Tällä viikolla jatkamme ehdotuksilla makeiset ja hyvin helppo tehdä. Tämän päivän ehdotus on resepti hyväksikäyttö. Varmasti useammin kuin kerran olet tehnyt sienikakku valtava tai brioche ja muutaman päivän kuluttua jotain on pysynyt kovana tai kuivana. Itään Höyrytetty calatrava-leipä se auttaa meitä muuttamaan nämä jäännökset herkulliseksi jälkiruokaksi.
Alun perin tämä Calatrava-leipä tehtiin jäljellä olevasta leivästä, joka oli kovaa. Munien, sokerin ja maidon seos pehmitti leipää, joka kypsennettynä bain-marie -huoneessa teki niistä jäännöksistä nautinnon kitalaelle.
Ajan myötä korvasimme leipää maukkaammilla vaihtoehdoilla, kuten sienikakku, The muffinssi tai brioche. Itse asiassa tämä näet valokuvasta, jonka tein muottien jonka lähetin viime viikolla. Siellä oli vähän jäljellä (hyvin vähän hyvin vähän) ja päätin käyttää sitä tämän herkullisen lusikallisen jälkiruoan valmistamiseen.
Kiitos meidän Thermomix, unohdamme bain-marien ja höyrytämme Pan de Calatravamme astiassa Varoma. Se tulee yhtä herkulliseksi ja on paljon puhtaampi vaihtoehto.
Sinulla ei ole tekosyitä tehdä sitä!
Mennään reseptille?
Pan de Calatrava -reseptivideo
Kuten joka viikko, tässä on video-opetusohjelma joten voit nähdä, kuinka helppoa on tehdä tämä herkullinen jälkiruoka Thermomix-tuotteessamme.
Mennään nyt reseptin kanssa.
Calatrava-leipä
Calatrava-leipä. Koko käyttöresepti, jossa käytämme sienikakkua ja muita ainesosia luomaan herkullinen jälkiruoka.
Mitä mieltä sinä olet? Toivottavasti pidit siitä paljon!
Jos näin on, älä unohda jättää sormea videon yläpuolelle ja tilata kanava jos et ole jo tehnyt. Joten olet ajan tasalla kaikesta, mikä on ruoanlaitto.
Nähdään ensi viikolla, kokit!