kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

dukkah

Dukkah on a seos Egyptistä peräisin olevia mausteita, siemeniä ja pähkinöitä, joita ei ole helppo löytää supermarketeista, mutta voimme tehdä kotona nopeasti, varsinkin jos rakastamme mausteita.

Kuten hänen kanssaan garam masala tai chai-teetä, jokaisella perheellä on oma resepti. Tässä tapauksessa olemme päättäneet tehdä dukan pistaasipähkinät ja ripaus kuivattua minttua, joka antaa erikoisen maun ruokillemme.

Dukka on hyvin monipuolinen ja voimme antaa sinulle monia eri käyttötarkoituksia. Kotona käytämme sitä pääasiassa salaattien pukeutumiseen ja henkilökohtaisen kosketuksen antamiseen hummukseen, vihannesgrilleihin tai pastaan. Vaikka pidän siitä parhaiten, se levitetään öljyllä viipaleelle kuumaa leipää ... paahtoleivät menevät toiselle tasolle.

Seuraavan kerran, kun käytän sitä, tehdään paistettua lihaa uunissa .... Kerron sinulle siitä!

Lisää tietoa - Munakoiso intialaisella taikinalla

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Helppo, Alle 15 minuuttia

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

7 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   M Carmen dijo

    Hyvää huomenta Maira Minusta tämä seos on hieno valmistaa aina kotona, vain että minun on vaikea löytää jauhettua fenkolia. Voisitteko kertoa minulle, missä se on turvallista? Tasapaino

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei!!
      No, katso, olen yksi niistä etuoikeutetuista ihmisistä, jotka tekevät ostoksia Valencian keskustorilla. On olemassa useita erikoistuneita tehtäviä, ja löydän aina etsimäni.
      Voit myös kokeilla Corte Inglés -tablettia.
      Joka tapauksessa katson muita supermarketteja, onko heillä sitä.
      Suukkoja!!

      1.    Lincoln dijo

        Maaseudulla (eikä samannimisellä supermarketilla!).

        Fenkoli kasvaa suurilla alueilla Espanjassa. Voit kerätä siemenet helposti kesällä ja jauhaa ne kotona.

  2.   Lincoln dijo

    Hei,

    Kiitos, että jaoit reseptin. Kuten sanoitte, siihen on monia tapoja. Minulle on parasta käyttää siemeniä sen sijaan, että ostat jo jauheena olevan mausteen. Varsinkin fenkoli, koska sitä esiintyy kasvamassa villinä monilla Espanjan alueilla. Halvemmat ja tuoreemmat siemenet mahdotonta!

    Ja ehdotus syödä se. Otan sen monta kertaa Labnehin kanssa. Tuorejuusto, joka voidaan valmistaa kotona ilman mitään ongelmia. Paahdettua leipää, levitettynä labnehilla ja pienellä dukalla päällä, herkullista ...

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Paljon kiitoksia Lincolnille panoksestasi ... meidän täytyy mennä ulos enemmän kävelylle ja nauttia pelloistamme 😉

      Muuten, labnehin kanssa sinun on oltava riippuvainen !!

      Suukkoja!

  3.   Teresa Villa Gonzalez paikkamerkki dijo

    Pidän thermomix-resepteistä, minulla on 31, se on toinen ensimmäinen, jolla minulla oli 21 vuotta 12 vuoden ajan

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei Teresa:

      Olen iloinen, että pidät ruoanlaitosta Thermomixin kanssa. Se on todellinen ilo, eikö?

      Suukkoja!!