Voimme sanoa, että se on sienikakku "ilman". Sen lisäksi, että siinä ei ole maitoa, siinä ei ole myöskään öljyä tai voita. Päinvastoin, se valmistetaan kypsistä banaaneista, sellaisista, jotka joskus saavat liian tumman värin hedelmäkulhomme.

On totta, että se ei ole mehukkainta kakkua, jota olen koskaan maistanut, mutta minun on sanottava, että en ota pois öljyä tai voita, tulos on varsin hyvä. Jos haluat lisätä mehua, voit uida sen siirapissa, jota käytimme sitruunakakku.

Banaanikakku ilman maitoa

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

tämä Banaanikakku no contiene leche y tampoco aceite ni mantequilla. Sustituimos estos dos últimos ingredientes por plátanos maduros para obtener un bizcocho más ligero que los tradicionales.

Ascen Jimenez

Keittiö: Nykyaikainen
Reseptin tyyppi: piknikki
Kalorit: 170
Annokset: 10

Valmistelu aika: 5M
Kokkausaika: 30M
Kokonaisaika: 35M

Ainesosat

2 munat
3 kypsää banaania (2 taikinaa ja toinen pinnan koristeluun)
160 g sokeria ja hieman enemmän pintaan
220 g jauhoja
1 annospussi hiivaa
canela

Preparación

Laitamme munat, kaksi banaania ja sokerin lasiin. Ohjelmoimme 3 minuuttia, nopeus 5.
Lisää jauhot, hiiva ja vähän jauhettua kanelia. Sekoitamme 10 sekuntia nopeudella 6.
Jos muotisi tarvitsee sitä, voitelemme muotin. Laitamme seoksen siihen (minun on halkaisijaltaan 23 senttimetriä, irrotettava). Leikattiin jäljellä oleva banaani viipaleiksi ja asetetaan se pinnalle. Ripottele pinnalle sokeria ja kanelia.
Paista esilämmitetyssä 180 ° uunissa noin 30 minuuttia.

Viesti

Se riippuu banaaneista ja käytetyistä jauhoista, mutta jos taikinaa valmistettaessa huomaat, että se on liian paksua, voit lisätä hieman maitoa, mehua tai jopa vettä.[br]Voit käyttää valkoista sokeria tai fariinisokeria. Tässä tapauksessa olen sekoittanut ne, 80g ruskeaa sokeria ja 80g valkoista sokeria.

Vastaavuus TM21: n kanssa

Lisää tietoa - Sokerikakku sitruunasiirapilla

ThermoRecetas

Banaanikakku ilman maitoa