Jos luulit keliakian olevan tylsää, ota huomioon tämä gluteeniton kookos- ja sitruunakakku vähän hiilihydraattia… Asiat paranevat toisinaan ja sinun täytyy nauttia niistä!
Katsottuna ulkopuolelta keliakia Se voi olla ongelmallista, koska gluteenilla valmistettuja tuotteita on loputtomasti. Ja kyllä, tiedän, että aluksi se ei ole helppoa, koska sinun on tarkasteltava etikettejä suurennuslasilla, lisäksi suurta osaa resepteistäsi ei voida enää valmistaa ja leivät ovat erilaisia. Vaikka alkuperäinen sokki on ohi, todellisuus muuttuu ja huomaat uusia ainesosia ja sinulla on uusia suosikkireseptejä.
Löytöretkeni on saanut minut tekemään tämän kakun ilman jauhoja. Vain kookospähkinä ja manteli pääainesosina ... hyvin, ja hieman psyllium-kuori niin että kakku pysyy pehmeämpänä ja kestää useampia päiviä käymättä kovaksi kuin kivi. Tämä tuote on erittäin muodikas, ja sen löydät luontaistuotekaupoista tai selliakia varten erikoistuneista myymälöistä.
Ja lopuksi herkullinen gluteeniton ja vähän hiilihydraatteja sisältävä kakkuni olen valmistanut a jogurtti lasite. Pidin siitä erityisesti, koska siinä ei ole tonnia sokeria ja voita. Se on myös helppo tehdä ja sen maku yhdistyy täydellisesti kakun kanssa.
Vähähiilihydraattinen sitruuna- ja kookosgluteeniton sokerikakku
Kakku täynnä makua ja ilman komplikaatioita, jota voidaan käyttää välipalaksi tai aamiaiseksi.
Lisää tietoa - Kotitekoinen leivinjauhe
Hei, hyvää päivää,
Kuinka ei voida käyttää psyllium-kuorta, miten tekstuuri voidaan säilyttää?
terveiset
Hei Pan: korvaavaa ei voida tehdä, muuten en olisi käyttänyt sitä. Ainoa mitä ajattelen, on se, että voitat keltuaiset ksylitolilla ja jatkat reseptiä sellaisenaan. Asenna lopussa valkoiset lumipisteeseen ja sisällytä ne varovasti. Se ei ole sama, mutta se on pehmeää.
Suukkoja!!
Ja vähän hiilihydraatteja !!!!
Se näyttää hyvältä mmmmm! Kiitos kaunis!
Kiitos tästä reseptistä ilman kaupallisia jauhoja.