kirjautuminen o Kirjaudu ja nauti ThermoRecetas

Gluteenittomia ja sokerittomia mansikkamunkkeja

aamiainen27 minuuttia6 ihmisiä210 kaloria
1/52/53/54/55/5 (49 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Alicia tomero

Gluteenittomia ja sokerittomia mansikkamunkkeja

Jos pidät terveellisistä jälkiruoista, meillä on nämä mini munkkeja erityisen pehmeä maku. Ne on tehty aidoista mansikoista, kanssa terveellisiä jauhoja ilman sokeria.

Sinun tarvitsee vain muussaa mansikat ja lisää kaikki ainekset. Vatkaa kaikki yhdessä robotin kanssa, kunnes muodostuu taikina, jonka leivomme myöhemmin.

Voit ottaa ne sellaisenaan, terveenä, mutta olemme valmistaneet a valkosuklaa peittämään ne. Tiedämme, että suklaa lisää paljon kaloreita jälkiruokiin, mutta tämä pinnoite antaa sille erityisen ulkonäön ja maun.

Gluteenittomia ja sokerittomia mansikkamunkkeja

Tulosta resepti
Tallenna resepti
lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Yksinkertainen resepti, jolla voit luoda näitä gluteenittomia ja sokerittomia minimansikkamunkkeja.

Gluteenittomia ja sokerittomia mansikkamunkkeja
  • Alicia tomero
  • Keittiö: Suomi
  • Reseptin tyyppi: aamiainen
  • Kalorit: 210
  • Annokset: 6
  • Valmistelu aika:
  • Kokkausaika:
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 120 g mansikoita
  • 50 g riisijauhoa
  • 50 g mantelijauhoa tai jauhettuja manteleita
  • 40 g erytriolia tai muuta makeutusainetta
  • 2 munat
  • 5 g leivinjauhetta
  • 10 g oliiviöljyä
  • 150 g makeuttamatonta tai makeutettua valkosuklaata
  • 2 rkl kookosöljyä (jos ei ole auringonkukkaöljyä)
  • Värillisiä sprinklejä koristeluun

Preparación

  1. Pese ja leikkaa mansikan varret. Leikkaa mansikat kahtia, jos ne ovat hyvin suuria, ja lisää 120 g Themomix-lasiimme. Revimme ne aikana 20 sekuntia nopeudella 4-6 progressiivisesti.

  2. Lisää loput ainekset: 2 munaa, 50 g riisijauhoa, 50 g mantelijauhoa, 5 g leivinjauhetta, 10 g oliiviöljyä ja 40 g erytriolia. Voitimme sen kaiken aikana 40 sekuntia nopeudella 3,5.

  3. Valmistelemme muotit munkkeja varten. Voitele ne pienellä kookosöljyllä ja kaada tekemämme seos muotteihin täyttämättä niitä kokonaan, koska myöhemmin taikina kohoaa.

  4. Lämmitämme uunin 180 asteeseen lämmittämällä ylös ja alas. Kun se lämpenee, laitamme muotit keskiosaan. Annetaan paistaa 12 minuuttia.

  5. Kun ne ovat valmiita, annamme niiden jäähtyä muotteissa ja sitten voimme purkaa niitä paljon paremmin.

  6. Valmista valkosuklaapeite. Puhtaassa Thermomix-lasissamme esittelemme valkosuklaa paloina. Jos olemme ostaneet sen ilman sokeria, voimme lisätä hieman makeutusainetta. Lisäämme myös 2 ruokalusikallista kookosöljyä. Suunnittelemme sen aikana 2 minuuttia 90 °: ssa nopeudella 1.

  7. Laitamme munkit ja peitämme ne valkosuklaalla, koristelemme ne värillisillä sprinkleillä. Anna suklaan kuivua jääkaapissa ja tarjoile.


Löydä muita reseptejä: Keliakia, jälkiruoat, Erityiset reseptit, Thermomix-reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.