Grillattua kanaa

Tässä se on!! Herkullinen grillattua kanaa syödä perheenä. Monet teistä olivat kiinnostuneita valmistamaan paistettua kanaa thermomixillä, tässä on resepti. Se on yksi niistä helpoista annoksista ja ennen kaikkea mukava, koska annamme lämpöseoksen valmistaa hitaasti kanaa molemmin puolin, ja sinun on vain grillattava se muutaman minuutin ajan uunissa, jotta se saa tämän kauniin kultaisen väri, jonka näet kuvassa ja ¡nauttia!

Tätä varten käytämme taikuutta paistaminen tai paistaminen palloja jotka ovat erittäin mukavia ja erittäin puhtaita, koska emme tahraa mitään muuta kuin pussi. Olemme seuranneet sen kanssa joitain perunoita köyhille, valkosipulilla, sipulilla ja vihreällä pippurilla, joka on valmistettu mikroaaltouunissa (tänään oli mukavuuden päivä eikä olla sekoittamatta mitään keittiössä: P

Paistettua kanaa sisältävä resepti Thermomix-videolla

Pidän eniten tästä reseptistä, että vaikka a priori se tuntuu hyvin pitkältä (2t30 min), lämpöseos kypsyy itsestään 2 tuntia, joten on hieno aika, että voimme sijoittaa mihin tahansa muuhun toimintaan.

Ja tietysti, jos sinulla on kanan jäännöksiä, älä unohda katsoa reseptin "muistiinpanoja" -osaa, koska siellä on linkkejä sadonkorjuureseptit käyttää tätä kanaa kroketteina, alkupaloina tai salaateina.

Kuinka valmistaa rotisserie-kanaa

Alla on vaiheittainen resepti, jossa kerromme, kuinka paistettua kanaa valmistetaan Thermomix-laitteen avulla.

Grillattua kanaa

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Mehukas ja herkullinen paistettua kanaa thermomixissä, ihanteellinen perheen jakamiseen. Kätevä ja helppo, tämä resepti on täydellinen aloittelijoille.

• Irene Arcas

• Keittiö: espanjalainen
• Reseptin tyyppi: liha
• Kalorit: 275
• Annokset: 6

• Kokkausaika: 2t 30M
• Kokonaisaika: 2t 30M

Ainesosat

Kana:

• 1 pieni puhdas kana (noin 2,5 kg)
• 2.000 g vettä

Pukeutuminen:

• 2 oksaa tuoretta rosmariinia
• 4 valkosipulinkynttä
• 70 g ekstra-neitsytoliiviöljyä
• 2 rkl kuivattuja provencelaisia ​​yrttejä (voimme lisätä mitä meillä on: timjami, meirami, rosmariini, oregano, persilja ...)
• 50 g omenaviinietikkaa
• 100 g valkoviiniä
• ½ tl pippuria
• 2 Knorr-annoslientä

Preparación

1. Laitamme kaikki marinadin ainesosat lasiin. 5 sekuntia, nopeus 5 ja laitamme sen paistopussin sisään.

2. Pesemättä lasia lisätään 2.000 g vettä ja peitetään lasi ilman dekantterilasia. Sijoitamme varoma-astian lasin päälle ja pussin päälle marinadilla. Aseta kana varovasti paistopussin sisään ja suljemme pussin hyvin.

3. Ohjelmoimme80 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 2.

4. Kun ohjelmoitu aika päättyy, avataan Varoma-astian kansi meille vastakkaiselle puolelle, jotta vältämme itsemme palamisen höyryllä, ja käännämme pussin kanan kanssa. Tarkistamme, että lasissa on vielä vähintään 1 litra vettä (jos ei, lisäämme lisää). Ohjelmoimme uudelleen 80 minuuttia, Varoman lämpötila, nopeus 2.

5. Käynnistämme uunin grillin. Poistamme kanan varovasti pussista ja kaiken mehun pussista, laitamme sen tulenkestävään astiaan ja paistamme, kunnes se on ruskistunut molemmin puolin muutaman Noin 10 minuuttia kummallakin puolella.

Viesti

Jos sinulla on paahdettua kanaa jäljellä, älä unohda, kuinka monta reseptiä voit tehdä sillä: [br][url href=”https://www.thermorecetas.com/croquetas-de-pollo/” target=”_blank”]Croquetas[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/ensalada-cesar/” target=”_blank”]Salaatit[/url][br][url href=”https://www.thermorecetas.com/delicias-de-pollo-al-peach/” target=”_blank”]Alkupalat[/url]