kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Banaanikakku

jälkiruoka50 minuuttia4-6 henkilöä200 kaloria
1/52/53/54/55/5 (32 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Irene Arcas

Banaanikakku

Tänään esitän sinulle erittäin mielenkiintoisen vaihtoehdon klassiselle munakastikkeelle. Kotona pidämme kovasti vanukkaista, joten päätimme kokeilla tätä uutta versiota lisäämällä a ripaus banaania ja tiivistettyä maitoa, mikä tekee siitä todella mielenkiintoisen. Kannusta meitä kokeilemaan sitä!

Tärkeää, ettet jääkaapissa ennen kuin se on jäähtynyt täysin jäähtynyt. Ja sitten, kun se on levännyt vähintään 2 tuntia jääkaapissa, pura se. Jos purat sen kuumaksi, se voi rikkoutua eikä se säilytä sakeuttaan.

Banaanikakku

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Tällä klassisen munakastikkeen muunnoksella yllätät vieraasi herkullisella rakenteellaan ja alkuperäisellä maullaan.

  • Irene Arcas
  • Keittiö: Nykyaikainen
  • Reseptin tyyppi: postre
  • Kalorit: 200
  • Annokset: 4-6
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 750 g maitoa
  • 4 munat
  • 1 pieni kypsä banaani
  • 70 g sokeria
  • 50 g tiivistettyä maitoa
  • Nestemäinen karkki muottiin
  • 1 litra vettä varomaa varten

Preparación

  1. Laitetaan maito, munat, banaani, tiivistetty maito ja sokeri lasiin ja sekoitetaan 10 sekuntia, nopeus 4.

  2. Nyt valmistelemme muotin. Minun tapauksessani se on 1 litran alumiini- ja tarttumaton muotti. Kaadetaan nestemäinen karamelli pohjaan ja levitetään se hyvin seinille. Peitämme muotin ja asetamme sen varoma-astiaan.

  3. Kaadetaan vesi lasiin, asetetaan varoma paikalleen, suljetaan se ja ohjelmoidaan 45 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 2.

  4. Tarkistamme, että se on valmis, pistämällä se hammastikulla tai veitsellä. Jos se tulee puhtaana, liemi on juoksutettu, jos ei, laitamme sen vielä muutama minuutti, sama lämpötila ja nopeus. Muista, että kuumana näyttää siltä, ​​että se on vähemmän juoksevaa kuin se on, ja se saa johdonmukaisuutta jäähdytettäessä.

Viesti

Jos käytät yksittäisiä muotteja, kypsennysaika on lyhyempi (noin 25 minuuttia).[br][br]Voit halutessasi laittaa sen myös painekattilaan tai uuniin bain-mariessa. Vaikka tulos on parempi varomassa, koska se kypsyy hitaammin.

 TM21-vastaavuus

Thermomix-vastaavuudet


Löydä muita reseptejä: jälkiruoat, Kesäreseptit, Reseptit lapsille, Varoma-reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Eloisa Vidal Almenara dijo
    sitten 9 vuotta

    Teen sen myös kondensoidun maidon k jääpalakoneen kanssa

    Vastaus Eloisa Vidal Almenaralle
    1.    Ascen Jimenez dijo
      sitten 9 vuotta

      Kuinka mukava Eloisa, vielä enemmän kotitekoinen! Toivottavasti pidät siitä.
      Halaus!

      Vastaa Ascen Jiménezille
  2.   Raquel dijo
    sitten 9 vuotta

    Tein sen juuri eilen hyödyntäen hyvin kypsiä banaaneja, joita minulla oli. Erittäin rikas flan !!!! Sano vain, että minulla oli oltava vielä 10 minuuttia varomassa, koska se ei ollut aluksi kovettunut
    Kiitos paljon reseptistä

    Vastaa raqueliin
    1.    Ana Valdes dijo
      sitten 9 vuotta

      Kiitos sinulle, Raquel! Olemme erittäin onnellisia, että pidit siitä. Kyllä, joskus kovettumisajat riippuvat suuresti muotista. Täydellinen ratkaisusi. Iso hali!

      Vastaus Ana Valdésille