Tänä vuonna jouluun tulee uusi vieras, joka on kasvissyöjä. Onneksi sisään Thermorecetas Meillä on monia heille ja myös vegaaneille mukautettuja reseptejä.
Joten, kaikella maailman mielenrauhalla tietäen, että aion saavuttaa tavoitteeni, olen alkanut etsiä ideoita näihin päivämääriin ja olen saavuttanut joitain upeita reseptejä, ilman lihaa tai kalaa, jonka haluan jakaa teille kaikille.
Tästä kokoelmasta löydät alkupaloja, alkupaloja, pääruokia, jälkiruokia, perinteisiä makeisia ja kasvissyöjille sopivia juomia. Ilmeisesti heillä ei ole lihaa tai kalaa, mutta heillä on herkullisia yhdistelmiä mikä helpottaa terveellisen ruokavalion syömistä näinä päivinä.
Toivottavasti pidät erityisestä ehdotuksestani a Kasvissyöjä joulu:
Alkupalat:
Camembert-kolmiot mansikkahillolla
Fetajuustolla ja mustilla oliiveilla täytetyt kesäkurpitsa-sämpylät
Rapeat vihannekset
Aloittelijat:
Maustettu porkkana cappuccino
Kermainen vuohenjuusto ja savustettu munakoiso makealla piquillopippurilla
Sienikerma, tryffeloitua juustoa ja hilloa
Pääaineet:
Tofu-lihapullat aprikoosikastikkeella
Vihannekset tofun kanssa
Puutarhan lihapullat ripaus hunajaa
Varusteet:
Koristele perunoita kahdessa kokissa
Omenasose ja palsternakka
Kaali salaatti
jälkiruoat:
Kaki makea jogurtin ja karamellisoitujen mantelien kanssa
Persikka nougat-kerma
Viikunaleipä makea juustosydämellä
Perinteiset makeiset:
Porttiviinin munkkeja
Rapea tryffeli
Kookospähkinä
juomat:
Cava- ja pacharán-cocktail
Kiivi ja cava-sorbetti
Intohimoinen cocktail