kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Chiacchiere, karnevaalimakeiset

piknikki90 minuuttia6 ihmisiä500 kaloria
1/52/53/54/55/5 (32 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Ascen Jimenez

Muutaman viikon kuluttua se on karnevaali, ja paistetut makeiset ovat tyypillisiä tälle ajalle, kuten ne, jotka näytämme sinulle tämän päivän videossa. Näitä kutsutaan erityisesti Italiassa chiacchiere eivätkä he voi olla poissa tämän ajan juhlista.

Taikina valmistetaan hyvin muutamassa vaiheessa, mutta mielenkiintoinen asia on nähdä kuinka venyttää sitä kuinka leikata se, ketjupyörällä.

Sitten meillä on paista ne, kuten aina näissä tapauksissa, runsaasti auringonkukkaöljyä. Ripottelemme hieman tomusokeria ja ... valmiina!

Chiacchiere, karnevaalimakeiset

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Tyypillinen italialainen karnevaaliresepti.

Chiacchiere, karnevaalimakeiset
  • Ascen Jimenez
  • Keittiö: Italialainen
  • Reseptin tyyppi: piknikki
  • Kalorit: 500
  • Annokset: 6
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • Sitruunan iho (vain keltainen osa)
  • 75 g sokeria
  • 250 g jauhoja
  • 1-muna
  • 30 g voita palasina
  • 20 g anislikööriä
  • 20 g valkoviiniä
  • Hieman suolaa
  • 1/2 tl leivinhiivaa (Royal-tyyppi)
  • Auringonkukkaöljy paistamiseen
  • Pieni tomusokeria

Preparación

  1. Laitamme sitruunankuori ja sokeri lasiin. Ohjelmoimme 10 sekuntia, nopeus 10. Lasimme lastalla lasin seinille jäänyttä.

  2. Lisää jauhot, muna, voi, anislikööri, valkoviini, suola ja hiiva. Ohjelmoimme 20 sekuntia, nopeus 5.

  3. Laitamme taikinan tiskille ja, lisäämällä tarvittaessa vähän jauhoja, muodostamme pallon. Kääritään se kalvoon ja annetaan sen levätä 30 minuuttia huoneenlämmössä.

  4. Tuon ajan jälkeen kääritään taikina pois ja levitetään se rullalla, kunnes se on hyvin ohut. Jaamme sen suorakulmioihin ja teemme leikkauksen jokaisen suorakulmion keskelle (katso video).

  5. Kierrämme jokaisen suorakulmion, joka tuo toisen pään tekemämme keskileikkauksen läpi.

  6. Laitoimme runsaasti öljyä pannulle ja panimme sen tulelle. Kun se on kuuma, paistamme chiacchiereemme.

  7. Paistettuaan poistamme ne levylle, joka on peitetty imukykyisellä paperilla.

  8. Lopetamme reseptimme ripottelemalla niiden päälle tomusokeria.

Viesti

On parasta syödä niitä juuri valmistettuja, jotta ne ovat erittäin teräviä. Mutta jos meillä on jäämiä, on suositeltavaa pitää ne keittiön paperilla peitetyllä alustalla.

Lisää tietoa - Paistettuja hedelmiä

Lähde - Vorwerk


Löydä muita reseptejä: Kansainvälinen keittiö, makeiset

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.