivatuilla tomaateilla
Noin 30 minuutissa sinulla on tämä resepti valmis, jota voidaan käyttää koristeeksi tai jopa ensimmäisenä ruokalajina.
Pasta vihreillä papuilla, genovalainen pesto ja peruna
Herkullinen pasta-annos, vihreitä papuja, perunaa ja paljon kotitekoista pestoa.
Gluteeniton pikapasta oliivi- ja mantelipestolla
Löydä kaikki salaisuudet, jotta voit valmistaa yksinkertaisen gluteenittoman pastaruoan 15 minuutissa.
Spagettia pekonilla ja paahdettua kukkakaalin pestoa
Alkuperäinen ruokalaji: spagettia pekonilla ja paahdettua kukkakaalin pestoa, kaikilla peston makuilla, mutta herkullisella kukkakaalin pehmeydellä. Lisäksi aiomme paistaa kukkakaalia, joten se antaa sille vielä herkullisemman ja erikoisemman maun.
Pesto ja vihreiden papujen lasagne
Alkuperäinen ja herkullinen lasagne. Tuo salaattipesto, vihreät pavut ja keitetyt perunat.
Spagetti kotitekoisella tomaattikastikkeella ripaus pestoa
Kotitekoinen tomaattikastike ripaus pestoa. Spagettia, ripaus oreganoa ja vähän juuri jauhettua mustapippuria on 10 ruokalajia.
Pesto hummus
Herkullinen ja kermainen pesto-hummus, värikäs ja maukas, ihanteellinen uppoamaan ystävien kanssa ja yllättämään uudella maulla.
Kukkakaali ja rapea pekoni, pesto bešameli ja cashew-rouhinta
Resepti yllättäväksi: höyrytetty kukkakaali varomassa kastikkeella kevyt béchamel ripaus pestoa se antaa sille uskomattoman maun muutamalla palalla rapea pekoni sisällä niin, että on olemassa erilaisia tekstuureja ja viimeiseksi peitämme a: lla cashew ja kaura murenevat Voitko kysyä lisää?