Almogrote gomero tai Kanariansaarten paistinpasta

Tänään tuon sinulle reseptin Kanariansaarilta, erityisesti La Gomeran alueelta. Kyse on a pate valmistettu perustuen juusto, Pimentón y öljy. Se on erittäin helppo tehdä ja välipalaksi laittaa se on enemmän kuin täydellinen. Voimme levittää sen pullille tai kastaa sämpylöillä tai piikkeillä.

Jos sinulla on vanhoja tai kovettuneita Kanariansaarten juustoja, täydellinen, ellei ole, tämä resepti on ihanteellinen hyödyntämään juustojen jäänteitä, jotka olemme jättäneet sinne. On tärkeää, että suurin osa juustoista on vanhoja tai kovettuneita, jotta sille saadaan voimakas maku ja samanlainen kuin alkuperäisessä reseptissä.

Herkullinen!!

Kanarian almogrote

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Un kanarian paté valmistettu perustuen juusto, Pimentón y öljy. Se on erittäin helppo tehdä ja välipalaksi laittaa se on enemmän kuin täydellinen.

• Irene Arcas

• Keittiö: Suomi
• Reseptin tyyppi: APERITIVOS
• Kalorit: 175
• Annokset: 12

• Kokkausaika: 5M
• Kokonaisaika: 5M

Ainesosat

• 200 g vanhaa tai kovettettua juustoa (mieluiten vuohi), hienonnettu
• 1 kuivattu chorizopippuri, joka on kostutettu kuumassa vedessä 1 tunti (valinnainen)
• 150 g mietoa oliiviöljyä (joten se ei maistu liikaa)
• 1 cayenne (valinnainen)
• 1 kasa tl makeaa paprikaa
• 1/4 - 1/2 pieni valkosipulinkynsi

Preparación

1. Laitamme kaikki ainekset lasiin ja murskaamme 1:30 minuuttia, progressiivinen nopeus 5-7-10. Älykäs !!

   Tarjoamme sitä yksittäisissä kulhoissa tai lusikoissa leivän kanssa, josta pidät eniten ja josta nautit.