(25 ääntä)
Ladataan ...
Tässä on toinen focaccia jotta yllättäisit edelleen kotona. Tässä tapauksessa sinulla on tomaattiviipaleita (Voin pienimmistä, mutta voit laittaa toisen tyyppisen), pieni valkosipuli rohkeemmille ja oregano.
Kuten perus se on erittäin helppo valmistaa ja on erittäin suosittu. Kokeile Äskettäin tehty: lämmin, rapea ... ilo! Ja jos sinulla on jäämiä, voit palvella sitä kuin leipää, minkä tahansa aterian yhteydessä.
Focaccia tomaatin ja oreganon kanssa
Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähellä
Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin
Ole hyvä ja kirjauduEi vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy
Focaccia, jolle on tunnusomaista paistetut tomaattiviipaleet, kevyt valkosipulin ripaus ja oreganon aromi. Täydellinen mihin tahansa tilanteeseen.
Vastaavuus TM21: n kanssa
Lisää tietoa - Focaccia
Lähde - Salato, che sfizio!
Hola Vanessa,
Jos uskallat tehdä sen, toivon, että pidät siitä.
Terveisin, Ascen
Kiitos Ascen, teen sen varmasti, koska mieheni on allerginen auringonkukkaöljylle ja siellä myymille tuotteille.
Hei Mati,
Älä sitten epäröi. Ei ole mitään sellaista kuin mitä kotona tehdään, ja jos on allergioita, palkkio on kaksinkertainen 😉
Kiitos kommentistasi.
Suudelmat, ascen
Resepti on erittäin hyvä, pidimme siitä paljon, toistan sen "taisteluhevosena", koska se saa minut pois vaikeuksista
Hienoa, Maria Elena! Kun kokeilen muita muunnelmia, julkaisen ne. Meistä tulee focaccian kuningattaret 😉
Suudelmat, ascen
Hei! Mieheni on italialainen ja focaccia on läsnä pöydässämme, varsinkin kokouspäivinä, koska se antaa minulle paljon peliä ... pari focacciaa, muutama makkaralevy ... ja jotain syötävää ... hyvin täydellinen ja nopea illallinen!
Eteläiset italialaiset tekevät parhaan focaccian, pohjoisessa sitä kulutetaan ... mutta eteläisellä keittiöllä on kohta ... mm !! He tekevät sitä myös päälle ripotellulla rosmariinilla ja karkealla suolalla! erittäin hyvä || ja hienonnettu sipuli päällä, toinen variantti !! Kiitos!!
Kiitos kommentistasi, Isabel.
En ole kokeillut eteläisiä, mutta ne ovat varmasti herkullisia (mitä olen kuullut, eteläinen keittiö on todella hyvää ja paljon monipuolisempaa kuin pohjoisen ruokaa). Jos sinulla on resepti taikinan valmistamiseen ja haluat jakaa sen, lähetä se meille ja julkaisemme version. Sen mukaan, mitä sanot, sen on oltava hieno! 😉
Suudelmat, ascen
Mikä hyvännäköinen Iratxe! Kiitos,
Halaus!
Mikä hyvännäköinen !!! Minulla on useita kysymyksiä ... Onko hiiva tuore vai kuiva? Pitääkö sinun laajentaa sitä hyvin rajalliseksi? Paljon kiitoksia avustanne
Hei Leti,
Tässä tapauksessa hiiva on tuoretta. Ei, älä levitä sitä liian ohueksi. Mene sitten ylös, mutta silti sinun on jätettävä hänen pullea.
Halaus!
Hei, haluaisin tietää, onko varoma-astiassa mahdollista valmistaa sitä, minulla ei ole uunia, ja minun on mukautettava reseptejä monta kertaa voidakseni valmistaa niitä tässä astiassa.
Mmmmm ... En pelkää, Marta ... Vaikka varomassa on leivän resepti. Sillä ei ole mitään tekemistä focaccian kanssa, mutta se näyttää erittäin hyvältä. Jätän sinulle linkin, jos siitä voi olla hyötyä sinulle: https://www.thermorecetas.com/pan-al-vapor/
Halaus!
Kova ja lempeä, se ei selitä suolaa pinnalla tai mihin laittaa puuttuva 20 g öljyä
Valmistelun osiossa 5 selitetään kaikki epäilyt.
Seuraavaa varten ohjaa levitaatiota sekä uunin aikaa ja lämpötilaa. Ongelma tulee varmasti yhdestä näistä tekijöistä.
Halaus.
Resepti on väärä, ei sisälly vaihetta, jossa vesi lisätään, eikä loput öljystä.
Ole hyvä ja korjaa
kiitos
Hei Aroa,
En oikein tiedä mitä tarkoitat, koska vaihe vaiheelta kerrotaan, kuinka nämä ainesosat lisätään. Vesi vaiheessa kaksi ja öljy eri aikoina, mutta tule, kaikki on ilmoitettu.
Kopion koko osion. Jos et ymmärrä jotain, kerro minulle 😉
Laita hiiva, sokeri ja 20 g öljyä lasiin (varo, laitan aineksia enemmän, mutta nyt käytämme vain 20 g). Ohjelmoimme 1 minuutin, nopeuden 2.
Lisää jauhot, suola ja vesi. Rakastamme ohjelmointia 4 minuuttia, lasi suljettuna, piikkinopeus. Jätämme taikinan lasiin 1-2 tunniksi, jotta se on mieto.
Valmistamme leivinpellin, joka peittää sen leivinpaperilla ja laitamme siihen 20 g oliiviöljyä, levitettynä hyvin. Asetamme taikinan nyt venyttämällä sitä sormillamme. Annetaan sen nousta vielä 30 minuuttia.
Käynnistämme uunin 220 °.
Leikkaamme tomaatit viipaleiksi ja levitämme ne focacciaan. Leikkaamme valkosipulinkynsi hyvin hienoksi ja levitämme sen myös pinnalle. Ripottelemme myös oreganoa, suolaa ja loput öljystä (20g).
Paista 220 °: ssa 10 minuuttia. Tuon ajan kuluttua laskemme lämpötilan 200 asteeseen lopettaaksesi vielä 25 minuutin paistamisen.