kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Gluteeniton sitruuna- ja mustikkakakku

tämä gluteeniton sokerikakku sitruunalla ja mustikalla on raikas, hieman hapan maku, joka sopii mihin aikaan vuodesta tahansa.

Se on valmistettu mantelijauhoista ja maniokkitärkkelyksestä, jotka ovat gluteenittomia, kuten muutkin ainesosat, mikä on sopii keliakille.
Minä encantan reseptejä joita he kantavat mustikat koska ne levittävät maun ja värin kakun läpi. Joten kun jaat sen, huomaat, että se on täynnä sinertäviä pilkkuja.

Haluatko tietää enemmän gluteenittomasta manteli- ja mustikkakakkusta?

Voitko tehdä oma mantelijauhosi käyttämällä kuorittuja raakamanteleita ja murskaamalla ne Thermomixissa.

Alkaen maniokki tai manioka saadaan kaksi erilaista tuotetta; Yksi on jauhoja ja toinen tärkkelys, joka on hienompaa kuin jauhot ja jonka rakenne on hyvin samanlainen kuin maissitärkkelys.

Löydän sen ongelmitta Latinalaisen Amerikan tuotekaupat. Joten jos sinulla on yksi lähellä kotiasi, hyödynnä ja katsokaa, löydät varmasti myös muita erittäin mielenkiintoisia tuotteita.

El katkera manteliuute Sinun ei tarvitse käyttää sitä, mutta jos sinulla on, käytä sitä. Voit käyttää sitruunauutetta myös parantamaan sitrushedelmien kosketusta.

Jos käytät tätä kakkua a erityinen välipala älä epäröi seurata sitä pienellä kermavaahdolla tai kermavaahdolla tarjoillaksesi sitä puhtaimmalla ranskalaisella tyylillä.

Tämä gluteeniton sitruuna- ja mustikkakakku pakkaa boolin. 10-12 viipaletta.

Ja varten pidä se Se on hyvin yksinkertaista; huoneenlämmössä 1-2 päivää, vaikka jos pidät sitä jääkaapissa, se kestää jopa 5.

Lisää tietoa - Mansikka- ja mustikkahillo / Perusresepti - kotitekoinen hiivajauhe

Mukauta tämä resepti Thermomix-malliin


Löydä muita reseptejä: Keliakia, Helppo, general, makeiset

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

4 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   M Carmen dijo

    Hyvää huomenta Mayra Odotan jo innolla sitä
    Voitteko korvata tärkkelyksen maissitärkkelyksellä? Ja hiiva, miksi se voitaisiin korvata? Minulla ei ole
    Paljon kiitoksia

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Hei M Carmen:
      Tärkkelys luulen, että voit korvata sen maissitärkkelyksellä ongelmitta. Mutta hiiva, jota sinun on käytettävä kyllä ​​tai kyllä, jotta kakku nousee.
      Käytän kotitekoista hiivaa, mutta voit käyttää myös ostettua, se voi olla Royal tai mikä tahansa muu merkki. jopa Tiger-vahvistimet. Kaikki kolme ovat samat ja sillä on sama vaikutus.
      Suukkoja!!

  2.   Valkoinen dijo

    Hyvää iltapäivää Mayra. Kuinka paljon minun täytyy lisätä speltti- ja vehnäjauhoja, jos haluan sekoittaa niitä? Minulla on mustikoita ja kuivattuja aprikooseja, ja käytän niitä laittamalla paloiksi. Kiitos

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      No, totuus on, että en ole koskaan kokeillut sitä vehnällä ja speltillä, koska siinä on gluteenia, ja talossani valmistamme keliakille, mutta jos minun pitäisi kokeilla, käytän 150 g vehnäjauhoja ja 60 spelttiä.
      Toivon, että kerrot meille, kuinka testi sujui, okei? 😉

      Suukkoja!