kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Piquillo-paprikat, täytetyt espanjalaisella kastikkeella

Kuinka pidän tämän päivän reseptistä. Tunnustan, että nämä espanjalaiseen kastikkeeseen täytetyt piquillo-paprikat ovat työläitä, mutta ne ovat myös erittäin hyödyllisiä, koska ne tulevat esiin monta yksikköä.

Se on tämän tyyppisistä resepteistä, kuten kroketit, nyytit tai lasagne, jolle sinun on omistettava aikasi, mutta ovat myös erittäin kiitollisia, koska ne voivat jäätyä.

Ei ole parempaa palkintoa kuin noina viikkoina, kun menet työn kärkeen, otat pari annosta ja sinulla on 10 ateria vain sulatuksella ja lämmityksellä.

Haluatko tietää enemmän piquillo-paprikoista, jotka on täytetty espanjalaisella kastikkeella?

Ensinnäkin minun on kerrottava teille, että tämä resepti on suunniteltu ajattelemaan keliakia ja laktoosi-intoleranssi. Joten koko perhe voi nauttia herkullisen ruokalajin huolimatta näistä erityisruokavalioista. Nyt sinun tehtäväsi on välttää ristikontaminaatio.

Täyte voi vaihdella, mutta haluan laittaa tämän kanan, koska lopullinen rakenne on täydellinen niiden täyttämiseksi. Se on eräänlainen bešameli, mutta ilman maitoa ja täynnä makua, joka sopii hyvin paprikoihin.

Taikina ei ole välttämätöntä, mutta epäilemättä suosittelen sitä, koska viimeinen kosketus on paljon enemmän sileä ja herkullinen.

Kuten aiemmin mainitsin, tämä resepti voi jäätyä. Panen yleensä täytetyt paprikat pieniin yhden annoksen astioihin, peitän ne kastikkeella ja suljen ne tiukasti. Kun on kyse niiden käytöstä, minun on vain otettava tarvittavat yksiköt ja annettava niiden sulaa jääkaapissa päivästä toiseen.

Ilmeisesti he voivat myös olla käytä juuri valmistettua vaikka nämä täytetyt paprikat ovat paremmin levänneet, toisin sanoen päivästä toiseen. Makut ovat vakiintuneempia ja integroituneempia.

Kotona, kun meitä on paljon, kuumennamme uunissa. Laitamme ne suurelle alustalle, joka kestää kuumuutta, ja jätämme ne muutamaksi minuutiksi keskilämpötilaan. Meidän on varmistettava, että kastike ei kuivu ja ravista tai ravista lokeroa aika ajoin, mutta tällä tavalla voimme käyttää liesi muiden reseptien valmistamiseen. Jätä ne lämpimästi uuniin, kun otamme ensimmäisen kurssin.

Voit tarjoilla täytettyjä piquillo-paprikoita yksin, kuten kuvassa, tai voit seurata niitä loputtomalla määrällä varusteet kuten paistettuja tai keitettyjä perunoita, bataattimuusia tai muroja, kuten riisiä, quinoaa, hirssiä. Tämän jätän valintasi.

Lisää tietoa - 9 todella herkullista lihapullareseptit

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Lihat, Keliakia, general, Laktoosi-intolerantti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.