Guacamole ripauksella persikkaa

Tänään tarjoamme sinulle 10 reseptiä yllättääksesi vieraasi herkullisella alkupalalla: guacamolea ripauksella persikkaa. Olemme käyttäneet persikat siirapissa koska se on makeampaa ja sulaa paremmin. Mutta kerromme myös, että meillä on persikkakausi, joten jos pidät tuoreesta, se on myös loistava vaihtoehto, ainoa huomioitava on, että se on kypsä, jotta se sulautuu hyvin guacamoleen.

Se on herkullinen alkupala, koska sillä on ominainen maku guacamole, mutta jokaisessa puremassa tunnet yhtäkkiä jotain erilaista, jotain makeaa ja miellyttävän koostumuksen, joka antaa sille aivan herkullisen kosketuksen.

Olemme olleet hänen mukanaan maissilastut sininen, mutta klassiset nachot ovat myös mahtavia.

Guacamole ripauksella persikkaa

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähellä

Ole hyvä ja kirjaudu kirjanmerkkeihin

Ole hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

10 reseptiä yllättääksesi vieraasi herkullisella alkupalalla: guacamolea ripauksella persikkaa.

• Irene Arcas

• Keittiö: Nykyaikainen
• Reseptin tyyppi: APERITIVOS
• Kalorit: 100
• Annokset: 10

• Kokkausaika: 15M
• Kokonaisaika: 15M

Ainesosat

• 5 oksaa tuoretta korianteria (vain lehtiä)
• 100 g ruohosipulia leikataan neljänneksi
• 3 viipaletta punaista chiliä ilman siemeniä (valinnainen)
• 1 valkosipulinkynsi
• 100 g tomaattia neljään osaan leikattuna
• 100 g persikoita puolikkaina siirapissa
• 450 g kypsää avokadoa ilman luuta tai kuorta
• 2 rkl limettimehua
• 1 tl suolaa

Preparación

1. Laita korianteri lasiin ja hienonna 3 sekuntia, nopeus 7.

2. Lisää sipuli, chili, valkosipuli, tomaatti ja persikka ja hienonna 5 sekuntia, nopeus 5. Poistamme kulhoon ja varaamme.

3. Laita avokadot, sitruunamehu ja suola lasiin ja hienonna 5 sekuntia, nopeus 4.

4. Lisää varattu seos ja sekoita 5 sekuntia, nopeus 3.

   Lautasemme haluamallamme tavalla, seuraa nachoja ja nauti!