Luulen, että carbonara-tyylinen pasta on suosikkini, ja riisit, joissa on thermomixiä, eivät ole mikään muu, joten ajattelin, mitä jos liittyisin niihin? Ja tässä on tulos, todella yllättävä ja herkullinen: risotto alla carbonara.
Koska olen vähän kaloripitoinen ruokalaji, suosittelen, että laitat kevyt kerma tai salaatti alkupalaksi hyödyntämällä lämpöä.
carbonara risotto
Kermainen risotto-tyyppinen riisi, johon kuuluu kuuluisa ja herkullinen carbonara-kastike. Herkku riisin ystäville!
TM21-vastaavuus
Milloin lopetamme pastakarbonaran valmistamisen kermalla?
Se näyttää niin rikkaalta!
Olisiko kahden ihmisen kohdalla jakaa määrä kahdella ja jättää samat ajat?
Olisi hienoa, jos reseptit voisivat ilmoittaa määrät 2 ja 4 hengelle (sanon tämän vain panoksena, ei lainkaan kriittisenä). Rakastan tätä sivua!
Hei David, todellakin, 2 hengelle sinun pitäisi jakaa summa kahdella, mutta jättää ajat ennalleen. Muista, että riisin kypsentämiseen kuluu 2-13 minuuttia riippumatta siitä, onko jyviä 15 vai 1. Resepteissä näkyy annosten määrä, jos katsot kuvan alapuolelta, kokonaisaika näkyy, reseptin kirjoittaja , keittiön tyyppi ja annokset. Ole hyvä, olemme erittäin kiitollisia ehdotuksistasi. Se on tapa, jolla kehitämme ja tiedämme, että pidät työstämme, joten aina, kun sinulla on panosta tai ehdotus, kerro siitä meille! Thermorecetas ilman teitä siinä ei olisi mitään järkeä 😉
Kiitos, että seurait meitä ja kirjoitit meille! Halaus.
Hei, millaista riisiä olet käyttänyt?
Käytän yleensä pyöreää riisiä, mutta voit käyttää sitä, jos haluat erityistä riisiä risottoille. Kiitos, että kirjoitit meille!
En voi sanoa enempää kuin risotto on ... uskomatonta! Toistan sen varmasti! Kiitos resepteistäsi !!
Mikä ilo, kiitos paljon siitä, että kirjoitit meille!
Hei kaikki, anna anteeksi tietämättömyyteni, olen uusi themomix-maailmassa, mitä suluissa olevat kommentit tarkoittavat? Kiitos ystävä.
Olen riippuvainen risottosta ja valmistan tämän varmasti!
Risottoon käytämme yleensä Bomba-riisiä, eikö?
Hei Pamela, risottoja varten on erityinen riisi, joka on lajike arborio o Carnaroli. Mutta jos et löydä niitä tai et halua käyttää niitä, voit käyttää bomba-riisiä, jota käytämme paella-riisin valmistamiseen, se näyttää myös hyvältä. 🙂
Olen pahoillani, että olen Ranskasta. Mitä se tarkoittaa: Vasen käännös. Ranskalainen lämpöseos kääntyy vasemmalta oikealle. Onko se sama?
Paljon kiitoksia vastauksesta.
Hei Sylvie, se on käänne päinvastaiseen suuntaan, jotta riisiä ei murskaa. 😉