Menuviikko 28 2022 tulee mukaan reseptejä koko perheelle päiville 11.-17.
Varmasti tällä viikolla monet teistä aloittavat vapaapäivät, joten sinulla on enemmän aikaa ruoanlaittoon… tai sitten ei!
Joka tapauksessa tämä valikko antaa sinulle varmasti ideoita, koska sen mukana tulee reseptejä viikon jokaiselle päivälle ja se on erittäin helppo sopeutua perheeseemme ja rytmiimme.
Lisäksi lopusta löydät "Viikon temppu", joka on loistava vinkki, ettet vietä elämääsi keittiössä ja pystyt hyödyntämään aikaamme.
Kaikkein merkittävin
Saat tiistain aterian muutamassa minuutissa, koska voit tehdä sen ruoanlaitto tasojen mukaan. Joten kun teet vichyssoisen lasissa, voit valmistaa höyrytetyt pohjat varomassa.
Keskiviikkona lounaalla meillä on a yksi levy perustuu riisiin. On ihanteellista toteuttaa viikon temppu, jonka löydät kaiken lopuksi.
Torstaina meillä on linssisalaatti, joka on raikas ja täydellinen vaihtoehto vihanneksia kesällä. Sen kanssa olemme lisänneet pasteetta, josta todella pidämme ja jolla voidaan täydentää tätä ateriaa.
Viikonlopuksi olemme jättäneet 2 reseptiä nauttia perheen kanssa pöydän ympärillä. Mutta jos aiot syödä rannalla tai piknik-alueella, voit aina valmistaa munakkaan, empanadan tai salaattipurkin mukaan.
Sunnuntaina illalliseksi meillä on a croquetas vihanneksia, vaikka voit säästää aikaa käyttämällä jo pakastettuja kroketteja. Ja jos sinulla ei ole pakastekroketteja, tässä on muutamia ideoita, jotka voivat inspiroida sinua:
Valinta 9 parhaasta klassisesta kroketista, jotka voimme valmistaa thermomixillä. Yksinkertainen, helppo ja yksinkertaisesti herkullinen.
Menuviikko 28 2022
Maanantai
Kylmä kerma porkkanoista ja aprikooseista
Tämä kylmä porkkana- ja aprikoosivoide on tasainen, herkullinen ja kevyt yhdistelmä kesäpäiviin.
Välimeren maun täytetyt tomaatit riisikoristeella
Tomaattikausi alkaa. Siksi on paras aika nauttia tämän päivän reseptistä: hienoja...
Sveitsiläinen mangoldimeletti, täytetty serranokinkulla, juustolla ja tomaatilla
Sveitsiläinen mangoldimeletti, täytetty juustolla, Serranon kinkulla ja luonnon tomaatilla. Helppo ja terveellistä ja täydellistä lapsille syödä sipulia ymmärtämättä sitä!
Tiistai
Päärynä ja gorgonzona vichyssoise
Sileä ja herkullinen kerma: päärynävichyssoise ja gorgonzola-juusto. Täydellinen alku yllätykseksi ja erittäin omaperäisellä kosketuksella.
Pidätkö terveellisistä ja kevyistä resepteistä? Suosittelemme, että teet meribassin ja papillotin. Mielenkiintoinen tapa pitää huolta itsestäsi.
Herne guacamole tai guisanmole on hyvin samanlainen kuin guacamole, mutta käyttää herneitä avokadon sijaan. Se tarjoillaan dippien, nachojen tai tostadojen kanssa.
Kukkakaali-voileivät ovat vaihtoehto viipaloidulle leivälle, jota lapsesi rakastavat. Helppo ja herkullinen tapa sisällyttää vihanneksia.
Keskiviikko
Ruskea riisisalaatti, savulohi ja pohjoismainen kastike
Helppo, runsas ja erittäin terveellinen riisisalaatti. Savustetun lohen ja pohjoismaisen savukastikkeen mukana se on upea yhdistelmä.
Vesimeloni-gazpacho on täydellinen vaihtoehto ravitsemaan ja virkistämään itseäsi kuumimpina päivinä. Yksinkertainen ja niin nopea, että se ei ole laiska.
Tostas munakokkelilla ja pestokastikkeella
Pestokastike on ihanteellinen kumppani pastaruokien lisäksi myös muille valmisteille, kuten näille munakokkelille.
Torstai
Linssi- ja tonnikalasalaatti, tomaattia, sipulia, mustia oliiveja ja ripaus kuminaa.
Haluatko toisen aperitiivin? Valmista Thermomix-kastikkeellasi vihreitä oliiveja ja manteleita, se voittaa varmasti!
Purjo, parsakaali ja kinkku quiche
Piirakkaamme sisältää juuston, kerman ja kananmunan lisäksi purjoa, parsakaalia ja keitettyä kinkkua. Se on hyvin yksinkertainen, koska pohja on lehtitaikina.
Perjantai
Salaatti jollakin näistä kastikkeista:
Herkullisia ja helppoja kastikkeita salaatteihin
Anna salaateillesi erityinen ilme näillä viidellä herkullisella ja helpolla kastikkeella. Valmis alle 5 minuutissa.
Tämän yksinkertaisen chilindrón-kanan reseptin avulla nautit sen sienipohjaisen kastikkeen kaikesta mausta.
Kinkku- ja parsarulla on käytännöllinen vaihtoehto kylmille illallisille, se voidaan valmistaa etukäteen ja hyödyntää mikä tahansa pala kovaa juustoa.
Lauantai
Vasikanliha kastikkeella ja riisillä, rusinoita ja manteleita
Haluatko valmistaa herkullisen reseptin koko perheelle? Näytämme sinulle, kuinka valmistaa vasikanliha kastikkeella ja riisiä rusinoilla ja manteleilla.
Piadina-kääre pinaatilla, kinkulla ja ricottalla
Ja tähän päivään yksinkertaisia ja herkullisia piadinaa, mutta tällä kertaa pinaatilla, kinkulla ja...
Sunnuntai
Tonnikalalla ja pistaasilla täytetty sitruuna
Sitruunaresepti, joka on täytetty tonnikalalla ja pistaasipähkinöillä, erittäin värikäs alkupala, jossa on raikas kontrasti makuja ja vähän kaloreita ja voit valmistaa Thermomixillä
Musta fideuá, kalmaria ja valkosipuli-persiljamajoneesia
Herkullinen ja näyttävä musta fideuá kalmarilla, valkosipuli-persiljamajoneesilla, on pääruoka yllättämään vieraamme.
Joitakin hyvin yksinkertaisia vihanneskroketteja, joita lapset pitävät ja joita käytetään jääkaapissa olevien vihannesten hyödyntämiseen.
viikon temppu
Tiedät, että rakastan käyttöä kotitekoisia temppuja tai vinkkejä. Pidän niitä perustavanlaatuisina ja ne auttavat minua järjestäytymään paremmin ja ennen kaikkea olemaan viettämättä tuhansia tunteja keittiössä.
Tällä viikolla tuon sellaisen, jota käytän paljon, varsinkin kesällä, sillä siitä valmistetaan riisisalaatteja hetkessä.
Sinun tarvitsee vain valmistaa resepti esikeitetty riisi. Jätän sinulle reseptin tänne, jotta sinun ei tarvitse edes etsiä sitä netistä.
Perusresepti: esikypsennetty ruskea riisi
Käytännön resepti esikypsennetylle ruskealle riisille, jonka voit pakastaa ja joka on valmis valmistamaan salaatteja ja herkullisia reseptejä Thermomixillä.
Se on erittäin helppoa, koska se on yksi niistä resepteistä, jotka Thermomix® valmistaa itse. niin sisään 25 minuuttia sinulla on useita paketteja valmiina suosikkiresepteillesi ja salaateille.
Varmasti nyt ihmettelet jos voit pakastaa muita riisireseptejä. Vastaus on… Tietenkin!!
Pakastan Nelba-riisin ja myös tämän version, joka on ilman kananmunia ja totuus on, ne ovat ihania, koska minulla on niitä aina valmiina Niille päiville, joina menen päätä myöten.
Nelba-riisi on resepti, jonka voit tehdä Thermomixilla ja jonka voit viedä töihin ja nauttia aterian poissa kotoa.
Nelba-tyyppinen riisi (ilman munaa)
Tämän Nelba-tyylisen riisin avulla voit nauttia helposti valmistettavasta, tasapainoisesta ruokalajista, jossa on enemmän vihanneksia ja etenkin ilman munia.
Nämä temput ovat mahtavia, joten älä epäröi ottaa niitä käytäntöön.
Ja jos olet halunnut enemmän, poikkea tälle jaksolle löytääksemme enemmän omastamme viikoittain menut.