Jatkamme kauhistuttavilla resepteillä Halloween! Tänään valmistamme maukkaan silmän muotoinen pizzavalmistettu jauhetusta lihasta, juustosta ja mustista oliiveista.

Se on hyvin hyvin yksinkertainen tekemästä. Ainoa asia, johon sinun on huolehdittava enemmän, on sijoittaa kukin ainesosa hyvin niin, että meillä on silmien muoto.

Näillä määrillä saamme pizzaa kaksi henkilöä. Mielestäni koko ja paksuus ovat ihanteelliset, joten suosittelen, että jos haluat valmistaa enemmän ihmisiä, älä lisää saman pizzan määriä vaan keitä mieluummin useita pizzoja tietäen, että yksi on 2 hengelle.

Halloween silmäpizza

Tulosta resepti

Tallenna resepti

lähelläOle hyvä ja kirjaudu

Ei vielä käyttäjätunnusta? Rekisteröidy

Kauhistuttava, silmänmuotoinen pizza, Halloween. Ihanteellinen lapsille, ystäville ja perheille. Täydellinen lounaaksi ja illalliseksi. Erittäin helppoa.

Irene Arcas

Reseptin tyyppi: saapuva
Kalorit: 300
Annokset: 2

Valmistelu aika: 40M
Kokkausaika: 20M
Kokonaisaika: 1H

Ainesosat

170 g vahvuutta jauhoja
16 g tuoretta leivontahiivaa
110 g vettä
1 / 2 tl suolaa
50 g mustia oliiveja
100 g jauhelihaa
200 g valikoituja raastettuja juustoja
Paistettua tomaattia
Erittäin ohuet paprikanauhat
20 g neitsytoliiviöljyä
Suola maun mukaan
Pippuri maun mukaan
Valkosipulisuola maun mukaan (tai valkosipulijauhe)

Preparación

Mausta jauheliha suolalla, pippurilla ja valkosipulisuolalla maun mukaan. Kaadetaan oliiviöljy lasiin ja kuumennetaan 1 minuutti, varoman lämpötila, nopeus 1. Lisätään liha ja kypsennetään 6 minuuttia, varoman lämpötila, nopeus 1, vasen käännös. Vetäydymme.
Lisää vettä ja lämmitä sitä pesemättä lasia 1 minuutti, lämpötila 37 °, nopeus 1.
Lisätään murskattu hiiva ja ohjelma 1 minuutti, lämpötila 37 °, nopeus 1. Lisää jauhot ja suola ja ohjelmoi 3 minuuttia, lasi suljettu, piikin nopeus.
Katsomme taikinan rakennetta: sen tulisi olla joustavaa ja pehmeää, mutta ei tarttua sormiin. Jos se tarttuu sinuun, lisää hieman jauhoja ja ohjelmoi uudelleen 30 sekuntia, lasi suljettuna, piikkinopeus. Jos taikina on erittäin kovaa eikä kovin joustavaa, se johtuu siitä, että siitä puuttuu vettä. Joten lisätään vähän (hyvin vähän) lämmintä vettä ja asetetaan 1 minuutti, suljettu lasi ja piikin nopeus.
Poistamme taikinan lasista ja annamme sen levätä lämpimässä paikassa 40 minuutin ajan. Minun neuvoni on, että laitat uunin 50 °: een 2 minuutiksi, sammutat sen ja laitat taikinan astiaan uuniin. Näin se on lämmin ja vapaa luonnoksista. Meidän on annettava sen levätä noin 40 minuuttia.
Levitämme taikinan rullan avulla tai kädellämme, joilla on pyöreä muoto. Levitämme leivinpelti oliiviöljyllä ja ripottele jauhoja. Laitamme taikinan päälle.
Lisätään lusikalla paistettu tomaatti ja levitetään se hyvin. Laita ensin juustot, jauheliha keskelle ja jauhetut ja hyvin valutetut oliivit keskelle. Sijoitamme hyvin ohuita pippuriliuskoja juustojen osan päälle suoniksi (katso valokuvaa nähdäksesi sijoittelun).
Kun uuni on esilämmitetty 230 °: een, laitamme tarjottimen tasolle 1 (kisko, joka on uunin alimmassa osassa), ja jos meillä on puhallintoiminto, laitamme sen päälle. Meillä on se noin 10 - 12 minuuttia, mutta tarkista, ettei se palaa alapuolella.